Les 10 Meilleurs Restaurants À Malaga, Espagne
El Pimpi
El Pimpi est un monument culturel à Malaga et un incontournable pour tous les visiteurs qui explorent cette destination du sud. L'un des restaurants les plus célèbres de la ville, El Pimpi bénéficie d'un emplacement unique dans une maison du 18ème siècle, offrant à ses hôtes des plats traditionnels espagnols dans des chambres à thème, et sur sa grande terrasse extérieure qui offre une vue splendide sur les attractions historiques environnantes. El Pimpi accueille de nombreux événements culturels, y compris des soirées flamenco hebdomadaires, et a été visité par de nombreux artistes qui ont laissé leurs autographes sur les tonneaux du restaurant, y compris la famille Picasso et même Antonio Banderas
El Pimpi, Calle Granada 62 et Calle Alcazabilla, Malaga, Espagne, +34 95 222 8990
Une foule de touristes se promènent dans le centre historique de Malaga après le coucher du soleil © Pavel dudek / Shutterstock
Vino Mío Cervantes
Situé juste à côté du théâtre Cervantes, le trendy Vino Mío est un restaurant moderne ouvert en 2003 par un globe-trotter néerlandais qui est tombé amoureux de Malaga ensoleillé et a décidé d'y rester. Vino Mío, qui a remporté le certificat d'excellence de Trip Advisor en 2013, organise des spectacles de flamenco en direct tous les soirs, tout en servant ses fameuses tapas traditionnelles. Pour compléter la cuisine culturelle, le restaurant présente également les créations de différents artistes tels que le peintre argentin Alejander Hermann ou le sculpteur Antonio Rico, et propose un menu alléchant comprenant du pâté Picasso, des tagliatelles noires au poulet mariné, du filet de morue et de la mousse de mangue. Brownies au chocolat noir pour le dessert.
Vino Mío, Plaza Jerónimo Cuervo 2, Théâtre Cervantes, Malaga, Espagne, +34 95 260 9093
Dlink
Dlink est une option rafraîchissante pour les éco-amateurs; Cet endroit chic propose un menu basé uniquement sur des produits biologiques et frais, en accord avec la philosophie du restaurant en matière de durabilité. Situé dans le centre de la belle ville de Malaga, Dlink est sans aucun doute un lieu de restauration authentique, attrayant pour les touristes et les locaux à la recherche de quelque chose de différent. Offrant un bon rapport qualité-prix, ce petit restaurant bio sert des plats tels que crème de carotte, salade de poulet grillé, salade de potiron et tomate, saumon mariné, quesadillas végétariennes ou gâteau au chocolat avec des glaces en dessert.
Dlink, Calle Calderón de La Barca 6, Málaga, Espagne, +34 95 222 0350
Promeneurs au coucher du soleil le long de la zone piétonne pleine de divertissements à Nerja, Malaga, Espagne © Villorejo / Shutterstock
Café con Libros
Ouvert en 1998, Café con Libros est plus une attraction bohème, un lieu de rendez-vous pour ceux qui recherchent un moment calme et tranquille tout en lisant un livre et en profitant d'un large choix de thés, de cafés et de gâteaux. Avec une ambiance charmante créée par son décor artistique et contemporain de style bibliothèque, ce petit café est un endroit mémorable, offrant une vaste collection de livres et de journaux pour les clients à emprunter. Le menu léger et rafraîchissant complète l'atmosphère avec une variété de salades, des tartes aux épinards, des crêpes au fromage salé, des sandwichs locaux et des pancakes tentants.
Café con Libros, Plaza de la Merced 19, Málaga, Espagne, +34 95 221 5189
Café con Libros © Ko Backpacko / Shutterstock
Amador
Amador est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent un endroit pour se détendre et profiter de la vue sur la Méditerranée tout en profitant d'une expérience culinaire exceptionnelle. Situé dans une ancienne colonie hollandaise - aujourd'hui le quartier sélect de El Atabal - Amador est l'un des restaurants les plus renommés de Malaga et un gagnant du certificat d'excellence 2013 de Trip Advisor. Géré par le chef Amador Fernández, ce lieu possède une belle collection d'art, invitant ses clients à choisir parmi un choix appétissant de plats internationaux et espagnols à partir des menus gastronomiques, à la carte et dégustation.
Restaurant Amador, Calle Bandaneira 6, El Atabal, Málaga, Espagne, +34 952 43 28 62
Plats Espagnols | © michelangeloop / Shutterstock
Alumbre
Mélange des influences du passé et de la modernité, Alumbre tire son nom de l'expression espagnole 'a la lumbre' qui se rattache à la tradition familiale andalouse de se rassembler autour du feu, souvent pensées et liens avec les êtres chers. Ce restaurant populaire de Malaga a pour but de recréer et d'adapter cet espace spécial aux temps actuels parce que «l'accompagnement parfait à n'importe quel plat est un coeur ouvert qui partage sa chaleur avec d'autres». L'accent mis par Alumbre sur les éléments traditionnels est également visible dans son design intérieur original, abondant dans les châles brodés andalous typiques, et dans son menu; les clients peuvent choisir entre des glaces faites maison et des plats cuits lentement.
Alumbre, Strachan 11, Málaga, Espagne, +34 95 150 0022
Alumbre © Alumbre
Antigua Casa de Guardia
Considéré pour La plus ancienne taverne de Malaga, Antigua Casa de Guardia est restée un emblème historique de la ville depuis son ouverture en 1840, et une attraction de premier ordre pour ceux qui recherchent une leçon d'histoire en dehors du musée - dans ce cas, le long les fûts de sherry d'une bodega typique. Inutile de dire que c'est aussi la destination ultime pour les amateurs de vin, qui pourront déguster une sélection des meilleurs vins espagnols. Un accompagnement sous forme de fromages, de salades ou de tapas parfaitement assortis est un must ici
Antigua Casa de Guardia, Alameda Principal 18, Málaga, Espagne, +34 95 221 4680
Barriques de Sherry dans la bodega de Jerez, Espagne © Javarman / Shutterstock
El Mesón de Cervantes
C'est un arrêt obligatoire pour les amoureux de la cuisine espagnole et de ses tapas typiques. L'un des restaurants les plus célèbres de Malaga, El Mesón de Cervantes excelle à servir une grande variété de tapas - poisson et fruits de mer, viande ou végétarien - et a la réputation d'être l'un des meilleurs endroits en ville pour servir ce plat . Son menu propose également d'autres recettes alléchantes comme le thon rouge grillé avec purée de chou-fleur, le risotto de citrouille et de champignons et les desserts exotiques comme le flan de figue de Malaga.
El Meson de Cervantes, Calle Alamos 11, Málaga Espagne, +34 95 221 6274
Tapas espagnoles | © Caron Badkin / Shutterstock
L'Experience
Bénéficiant d'un emplacement idéal dans la petite, mais impressionnante Plaza del Obispo, L'Experience vaut le détour, car ce restaurant moderne offre une vue splendide sur l'emblématique cathédrale de Malaga. . Son emplacement crée une atmosphère unique et mémorable, complétée par un service de qualité et un excellent rapport qualité-prix. Le menu énumère de nombreuses recettes espagnoles et il peut être difficile de choisir un ou deux plats. Faits saillants comprennent des croquettes maison avec des épinards et des pignons de pin, des tapas avec filet de porc ibérique et de saumon ou des slithers de filet à la crème de câpres.
L'Experience, Plaza del Obispo 4, Málaga, Espagne, +34 95 260 8784
Cathédrale de Malaga | © Irina Sen / Shutterstock
La Plaza
Situé en plein centre de la ville et à quelques pas de la ville natale de Pablo Picasso, La Plaza est sans aucun doute l'un des meilleurs choix pour les touristes qui visitent Malaga. Récipiendaire du certificat d'excellence Trip Advisor en 2013, le restaurant est réputé non seulement pour son atmosphère chaleureuse, mais aussi pour sa cuisine internationale qui offre aux visiteurs un large éventail de choix culinaires. Des tapas locaux aux plats européens, du Moyen-Orient ou asiatiques, La Plaza crée une fusion de goûts et d'ingrédients, y compris des options végétariennes.
La Plaza, Plaza de la Merced 18, Málaga, Espagne, +34 95 260 8491
La Plaza © Pavel dudek / Shutterstock
