Les Meilleurs Pizzas À Naples, Italie

La pizza est peut-être le plat italien le plus connu monde. Il n'y a rien de mieux pour manger les tartes au fromage et aux tomates infusées d'Italie que dans la ville animée de Naples. Voici la vérité sur les endroits les plus convoités pour la pizza.

Pizza napolitaine | © Simon Law / Flickr

Pizzeria Dal Presidente

Située dans l'une des rues les plus caractéristiques de Naples, via dei Tribunali est la Pizzeria Dal Presidente. C'est l'une de ces pizzerias qui attire les foules avec prestige, héritage et saveur. Véritable institution dans la production de la pizza italienne, cette commune est généralement fourmillante de visiteurs avides. Oh, et les pizzas sont fantastiques; croustillant; frais et garnis de délices siciliens.

via dei Tribunali 120, Naples, Italie, +39 081 296710

L'Antica Pizzeria da Michele

Ouvert en 1870 par la famille Condurro, L'Antica Pizzeria da Michele est une pizzeria historique située au coeur de Naples. Définie par des experts et des journalistes comme «le temple sacré de la pizza», cette pizzeria a vu cinq générations de maîtres de la pizza se succéder pour perpétuer la tradition familiale. Cette tradition familiale a été établie par Michele Condurro, qui a appris l'art de la pizza dans la célèbre école de Torre Annunziata. En raison de la qualité authentique qui est fondamentale dans chaque pizza ici, les clients peuvent opter pour une margherita (tomate, mozzarella, basilic frais, sel et huile d'olive) ou marinara (tomate, ail, origan, huile d'olive). Michele a toujours soutenu que les autres ingrédients gâchent le vrai goût de la pizza.

via Cesare Sersale 1/3, Naples, Italie , +39 081 5539204

Pizzeria di Matteo

Situé sur la merveilleuse via dei Tribunali, Pizzeria di Matteo est alimenté par son propre pizzaiolo (pizza-maker), Matteo. Matteo est issu d'une famille historique consacrée à la fabrication de pizzas. Divisé sur deux étages, ce lieu de pizza a quelques sièges disponibles au premier étage pour ceux qui veulent s'arrêter pour une pizza. Ils ont également un service à emporter pratique au rez-de-chaussée. Cela permet à n'importe quel client d'entrer, de commander sa pizza, puis de se frayer un chemin dans les rues de Naples.

via dei Tribunali 94, Naples, Italie , +39 081 455262

Margherita | © stu_spivack / Flickr

Pizzeria Brandi

Ouvert en 1780 sous le nom de Pietro ... e basta così (Peter ... et c'est tout), la Pizzeria Brandi est certainement l'une des plus anciennes pizzerias de Naples. Elle est fière d'avoir créé la fameuse pizza margherita en 1889. Cette pizza tire son nom de la reine Margherita qui aimait la tarte à la tomate et à la mozzarella que Raffaele Esposito, l'ancien propriétaire du joint, avait apporté au restaurant. Palais royal local, Capodimonte

Salita Sant'Anna di Palazzo 1/2, Naples, Italie , +39 081 416928

Pizzeria Starita

Situé sur via Materdei, dans le quartier Stella, cette pizzeria dans le film de De Sica L'or de Naples avec Sofia Loren. Fondée en 1901, cette pizzeria est l'un des restaurants les plus caractéristiques de Naples. Il est souvent considéré comme une partie de l'histoire locale et nationale. Avec une moyenne de 750 pizzas servies chaque jour à partir d'un seul four, Pizzeria Starita est un gage de qualité et d'authenticité.

via Materdei 27-28, Naples, Italie , +39 081 5441485

Pizzeria Sorbillo

Fondée en 1935 et dirigée par les frères Sorbillo est la pizzeria Sorbillo. Cette pizzeria est célèbre dans toute la ville de Naples pour les gens qui la dirigent et pour la qualité du nom. Gino est le frère aîné et est apparu sur Masterchef Italie ainsi que Masterchef Australie, en plus de travailler avec des chefs italiens de renom. Tous les ingrédients utilisés sont d'origine locale et de qualité supérieure afin de fournir aux clients une expérience inoubliable et authentique qui est à travers de Naples.

via dei Tribunali 32, Naples, Italie , +39 081 446643

Pizzeria d'è Figliole

Située dans le quartier de Forcella, la Pizzeria d'è Figliole est peut-être l'option la plus connue de la restauration de rue à Naples. Il se spécialise dans la pizza frite. Ce n'est peut-être pas le plus léger des repas, mais l'un des plats les plus savoureux et envoûtants qu'un touriste puisse jamais essayer. Entreprise familiale gérée par la famille Apetino, Pizzeria d'è Figliole offre la possibilité de s'asseoir et de sortir à emporter. Les garnitures sont limitées, mais toutes les combinaisons sont à tomber par terre.

via Giudecca Vecchia 39, Naples, Italie , +39 081 286721