Découvrez Le Quartier El Born À Barcelone
Une idée fausse commune est que le Born se réfère à toute la zone qui s'étend de la Barceloneta au Palau de la Musica. En fait, El Born n'a historiquement été que la partie inférieure d'un quartier plus large connu sous le nom de La Ribera, bien qu'aujourd'hui le nom ne soit guère utilisé. Cette évolution a sans doute quelque chose à voir avec la popularité de la région elle-même qui, ces dernières années, a attiré un nombre croissant de résidents étrangers et s'est fait un nom grâce à ses communautés artistiques et artistiques florissantes.
À voir et à faire
L'un des meilleurs endroits pour commencer une visite d'El Born est le Centre de culture et de mémoire de Born, un musée archéologique installé dans un ancien marché du XIXe siècle. Ce n'est que lorsque les plans étaient en cours pour convertir le Mercado del Born désaffecté que les restes historiques de la ville ont été découverts et sont aujourd'hui accessibles gratuitement au public.
Centre culturel du Born | © Procsilas Moscas / Flickr
De là, une promenade sur le Passeig del Born vous mène au cœur du quartier et l'un des meilleurs endroits de Barcelone pour les boutiques de créateurs et d'artisans indépendants. Il y a un certain nombre de petits ateliers, de studios de designers et de boutiques indépendantes tout le long des ruelles, comme la Carrer del Flassaders ou la Carrer de l'Esparteria. Tout en vous permettant de vous perdre dans les rues d'El Born, n'oubliez pas de faire une halte à la Basilique de Santa Maria del Mar, une église du Xe siècle et un bel exemple d'architecture gothique catalane.
Plus loin, le Mercat de Sant Caterina est un marché animé de produits frais qui vend tous les délices espagnols classiques, du jambon ibérique aux spécialités locales telles que les olives
arbequina
. Enfin, en arrivant au sommet d'El Born, vous découvrirez l'une des plus belles merveilles modernistes de Barcelone, le Palau de la Música Catalana. Cet opéra et salle de concert a été conçu par l'architecte catalan Lluis Domenech i Montaner et est aussi impressionnant à l'extérieur qu'à l'intérieur.
Palau de la Música Catalana | © Wikimapa / FlickrOù manger
Il y a un certain nombre de grands restaurants à El Born allant des bodegas traditionnelles aux bistros modernes. Le Bormuth est un restaurant et bar à tapas populaire qui attire à la fois les habitants et les touristes et a généralement une ambiance animée. L'un des restaurants asiatiques les plus populaires de Barcelone - Mosquito - est spécialisé dans les boulettes cuites à la vapeur et les bières artisanales, tandis que son restaurant partenaire, Red Ant, sert certains des meilleurs plats de nouilles de la ville. Bar Brutal est un restaurant à tapas à la mode et un bar à vin qui se spécialise dans le vin naturel et qui a toujours un bon buzz le soir.
Une sélection de bières artisanales à Mosquito | © irene./Flickr
Pour quelque chose d'un peu plus sophistiqué, essayez Ten's Tapas, le projet du chef montagnard catalan Jordi Cruz, qui propose une impressionnante sélection de grands classiques espagnols. Enfin, le Set Portes est l'un des plus anciens restaurants de Barcelone, qui attire depuis longtemps les convives les plus raffinés de la ville. Ouvert depuis le début du 19ème siècle, il est célèbre pour ses plats de fruits de mer ainsi que ses plats traditionnels
paella
et
arroz . Où loger Le Born est un lieu de séjour idéal si vous aimez être au cœur de l'action; Cependant, pendant les mois d'été, attendez-vous à ce que les rues soient très fréquentées. L'un des hôtels les plus emblématiques de Barcelone, le Grand Hotel Central, est situé sur la Via Laietana et offre un accès facile au Born, au quartier gothique et au célèbre quartier commerçant Portal de l'Angèl. D'autre part, l'Hôtel K + K Picasso est situé sur le bord de El Born, face au célèbre parc de la Ciutadella et offre un cadre plus calme pour profiter de l'environnement local. Enfin, le Mercer House Boria BCN est un élégant hôtel de caractère au design moderne, situé juste à côté de la célèbre rue de la Princesse.
The Grand Hotel Central | © Josep Bracons / Flickr