Les Meilleurs Bruns À Sonoma, Californie
Sunflower Caffé
Situé sur la place de la ville, le Sunflower Caffé propose une variété de brunchs à base d'ingrédients locaux. Le café propose des sièges dans le patio extérieur et sert le petit-déjeuner toute la journée. Les amateurs de plats plus traditionnels pour le petit-déjeuner et le brunch peuvent rester simples avec le burrito végétarien composé d'œufs frais de la ferme. Pour les mangeurs plus aventureux, le chicharron, un sandwich au petit déjeuner péruvien classique, comprend le ventre de porc et une mayonnaise épicée à la mangue. Si quelque chose de sucré est souhaité, la barre de gaufre offre la possibilité de mélanger et assortir les gaufres et les garnitures pour créer l'assiette parfaite.
Tournesol Caffé 421 1st St W, Sonoma, Californie, États-Unis, +1 707 996 6645
Craie Menu © Aaron Quinones / Flickr
El Dorado Cuisine
Situé à côté du tournesol Caffé, El Dorado Kitchen, un restaurant haut de gamme, propose un menu de brunch varié le dimanche. Les amateurs de fruits de mer peuvent commencer avec le tartare de thon ahi à partir du menu apéritif et passer au saumon fumé bénédictine pour le plat principal. Des huîtres sont également servies tous les jours et peuvent être dégustées dans la cour extérieure située sous les arbres. EDK et le chef exécutif Armando Navarro se targuent de présenter des ingrédients locaux de saison dans les plats servis.
El Dorado Kitchen 405, rue First Ouest, Sonoma, CA, États-Unis, +1 707 996 3030
Oeufs de saumon Benedict Petit déjeuner © Aurimas / Flickr
La fille et la figue
Pour compléter les brunchs situés sur l'historique Sonoma Plaza, The Girl and the Fig. Une autre expérience culinaire haut de gamme, The Girl et la figue permet aux clients de choisir entre coin repas extérieur isolé. Le brunch du dimanche associe la cuisine française à une touche américaine. La quiche lorraine est un aliment de base français, tandis que la rösti de pommes de terre à l'avocat grillé apporte cette saveur californienne. Pour un repas plus léger, une seule pâtisserie ou un assortiment de brioches, de croissants et de tartines au chocolat peuvent être commandés à partir du menu 'From the Oven'.
La fille et la figue, 110 West Spain Street, Sonoma, CA, États-Unis, +1 707 938 3634
Le long de la Plaza Sonoma © Bernt Rostad / Flickr
Le café Breakaway
Pour une expérience plus familiale, visitez The Breakaway Cafe. Le restaurant a une ambiance confortable et détendue, ce qui le rend idéal pour les groupes avec de jeunes enfants. Le café propose de grandes portions de plats réconfortants classiques, tels qu'une bousculade au jambon de pays et des œufs traditionnels Benedict. D'autres plats d'inspiration saisonnière sont la crêpe à l'envers et à la myrtille à la nectarine et aux myrtilles et le florentin Benedict. Du bar, le menu comprend à la fois des brunchs traditionnels comme le mimosa, et des cocktails plus aventureux comme le gelato à la noix de coco pina colada. Tout cela peut être apprécié autour de grandes tables avec des sièges et des chaises dans un environnement accueillant.
The Breakaway Cafe 19101 Sonoma Hwy, Sonoma, CA, États-Unis, +1 707 996 5949
Pina Colada © Ruben i / Flickr
Community Cafe
Une autre expérience culinaire détendue est le café communautaire, situé juste à côté de la Plaza Sonoma. Ce café propose un menu de cuisine frais et maison pour assortir l'atmosphère accueillante du restaurant. Après avoir commandé, les clients peuvent prendre un journal local et s'asseoir dans le café spacieux ou dans le salon extérieur clôturé pour manger sous un dais d'arbres. Le menu est varié et comprend des plats pour tous les types de régimes, y compris une poignée d'options à la fois sans gluten et végétalien. Le hachis au noyer cendré, au tofu et au kale est une touche moderne au plat classique du petit-déjeuner. Les clients à la recherche d'un brunch copieux peuvent commander un saucisson au bacon, au porc ou au poulet dans le menu «ajouter sur le menu» pour compléter leur repas.
Café communautaire, 875, rue Napa Ouest, Sonoma, Californie, États-Unis +1 707 938 7779
Saucisse-venaison et porc © Michael Coté / Flickr
Café Creekside
Le café Creekside lie un fouillis d'éléments originaux pour créer une expérience culinaire homestyle unique mais réconfortante. Un ensemble différent de salières et de poivrières de la collection personnelle du propriétaire orne chaque table, ainsi que des confitures et des gelées maison. Les huevos rancheros sont hautement considérés par les clients comme les meilleurs de la vallée, et le reste des aliments de confort ne vous décevra pas. Le week-end, les convives ont l'option supplémentaire de commander des œufs Benedict. Creekside Cafe est le restaurant idéal si vous cherchez une expérience de dîner à l'ancienne école
Creekside Cafe 239, boulevard Boyes, Sonoma, CA, États-Unis +1 707 996 8062
Ce sont des salières et poivrières! © The Greenery Nursery / Flickr
Le Fremont Diner
Le Fremont Diner allie des ingrédients locaux de saison à une cuisine de style campagnard pour une expérience culinaire homestyle de haute qualité. Ce n'est pas le restaurant pour une expérience de brunch traditionnel, mais répond à ceux qui recherchent un repas de campagne classique pour un prix raisonnable. Les amateurs d'œufs ont le menu 'Coop' à parcourir, et peuvent sélectionner des plats tels que le sandwich aux œufs frits ou le hachis. De la section «Ferme» du menu, les clients peuvent choisir le toast du fermier, avec asperges grillées, ricotta de bellwether, oeuf ensoleillé, huile de truffe et poivre noir.
The Fremont Diner, 2698 Fremont Dr, Sonoma, CA, États-Unis , +1 707 938 7370
Fremont Diner © Saskia Bosch van Rosenthal / Flickr
Schellville Grill
Un barbecue texan avec une cuisine de campagne de style toscan associée à de la charcuterie locale a contribué à faire de Schellville Grill un incontournable de manger Sonoma. Le chef Matthew Nagan a été présenté à plus d'une occasion sur le réseau alimentaire, contribuant à solidifier son restaurant comme un emplacement de choix pour le barbecue. Cependant, la nourriture ne s'arrête pas au grill. Le menu du petit-déjeuner propose une grande variété de plats à choisir. Le cubano joue de la prouesse au barbecue de Schellville Grill, en associant de la longe de porc fumé à la cardamome et des œufs et des pommes de terre rissolées. Des petits gâteaux sont également disponibles, et les clients peuvent choisir entre un short stack classique ou un sandwich aux crêpes.
Schellville Grill 22900 Broadway, Sonoma, CA, États-Unis, +1 707 996 5151
Hotcakes © Jaysin Trevino / Flickr
