10 Choses À Faire Et À Voir À Red Hook, Brooklyn

Red Hook, Brooklyn englobe l'essence même du charme sauvage de New York avec son ambiance urbaine, qui en a fait un paradis pour les artistes, les musiciens, les entrepreneurs et les designers. Malgré ses nombreux chantiers en construction, la scène culinaire spectaculaire de Red Hook, sa vue pittoresque sur la Statue de la Liberté et ses boutiques élégantes en font l'endroit idéal pour une excursion d'une journée dépourvue de foule et de touristes.

Waterfront Museum et péniche Showboat | © Edward Blake / Flickr

Musée du bord de l'eau et péniche Showboat

Red Hook est l'un des plus grands chantiers navals de New York et le Waterfront Museum et Showboat Barge préserve et célèbre la gloire de ce système de transport majeur de l'époque de 1860 à 1960, lorsque les voies navigables grouillaient de cargos transportant des marchandises. Le musée est situé sur la dernière péniche en bois restante de son genre, la barge de chemin de fer Lehigh Valley 79, et offre l'entrée gratuite à ceux qui veulent explorer son antiquité alléchante que le musée oscille d'avant en arrière avec la marée de l'eau. La péniche propose de délicieuses représentations musicales et théâtrales, dont un cirque de spectacle, des chants de rivière, un spectacle de pirates, de la danse, du théâtre et de l'opéra, tandis que des remorqueurs et des expositions spéciales sont également présents toute l'année. Conover St, NY, New York, États-Unis, + 1 (718) 624-4719

Erie Basin

Erie Basin est un trésor de reliques antiques et de joyaux du 18ème au 20ème siècle, qui est sûr d'enchanter toute l'histoire et les amateurs d'art là-bas! Non seulement l'espace intérieur est visuellement attrayant, avec un sol noir poli et des murs blancs mates qui mettent en lumière l'extraordinaire collection de bijoux vintage, mais les pièces uniques trouvées dans les murs d'Erie Basin sont un éblouissant sélection de broches précieuses, bagues, boucles d'oreilles, colliers et boutons de manchette. Erie Basin abrite des reliques des époques géorgienne, victorienne, édouardienne, rétro et moderne, et a récemment installé une nouvelle sélection de renaissance égyptienne qui comprend un bracelet en micro mosaïque, un pharaon en bois sculpté des années 1870 et des boucles d'oreilles en émeraude.

Erie Basin, 388 rue Van Brunt, New York, NY, États-Unis, + 1 (718) 554-6147

Pâtisserie | © Susanne Nilsson / Flickr

Cuisson au four

Les pâtisseries et pâtisseries apportent une touche culinaire et culinaire à leur tout nouveau plat avec leurs scones, muffins, gâteaux et biscuits appétissants. Reconnus et loués par Oprah et Martha Stewart pour leurs délicieuses pâtisseries, les deux chefs cuisiniers derrière le comptoir ont transformé leurs rêves culinaires en un succès fou en transformant l'atmosphère boisée et le décor rustique orange de leur boulangerie de Brooklyn en un paradis de desserts. Avec leur combinaison idéale de classiques américains tels que brownies, tartes et cupcakes en parfait équilibre avec des gâteries uniques comme le cupcake Red Hook Red Hot (une confection de velours rouge faite avec du cacao Valrhona et arrosé de crème au beurre à la cannelle), des barres de noix de coco au caramel et le Caramel salé (une base de sablé, avec un centre caramel salé et garni de ganache au chocolat noir et de fleur de sel), le Baked est immédiatement savouré par n'importe quel touriste ou local qui met le pied dans ses portes.

Baked, 359 Van Brunt St, New York, NY, États-Unis, + 1 (718) 222-0345

Brooklyn Ice House

Brooklyn Ice House a gagné sa place comme un joint de quartier favori de tous les temps avec une liste de bière avec plus de 50 domestiques et des bières internationales et un merveilleux échantillon de nourriture au bar, y compris le Dirty Dog au fromage et au bacon, et le sandwich signature au porc effiloché servi avec de généreuses quantités de sauce barbecue et un cornichon acidulé pour une touche de saveur. Des banquettes en cuir rouge, des boiseries, un mur de craie pour la salle de bain à la craie et un patio confortable et décontracté en font l'endroit idéal pour bavarder, rire et bavarder avec de vieux amis et des étrangers!

Maison de glace de Brooklyn, 318 rue Van Brunt, New York, NY, États-Unis, + 1 (718) 222-1865

Poulet Tamales | © lucianvenutian / Flickr

Vendeurs d'aliments rouges

Tout au long de Brooklyn, au printemps, en été et en automne, des stands gastronomiques surgissent sur toute la carte, criant et vendant leur savoureuse cuisine de rue ethnique aux passants. Traditionnellement, les champs de balle sont peuplés par les vendeurs d'aliments latino-américains Red Hook originaires d'El Salvador, du Guatemala, de Colombie, du Mexique, de la République dominicaine et de Porto Rico. Outre les tacos, burritos et empanadas farcis bien connus et appréciés, les pupusas (une tortilla de maïs farcie de fromage, de courgettes et de viande), des élotes (maïs sur un bâton, trempé dans de la mayo et du chili en poudre) et des tamales attirent les foules. partout dans la ville avec leurs saveurs et épices uniques. Combinés à une boisson au tamarin sucré ou à un jus de melon d'eau léger, ces amuse-gueules vous ramèneront aux chariots des vendeurs de nourriture en quelques minutes seulement!

Red Hook Recreation Centre, 155 Bay St, New York, États-Unis, + 1 (718) 722-3211

Technologie de l'espace ouvert | © Jay Cross / Flickr

Look North Inuit Art Gallery

Situé au cœur de la scène artistique florissante de Red Hook, le Look North Inuit Art Gallery se trouve dans un bâtiment de l'époque de la guerre civile récemment rénové qui servait autrefois entrepôt mais a depuis été transformé en un havre d'expression artistique. La galerie d'art inuit, fondée il y a moins de dix ans, offre aux visiteurs une magnifique vue sur le port de New York et la ligne d'horizon au loin tout en présentant les magnifiques œuvres de près de 30 communautés inuites de la région arctique canadienne. Des sculptures traditionnelles en pierre inuites, des gravures photographiques, des peintures et des eaux-fortes sont présentées, présentant aux New Yorkais une forme d'expression créative moins connue avec des visites et des expositions instructives.

Look North Inuit Art Gallery, 275 rue Conover # 4e, Nouveau York, NY, États-Unis, + 1 (347) 721-3995

Louis Valentino Junior Park et Pier

Louis Valentino Junior Park et Pier se trouve niché dans une crique au large de la baie de New York avec une vue de million de dollars de Lady Liberty, Lower Manhattan, l'île de Governors, Staten Island et le bâtiment des magasins Red Hook de la guerre civile. En plus de la vue magnifique, le parc Louis Valentino se compose d'une étendue d'herbe verte pour les loisirs et les loisirs, de projections de films en plein air en été et d'un rivage près de la jetée pour le canoë et le kayak (gratuit le dimanche après-midi). et le jeudi soir en été). Cet endroit, qui servait jadis d'industrie maritime, est maintenant un favori de la famille pour les cerfs-volants, les pique-niques ou une paisible promenade de fin de nuit.

Louis Valentino Junior Park et Pier, Brooklyn, New York, NY, États-Unis

Citrouilles | © Caitlin Regan / Flickr

Pioneer Works

Pioneer Works, une institution culturelle éclectique, présente un large éventail d'œuvres d'art et de séries de studios ouverts (le deuxième dimanche de chaque mois), tout en offrant des spectacles musicaux gratuits, des expositions et d'autres événements spéciaux au grand public. Pioneer Works sert de centre de recherche et d'expérimentation pour les artistes, scientifiques, théoriciens, éducateurs et musiciens, étudiant et explorant l'expression culturelle moderne avec des résidences artistiques et scientifiques internes ainsi que des programmes éducatifs. Les principaux ateliers d'exposition et d'artiste en résidence ainsi que les visites guidées sont gratuits et ouverts à tous ceux qui s'y promènent du mercredi au dimanche, à 12 heures. à 6 heures

Pioneer Works, 159 rue Pioneer, New York, NY, États-Unis, + 1 (718) 596-3001

Burger and fries | © stu_spivack / Flickr

Hope & Anchor

Ce restaurant Brooklyn au thème de la couleur rouge et noir et au karaoké en direct le week-end sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner typiques de New York. et des omelettes aux sandwichs chauds, des soupes, des hamburgers de jus et des salades pour les habitants du quartier soucieux de leur santé. Cependant, Hope & Anchor refuse d'ennuyer les convives en offrant seulement une sélection de base, et anime à la place leur menu avec des créatures macaroni au fromage, un ravissant plateau de falafels inspiré par la cuisine méditerranéenne, et une salade thaïlandaise avec une touche unique. Bordé de murs en briques et d'affiches de concert le long des murs intérieurs, le restaurant propose un service de bar complet et des plats recommandés tels que la tourte au poulet, les nouveaux gâteaux aux palourdes anglaises et la salade Cobb à des prix raisonnables. repas.

Hope & Anchor, 347 rue Van Brunt, New York, NY, États-Unis, + 1 (718) 237-0276