Top 5 Des Restaurants À Le Mont-Saint-Michel, France

La commune insulaire du Mont-Saint-Michel est située à moins d'un mille de la côte, mais coupée de la France métropolitaine à marée haute, elle a occupé depuis plus de 1000 ans, étant utilisé à des fins religieuses et militaires. Sa position unique, sa beauté et ses sites historiques attirent aujourd'hui plus de 3 millions de personnes par an. Voici les meilleurs endroits pour dîner en visitant l'île.

Le Mont-Saint-Michel | © Diliff / WikiCommons

Le Mouton Blanc

Ce lieu et l'hôtel dont il fait partie occupent un bâtiment datant du 14ème siècle, et les chevrons en bois et la brique apparente donnent à l'endroit la sensation d'une auberge normande des jours passés. Cependant, il n'est certainement pas en retard, ayant reçu un prix de Tables & Auberges de France. Le Mouton Blanc se spécialise dans la cuisine de son homonyme, une rareté relative parmi les nombreuses crêperies du Mont-Saint-Michel. Le ragoût d'agneau rôti et le carré d'agneau en particulier sont des plats hors normes.

Numéro de téléphone: +33 2 33 60 14 08

Crêpe | © Alpha / Flickr

La Sirène

Bien cachée derrière une boutique de souvenirs, cette petite crêperie cosy vaut la peine d'entendre l'appel de la sirène et de monter l'escalier du XVe siècle. Avec votre savoureuse bretonne galette (une galette de sarrasin) vous pouvez avoir une foule de garnitures comme le fromage, le jambon, le saumon, l'oeuf ou les légumes. Les douces crêpes sont remplies de fruits, de chocolat, de noix, de crème ou de caramel. Les salades sont également servies dans l'agréable petite salle à manger, tout comme le café, le vin et le cidre de Normandie. Numéro de téléphone:

+33 2 33 60 08 60 Homard | © Benson Kua / WikiCommons

Auberge Saint-Pierre

Le restaurant de l'hôtel Auberge Saint-Pierre, situé au cœur du Mont-Saint-Michel, propose une carte variée autour de la cuisine italienne et des plats de fruits de mer. A l'intérieur, des nappes à carreaux et des feux de cheminée suffisent pour que tout le monde se sente comme chez soi, mais la terrasse extérieure, avec une vue imprenable sur la baie entourant l'île, est encore plus alléchante. Quel meilleur endroit pour déguster les moules, la soupe de poisson, les pâtes ou le homard de Bretagne que dans une chaise surplombant la mer?

Téléphone: +33 2 33 60 14 03 Far Breton | © pa i prou / Flickr

Du Guesclin Les spécialités régionales, les vues panoramiques sur les environs et le somptueux décor blanc contribuent à une expérience culinaire mémorable à l'Hôtel Du Guesclin. Trois menus sont fournis pour répondre à une variété de goûts et de budgets. Sur ces menus, vous pouvez trouver du poulet à la sauce Valée d'Auge et du filet de saumon à la sauce Saint-Malo, respectivement en Normandie et en Bretagne. Le Far Breton est un autre délice local, un gâteau de crème pâtissière garni de pruneaux et de raisins secs qui est la pâtisserie signature de la Bretagne.

Numéro de téléphone:

+33 2 33 60 14 10

Omelette à La Mère Poulard | © Mère Judy (快樂 雲) / Flickr

La Mère Poulard La Mère Poulard fonctionne depuis 1888 et a accumulé au fil des ans un grand nombre de portraits autographiés de convives du passé. Les visages célèbres comme Ernest Hemingway et Yves Saint Laurent remplissent maintenant les murs, un témoignage de la qualité de l'établissement. Outre sa clientèle de célébrités, La Mère Poulard est également connue pour ses omelettes. Ils sont cuisinés au feu de bois, une technique inventée par Annette Poulard elle-même.

Numéro de téléphone:

+33 2 33 89 68 68