Top 10 Des Restaurants De Cinque Terre, Italie

Cinque Terre est ancré dans l'antiquité à cinq villages de pêcheurs au milieu de certains des paysages côtiers les plus spectaculaires et les plus spectaculaires de la Riviera italienne. Cinq villes - Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Monterosso et Vernazza - forment Cinque Terre, qui n'est pas seulement connue pour ses vues magnifiques, mais aussi sa bonne nourriture. Voici 10 de ses meilleurs restaurants

Lobster Gnocchi | @Pan Pacific / Flickr

Enoteca Dau Cila

Vous ne pouvez pas vous tromper à Enoteca Dau Cila, qui propose des plats élaborés à partir d'ingrédients locaux comme le poisson, les citrons, les pâtes faites maison et les fines herbes. Inspiré par une cuisine méditerranéenne traditionnelle, le Dau Cila propose une gamme de plats typiques de fruits de mer et de viande. Situé juste à côté du port, ce charmant restaurant propose à la fois des plats spectaculaires (ne manquez pas les gnocchis au homard!) Et de belles vues sur la mer.

Adresse & Téléphone: Via San Giacomo, Riomaggorie, Cinque Terre , Italie; +39 018 776 0032

Pâtes de fruits de mer | @Mabel Lu / Flickr

A Pie 'de Ma'

Simple, frais et un petit coin de paradis, A Pie 'de Ma' est un charmant restaurant rustique et bar à vin à Riomaggiore. Il y a une ambiance romantique et relaxante ici, et les clients peuvent s'attendre à un service amical et une bonne nourriture - pensez aux pâtes et aux plats de fruits de mer. Vous pouvez également déguster des apéritifs et du vin tout en regardant le coucher de soleil derrière les falaises.

Adresse et numéro de téléphone: Via dell'Amore 55, Riomaggiore, Cinque Terre , Italie; +39 018 792 1037

Pâtes à l'encre de calamar | @ James James Fink / Flickr

Trattoria Dal Billy

Trattoria Dal Billy est à ne pas manquer, surtout si vous passez par Manarola. Cette trattoria s'enorgueillit de la longue tradition de pêcheurs qui est si centrale dans les villes de Cinque Terre. Que vous commandiez leur apéritif d'anchois salé ou leurs pâtes à l'encre de seiche aux fruits de mer et leur poisson fraîchement pêché au large de la côte, cet endroit de bord de mer est l'endroit idéal pour terminer une journée de voyage. Pour le dessert, essayez leur Gâteau Caprese, un gâteau au chocolat et aux amandes

Adresse et numéro de téléphone: Via Aldo Rollandi 122, Manarola, Cinque Terre, Italie ; +39 018 792 0628

Bruschetta | @Zlatko Unger / Flickr

Nessun Dorma

Le Nessun Dorma propose à ses clients une cuisine méditerranéenne riche en pain à l'ail, bruschetta et antipasti, tous fabriqués uniquement avec des produits locaux, charcuterie et fromages, salades et fruits frais. Avec une vaste collection de vins et une variété de bières artisanales, cette salle à manger a également une vue spectaculaire sur la ville ci-dessous. "Nessun dorma", qui se traduit par "personne ne dort", se targue d'être toujours ouvert. Oui - c'est vrai, ce magnifique restaurant avec une cuisine délicieuse ne ferme jamais, alors profitez-en!

Adresse et numéro de téléphone: Punta Bonfiglio, Manarola, Cinque Terre, Italie ; +39 340 888 4133

Anchois frits | @ James / Flickr

Il Pirun

Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de restaurants dans la petite ville de Corniglia, vous êtes presque assuré de trouver un excellent repas où que vous alliez. Il Pirun est une petite enoteca légèrement cachée qui sert de délicieux plats locaux avec des plats tels que les anchois frits, gnocchi con pesto , paccherri pâtes aux crevettes et courgettes , spaghetti et moules - et, bien sûr, une abondance de vins italiens. Essayez d'appairer votre plat avec un blanc local ou le Sangiovese .

Adresse et numéro de téléphone: Via Fieschi, Corniglia, Cinque Terre, Italie

Frutti di mare | @ Wei-Duan Woo / Flickr

Osteria a Cantina de Mananan

Lorsque vous arrivez enfin à Corniglia après une randonnée difficile et vallonnée, Cantina de Mananan est un endroit idéal pour s'asseoir, se détendre et se rafraîchir. Une atmosphère chaleureuse avec un bon service qui est situé au centre, cette osteria est authentique et accueillante pour les touristes et les locaux. Essayez les raviolis aux noix ou frutti di mare (pâtes aux fruits de mer), et vous ne pouvez pas partir sans avoir mordu leur fameuse panna cotta en dessert.

Adresse et numéro de téléphone: Via Fieschi 117, Corniglia, Cinque Terre, Italie ; +39 018 782 1166

Ristorante Milky

Ristorante Milky sait comment servir une excellente cuisine, avec des fruits de mer frais et des plats de pâtes (comme les cappellini avec tomates, olives et poisson local cuit dans une bouffée pâtisserie). La sélection de vins est vaste, et vous pouvez vous attendre à ce que chaque repas soit joliment présenté.

Adresse et numéro de téléphone: Via Fegina 104, Monterosso, Cinque Terre, Italie ; +39 018 781 7608

Carbonara | @Patent et le Pantry / Flickr

Gastronomie San Martino

San Martino est fière de sa cuisine authentique et authentique. Vous trouverez des plats de pâtes comme le trofie avec du pesto, de la carbonara et des pâtes de fruits de mer pour réchauffer votre cœur et votre estomac. Leurs options de poisson frais, qui changent tous les jours, pourraient être quelque chose de saumon poché dans une sauce au vin blanc, à l'espadon avec des pâtes. Toujours frais et toujours préparé avec des normes élevées, la nourriture de San Martino est un must.

Adresse et numéro de téléphone: Via San Martino 3, Monterosso, Cinque Terre, Italie ; +39 338 569 9017

A canolo | @Alex Shamis / Flickr

Il Pirata

Offrant aux visiteurs une tranche de la Sicile, Il Pirata est dirigé par deux frères siciliens, Gianluca et Massimo. Vous pouvez vous attendre à la fois des bonbons et des plats salés ici. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, il est sûr d'être authentique et délicieux: pensez aux pâtisseries faites maison, aux croissants fourrés à la crème, à la ricotta et au millefeuille à la chantilly. Si vous avez envie de plats savoureux, Il Pirata vous propose une bruschetta avec du pesto, des calzoni cuits au four, des saucisses, des panini et de nombreuses autres spécialités. Adresse et numéro de téléphone: Via Gavino , 36/38, Vernazza, Italie ; +39 018 781 2047 Un plat de fruits de mer Belforte | @Darren et Brad / Flickr

Belforte Belforte propose des plats aux saveurs liguriennes à base d'ingrédients simples et frais. Dîner à l'intérieur ou sur la terrasse extérieure, où vous aurez une vue magnifique sur la côte surplombant Monterosso. Le menu est vaste, avec des options comme tagliolini

avec seiche, crevettes et algues, pétoncles au citron, ou soupe "Michela" avec des fruits de mer mélangés comme les moules et les crustacés dans un bouillon de tomate. Terminez la soirée avec un peu de gelato frais ou un tiramisu, et vous êtes sûr de rentrer chez vous heureux.

Adresse et numéro de téléphone:

Via Guidoni, 42, Vernazza, Cinque Terre, Italie ; +39 018 781 2222