10 Restaurants À Ne Pas Manquer À Riyadh, Arabie Saoudite
Riyad | © Muhaidib / WikiCommons
The Globe
Romantique, avec une vue panoramique et un menu varié, le Globe est le restaurant gastronomique le plus exclusif de Riyad, perché au sommet de la Tour Al Faisaliah dans un orbe vitreux. Le restaurant est un lieu de trois étages servant des plats arabes et des plats européens modernes avec un accent français. Le Globe propose trois menus complets créés avec un oeil pour la saveur et le budget. Le traditionnel High Tea est à ne pas manquer le jeudi, vendredi et samedi à 16h. Assis à 240 mètres dans le ciel, les clients ont une vue spectaculaire sur la ville de Riyad, ainsi que l'accès à un authentique salon de cigares pour ceux qui veulent essayer la gamme des cigares cubains importés.
King Fahd Road, Al Faisaliah Tower, Riyad, +966 11 273 2000
Elements
Éléments se distingue de la foule pour de nombreuses raisons, mais non des moindres, son expérience culinaire «interactive». Alors que les convives sélectionnent les plats du vaste menu, qui comprend une cuisine du monde entier, les chefs proposent des divertissements en créant des plats sur les stands de cuisine en direct dans la cuisine ouverte. Éléments de la chaîne hôtelière Four Seasons, Elements sert le petit déjeuner, le déjeuner et des plats à la carte dans le style d'une chaîne d'hôtels de classe mondiale. Sous la surveillance attentive du chef Ahmad Sleiman, le restaurant tient sa promesse d'être un endroit cosmopolite et dynamique parmi les sélections culinaires de Riyad. N'oubliez pas de consulter les menus spéciaux du dîner les soirs suivants: le dimanche (nuit asiatique), le lundi (soirée fruits de mer) et le mardi (nuit du Moyen-Orient) de 19h00 à minuit.
Kingdom Centre, Al Urubah Road, Riyadh + 966 (11) 211-5000
Éléments | Courtoisie Hotel Riyad
Spazio
Favori du prince Waleed bin Tala, neveu du roi saoudien, Spazio se concentre sur la cuisine italienne en combinaison avec divers plats internationaux. Le milieu du lieu est mis en place comme un bar à sushis dans un style Art déco agréable. Peut-être la meilleure partie de Spazio est la vue, ce qui est mieux apprécié après le coucher du soleil. Le restaurant est situé au 77ème étage du gratte-ciel Kingdom Tower, le second plus haut bâtiment saoudien. Une fois terminé l'expérience culinaire, les clients ne devraient pas manquer l'incroyable promenade du pont céleste au sommet du bâtiment.
Non. 94, Al Olaya, Riyad, Arabie Saoudite 11576, +9 661 2111 888
Najd Village | © Knowledgepicture
Le village du Najd
L'un des restaurants les plus visités ici est le village Najd. Le nom Najd renvoie au nom original de Riyad, mais aussi aux gens et à la nourriture d'une époque révolue. Depuis 1996, le village de Najd a fusionné la tradition saoudienne avec la modernité et a créé les meilleurs repas traditionnels de la ville, servis dans un décor de musée. Le menu s'adresse aux végétariens et aux amateurs de viande, y compris deux spécialités légendaires: le plat d'agneau poivré moqalqal , et matazzez , ou dumplings saoudiens. Jusqu'à 1000 invités peuvent entrer dans le restaurant, assis sur des coussins selon la coutume.
Qalat An Najm, Al Wahah, Riyad, +966 01 4646530
Set Al Sham
Célèbre pour son design innovant, Set al Sham est un restaurant bien connu à Riyad. Sa décoration d'inspiration syrienne, égyptienne et libanaise s'est révélée populaire auprès des convives, qui peuvent se servir des salles privées décorées de lanternes, de bois et d'une fontaine de style syrien. Set Al Sham sert un buffet du Moyen-Orient avec des amuse-gueules supplémentaires, et est l'endroit idéal pour apprendre à connaître la cuisine arabe grâce à son large assortiment et les serveuses locales bien informées. Les plats principaux sont également servis à un prix raisonnable et proposent des plats traditionnels libanais tels que le falafel, le shwarma, le kebab ou le houmous. Les desserts incontournables sont les umm ali , un type de pouding au pain de noix, et le pouding au riz à l'eau de rose.
Thalateen St, Olya, Riyad, +966 1 2930803
Mirage Restaurant
Mirage est le choix parfait pour une excellente cuisine chinoise ici et offre une vaste sélection de plats chinois avec des ajouts taïwanais. Les choix sont larges et les portions viennent dans des tailles partageables, mais ce qui rend Mirage encore plus séduisant est son décor intérieur spectaculaire: aquariums massifs avec des poissons colorés, zones d'attente éclairées et un étang au milieu de la salle à manger. Ce décor garde les enfants occupés, faisant de Mirage un restaurant adapté aux familles. Malgré son intérieur haut de gamme, les prix de Mirage sont heureusement très raisonnables.
Al-Takhassosi Rd, Nord Ouest de Riyad, + 966-1-4834127
Restaurant Lusin | © MiraFoods
Lusin
Le restaurant Lusin propose aux clients de Riyad une expérience inhabituelle: l'occasion de goûter à la cuisine arménienne authentique. Nommé d'après le mot arménien «lune», le restaurant sert une grande variété de plats excellents, notamment le meilleur kebab de la ville, le savoureux taboulé et des plats moins connus tels que saborak et manti . Le décor intérieur est relaxant, avec un éclairage tamisé et une musique de fond fournie par un instrument à vent arménien traditionnel duduk, Olaya St, Al Olaya, Riyad, +966 9200 02690
Goût de l'Inde Restaurant
Taste of India, ou TOI comme l'appellent les locaux, est un restaurant distinctif qui se spécialise dans les plats indiens, des biryanis et des tandoors aux spécialités traditionnelles moins connues de la nation indienne. Avec une solide réputation acquise grâce à son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité, TOI est un favori de bouche-à-oreille dans une ville qui mise souvent sur la promotion et les gadgets. Évitez le glamour pour une bonne cuisine et des prix abordables, cet endroit accessible au centre-ville est un favori pour les habitants de Riyad.
Batha Main Str, Riyad, +966 505 923 330
Gracieuseté du Jardin Fairouz
Jardin Fairuz
Fairuz Garden est un incontournable pour les amateurs de cuisine libanaise. Bien que les portions soient petites, elles sont néanmoins de haute qualité, présentant du taboulé, du fatoush, du houmous, du baba ghanoush, du kibbeh et de nombreuses autres sélections traditionnelles aux clients affamés. Fairuz Garden a une atmosphère chic et décontractée avec un superbe design intérieur: lumières tamisées, mobilier tendance et grande fontaine dans l'espace ouvert. Le restaurant spacieux propose des espaces séparés pour les familles et les célibataires, ainsi que des sièges intérieurs et extérieurs. Les visiteurs qui optent pour la terrasse peuvent profiter de la vue sur la Tour du Royaume.
Wadi Hanifa, Al Olaya, Riyad 12214, +966 11 216 7171
Al Nakheel
Al Nakheel est spécialisé dans la cuisine arabe et nord-africaine Il sert des buffets de petit-déjeuner froids et chauds ainsi que des possibilités de repas tout au long de la journée. Ses plats et son service de haut niveau l'élèvent parmi les meilleurs restaurants arabes non seulement à Riyad mais dans toute l'Arabie Saoudite. Situé au dernier étage du centre Al Khozama, l'Al Nakheel offre une vue magnifique sur Riyad. Le meilleur moment pour visiter Al Nakheel est d'avril à novembre, lorsque le restaurant ouvre sa terrasse panoramique, offrant aux clients une expérience culinaire en plein air avec des vues spectaculaires sur la ville.
Olaya Rd, Riyadh 11491, +966 11 273 2222
