Les 10 Meilleurs Restaurants À Frederick, Maryland
VOLT
VOLT est un restaurant renversant offrant aux invités une expérience gastronomique exquise centrée autour des ingrédients saisonniers et Il est situé dans un charmant bâtiment en pierre brune de l'époque victorienne, au cœur du célèbre quartier historique de Frederick. Les clients peuvent choisir de manger dans le beau salon du restaurant, avec des fenêtres palladiennes vintage donnant sur Market Street animée de Frederick, ou pendant les mois d'été plus chauds, profiter d'un repas al fresco sur le charmant patio. Choisissez de manger des plats créatifs comme du homard avec de la bouillie de riz d'or Carolina, du fenouil râpé et des noisettes, ou du ris de veau à la sauce taupe et du noyer cendré.
VOLT, 228 North Market Street, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 696 8658
Family Family
De la même équipe qui a présenté VOLT à Frederick vient Family Meal - une version contemporaine du restaurant américain classique qui a ouvert ses portes en 2012. Situé dans une ancienne concession automobile à la périphérie du centre-ville de Frederick , le restaurant spacieux et spacieux dispose de sièges de comptoir de style diner et de cabines en bois élégantes. Le chef Bryan Voltaggio crée des plats tels que du poisson-chat avec des haricots pinto fumés, des tomates, du chou et de la sauce, ou du pain de viande avec des pommes de terre écrasées à la fourchette. , Frederick, MD, États-Unis, +1 301 378 2895
The Wine Kitchen sur le ruisseau
Le Wine Kitchen on the Creek est un bistrot américain contemporain et ouvert à la fin 2011, près du centre historique de Frederick's Carroll Creek Linear Park, qui se spécialise dans l'appariement de plats locaux de style chophouse avec sa vaste gamme de vins, spiritueux et cocktails artisanaux. Ajoutez une entrée de poitrine de canard de Long Island, de betteraves et de carottes, de purée de carottes, de cassis et de miettes de cardamome de cacao avec une bouteille de pinot noir 2011 du vignoble de l'Oregon David Hill Estate. Alternativement, optez pour le brunch du dimanche et les assiettes d'équipe comme les pancakes de steak et d'œufs avec Bloody Mary's et les mimosas.
The Wine Kitchen sur le ruisseau, 50 Carroll Creek Linear Park, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 663 6968
Ayse Meze Lounge
Situé dans la pittoresque Everedy Square du centre-ville de Frederick, l'Ayse Meze Lounge est spécialisé dans les plats méditerranéens de l'est de la Méditerranée, notamment libanais, turc et grec. d'origine méditerranéenne orientale. Aller avec un groupe d'amis et commander un grand choix d'assiettes à partager. Avec des plats aussi éclectiques que
sucek (saucisse de boeuf épicée avec des pommes de terre et des œufs pochés), calamars croustillants aux piments turcs et aïoli au citron persil et imam bayildi - un plat turc d'aubergines farcies les tomates, les oignons et les poivrons - chaque diner quittera Ayse Meze sats. salon Ayse Meze, 6 North East Street, Frederick, MD, États-Unis, +1 240 651 5755
BBQ de porc noir
souvent salué comme Meilleur barbecue à Frederick et au-delà, le Black Hog BBQ a ouvert ses portes au cœur du centre-ville de Frederick en 2008 dans un bel immeuble du début du XXe siècle, qui abritait autrefois un atelier de réparation de radiateurs. de Frederick et un autre dans Ijamsville voisin. Une bonne gamme de viande - poitrine de bœuf fumée, côtes levées, bœuf Arkansas, épaule de porc effiloché barbecue, saucisse fumée, poulet, jambon pit et barbecue de porc haché Carolina - sont disponibles aux côtés de hamburgers, ailes et côtés qui comprennent mac 'n' fromage, pomme de terre salade et légumes du sud.
Brasserie Black Hog, 118 rue South Market, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 662 9090
Brewer's Alley
Occupant un bâtiment historique datant de 1769, ancien hôtel de ville de Frederick et opéra, Brewer's Alley est le premier brasserie de la ville et une renaissance de sa culture brassicole historique. Le brewpub fait le bonheur des amateurs de bière depuis sa première ouverture en 1996, avec sa gamme de bières saisonnières et toute l'année fabriquées par les maîtres brasseurs de Brewer's Alley. Son menu de pub de style américain se marie parfaitement avec ses bières et comprend des plats tels que des macaronis et du fromage au feu de bois, du crabe géant Maryland et du poisson et des frites à la bière, des hamburgers, des sandwichs et des pizzas au feu de bois. Allée, 124 North Market Street, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 631 0089
La fille des Hollandais
Ouvert par deux soeurs en hommage à leur père, et en fonctionnement depuis 1984, Dutch's Daughter est dans une belle propriété de trois étages dans la banlieue de Frederick qui se double d'un lieu d'événements privés. Le bâtiment majestueux abrite cinq salles à manger - dont le «Dungeon» hollandais, avec bar, salle à manger et charmant patio - toutes décorées individuellement mais exsudant un charme démodé. Son menu américain classique propose des options alléchantes telles que des côtelettes de porc et du filet mignon coupés à la française, bien que la véritable attraction soit les plats de fruits de mer. Essayez le crabe impérial - chair de crabe géante cuite dans une sauce crémeuse et servie sur pâte feuilletée.
Dutch's Daughter, 581 Himes Avenue, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 668 9500
Traversée de la monocalité
Situé légèrement Hors des sentiers battus, à huit kilomètres au sud du centre de Frederick, les convives qui s'aventurent au Monocacy Crossing seront récompensés grâce à l'atmosphère décontractée et élégante du restaurant et à ses délicieuses créations contemporaines américaines. Le restaurant est situé dans une charmante propriété de style ferme, et dispose d'une salle à manger confortable rustique et patio extérieur, tandis que vous pourrez dîner sur les amuse-gueules qui comprennent popcorn crevettes avec Maryland maïs relish et beignets d'artichauts avec feta et pesto. Les entrées incluent les médaillons de boeuf à l'ail et aux herbes enrobés de lard fumé au bois de pommier, ou le filet de porc avec sauce au cidre de sauge et pommes de terre dauphinoises.
Monocacy Crossing, 4424A Urbana Pike, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 846 4204
Sumittra
Restaurant familial situé dans le centre-ville de Fredrick et proposant une authentique cuisine thaïlandaise, Sumittra est la destination de choix de la ville pour les amateurs de plats aromatiques thaïlandais et pour ceux qui recherchent une nouvelle cuisine exotique. Alors que son menu propose principalement des plats traditionnels thaïlandais, l'intérieur de Sumittra est entièrement moderne avec un design simple et chic. Essayez un apéritif
gai satay
, une brochette de poulet mariné servie avec sauce aux arachides et relish au concombre, suivie d'une entrée de pla rad prik - plie fraîche avec sauce ail-chili et légumes cuits à la vapeur - et terminer avec un dessert traditionnel thaïlandais de riz gluant à la mangue. Sumittra, 12 rue East Patrick, Frederick, MD, États-Unis, +1 301 668 2303 Isabella's Taverna & Tapas Bar
Le centre-ville de Fredrick est idéal pour les visiteurs locaux et les visiteurs. L'Isabella's Taverna & Tapas Bar emmène les clients dans une aventure culinaire méditerranéenne, en associant savamment de délicieuses assiettes espagnoles à une carte des vins exclusive et recherchée. Situé dans le magnifique bâtiment en briques rouges Hendrickson Building, construit en 1888, l'intérieur chaud de briques d'Isabella ajoute à son atmosphère authentiquement méditerranéenne tandis que ses assiettes de tapas tentantes sont parfaites pour le déjeuner et le dîner. Essayez les frites d'asperges en croûte de panko avec de l'aïoli de tomates fumées ou le calamari pané maison et le jambon serrano râpé avec du melon frais et de l'huile d'olive extra vierge.
Isabella's Taverna & Tapas Bar, 44 North Market Street, Frederick, MD, États-Unis,
+1 301 698 8922
