Top 10 Des Restaurants Locaux À Friday Harbor, Washington

Friday Harbor est un port maritime historique sur l'île de San Juan, au large des côtes de Washington, avec de nombreuses aventures, de l'observation des baleines à une grande scène artistique locale. Il y a plusieurs restaurants délectables à choisir aussi quand vous avez faim; nous énumérons certains des meilleurs.

Aeriel vue de Friday Harbor | © Jelson25 / WikiCommons

Backdoor Kitchen

Backdoor Kitchen est un petit bijou de restaurant, complet avec une atmosphère charmante et relaxante et spécialisé dans la cuisine internationale. L'équipe culinaire de cet endroit achète les meilleurs ingrédients auprès des fournisseurs locaux, assurant des plats de dégustation les plus frais possibles.

Backdoor Kitchen, 400 A St., Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 9540

Pecan Cannelle Bun | © Kim / Flickr

Boulangerie San Juan

La boulangerie San Juan propose une multitude de pâtisseries alléchantes, des biscuits, des gâteaux, des pains artisanaux, des sandwiches et des pizzas à pâte fine. Aime par les résidents locaux et les visiteurs, ce lieu utilise des ingrédients de haute qualité, y compris la levure sauvage, pour assurer les meilleurs produits salés et sucrés. Bien que Bakery San Juan soit principalement un plat à emporter, il y a une grande terrasse où vous pourrez déguster des plats exceptionnels.

San Juan Bakery, 775 rue Mullis, Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 5810

Cask and Schooner Public House & Restaurant

Situé en face du port de plaisance, le Cask and Schooner est un restaurant animé offrant une vue magnifique sur le port. Le menu propose des plats américains et britanniques et le bar complet comprend une liste de bières artisanales en rotation. Un endroit chaleureux et accueillant dans un cadre maritime, ce restaurant utilise des ingrédients biologiques et locaux. Ouvert sept jours sur sept, le menu change fréquemment pour refléter la saisonnalité locale.

Maison-Restaurant Cask et Schooner, 1 rue Front, Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 2922

Restaurant Coho

Niché dans une maison historique de Craftsman, le restaurant Coho est un endroit intime servant une cuisine du nord-ouest du Pacifique avec une touche méditerranéenne. En mettant l'accent sur les ingrédients durables qui sont d'origine locale, Coho propose des menus de saison, y compris à la fois un menu régulier et un menu dégustation du chef. L'espace de charme est livré avec l'art local, ce qui en fait un endroit idéal pour profiter d'une soirée entre amis ou un rendez-vous romantique.

Restaurant Coho, 120 Nichols St., Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 6330

Duck Soup Inn

Dans un petit chalet, niché dans les bois à mi-chemin entre Friday Harbor et Roche Harbor, se trouve le Duck Soup Inn, un restaurant intime spécialisé dans la nouvelle cuisine américaine et mettant l'accent sur les saveurs du nord-ouest du Pacifique. Ce restaurant présente la diversité de la culture dans les îles de San Juan, y compris l'art, la poterie et le mobilier artisanal. Les ingrédients sur le menu sont localement fourragés ou de fournisseurs de boutique.

Duck Soup Inn, 50 Duck Soup Lane, Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 4878

Chef de marché

Ouvert du lundi au vendredi, Market Chef est un délicieux restaurant et une épicerie fine spécialisée dans la cuisine américaine faite avec les ingrédients locaux les plus frais disponibles. En plus des sélections de cas de charcuterie, les clients ont également une gamme de sandwichs et de salades disponibles. Avec un cas de charcuterie en constante évolution, des plats du jour appétissants et des vues sur les ferries, il est facile de voir pourquoi ce lieu est si populaire dans la région.

Chef du marché, 225 A St., Friday Harbor, WA , États-Unis, +1 360 378 4546

Mike's Cafe & Wine Bar

Le Mike's Cafe & Wine Bar est un charmant café proposant une sélection de vins, de bières et un grand choix de plats de tapas végétaliens. C'est un endroit charmant pour déguster les saveurs du Nord-Ouest, car ils se concentrent sur le vin et la bière locales. Dans l'intérieur chaleureux, vous pourrez déguster de délicieuses assiettes, comme la salade de bifteck à l'ail: des steaks à base de plantes à l'ail ou une vinaigrette balsamique mélangée à du chou frisé, de la roquette et des graines de tournesol.

Mike's Cafe & Wine Bar, 135 2e rue S., Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 425 503 9906

Office du fromage et de la viande | Avec l'aimable autorisation du fromage de l'île de San Juan

Fromage de l'île de San Juan

Le fromage de l'île de San Juan est un magasin spécialisé dans le fromage et le vin artisanaux. La boutique comprend également un menu de petit déjeuner mais délectable. Situé dans une ancienne maison, cet endroit dispose également d'un magnifique patio extérieur où les convives peuvent se délecter de fromages, salades, soupes, paninis et vins, en bouteilles ou au verre.

San Juan Island Cheese, 155 Nichols St., Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 370 5115

The Place Restaurant & Bar

Établissement familial fondé en 1996, The Place Restaurant and Bar est une propriété au bord de l'eau proposant une cuisine du nord-ouest du Pacifique avec et le flair asiatique. En mettant l'accent sur les produits locaux lorsque cela est possible, y compris les produits biologiques, les fruits de mer durables et la viande et l'agneau naturellement élevés, la carte propose des plats saisonniers délectables tous fabriqués à partir de zéro. Les options innovatrices incluent des huîtres locales cuites au four avec du beurre d'ail-noisette-basilic ou le prince végétalien maléfique de jungle, un curry fait avec le bouillon épicé doux de lait de coco et un choix de légumes, servi sur un lit de riz de jasmin. Assurez-vous de laisser la place aux desserts décadents, tels que le citron budino, qui est une partie de crème au citron et un gâteau au citron garni de crème fouettée et de chocolat blanc.

The Place Restaurant & Bar, 1 Spring St., Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 8707

Van Go's Pizza

Appartenant au chef Daniel Van Hamersfeld, originaire d'Amsterdam, Van Go's Pizza est un endroit décontracté, spécialisé dans les pizzas classiques et innovantes qui sauront plaire des papilles gustatives. Nommé d'après le légendaire artiste Vincent Van Gogh, l'équipe culinaire de ce restaurant recherche les meilleurs ingrédients disponibles pour ses pizzas artisanales, ses salades et ses desserts.

Van Go's Pizza, 180 rue Web, Friday Harbor, WA, États-Unis, +1 360 378 0138