Les 10 Meilleurs Restaurants De Vérone

Alors que la plupart des touristes sont attirés par la ville vénitienne de Vérone pour visiter la maison de Juliette, un avant-goût des plats locaux vouloir rester encore plus longtemps. Découvrez notre guide des 10 meilleurs restaurants de Vérone pour une visite gastronomique de la ville antique.

Pâtes au Ristorante il Desco | © Amol Panchabhai / Flickr

Restaurant Il Desco

À deux pas de la maison de Juliette, il existe un palais où vous pourrez déguster les saveurs élégantes des plats gastronomiques du chef Elia Rizzo. Bien que le décor de la salle à manger soit contemporain, la nourriture servie est un exemple de l'attention classique italienne aux détails. Gagner une étoile du guide Michelin, Il Desco propose également un menu dégustation pour ceux qui veulent essayer tous les ingrédients traditionnels et innovants que Rizzo utilise dans ses plats. Des options sans gluten et végétariennes sont également disponibles.

Restaurant Il Desco, Via Dietro S. Sebastiano, 7, Vérone, Italie, +39 045 595358

Casa Perbellini | © Darren and Brad / Flickr

Casa Perbellini

La Casa Perbellini dispose d'une cuisine ouverte, ce qui vous permettra de préparer vos repas. La salle à manger ne permet que 24 invités à la fois mais favorise une atmosphère intime. Avec deux étoiles au guide Michelin, le chef Perbellini est devenu l'un des chefs les plus célèbres d'Italie, célèbre pour sa gaufrette au sésame avec branzino tartare et joue de veau braisée

Casa Perbellini, Piazza San Zeno, 16, Vérone , Italie, +39 045 878 0860

Osteria la Fontanina | © ScotchBroom / Flickr

Osteria la Fontanina

Entre le théâtre romain et Ponte Pietra, l'Osteria La Fontainia perpétue son héritage d'hospitalité depuis plus de 200 ans. Propriétaires Nicola et Marta Tapparini ont géré le restaurant depuis 1984, en cherchant à servir des plats créatifs de viande et de poisson. A ne pas manquer, le baccalà de style vénitien servi avec de la polenta. Osteria La Fontanina, Portichetti Fontanelle, 3, Vérone, Italie, + 39 045 913305

Pizzeria al tagio da Zio Lele

Pizzeria al taglio da Zio Lele sert plus de 50 saveurs de pizza. Ouvert tous les jours, le restaurant propose également la livraison si vous ne vous sentez pas prêt à quitter votre chambre d'hôtel. Célèbre pour son utilisation intéressante des ingrédients, cette pizzeria utilise uniquement les ingrédients les plus frais ainsi que les produits laitiers des montagnes de Veronese.

Pizzeria Al Zio Lele, Via Santa Maria Rocca Maggiore, 6A, Vérone, Italie, + 39 349 333 3490

Ristorante Oseleta

Le Ristorante Oseleta sert des plats inspirés des traditions vénitiennes. Les saveurs inspirées sont accompagnées de vins soigneusement sélectionnés et le lieu offre de belles vues sur les collines de Vérone.

Ristorante Oseleta, Cavaion Veronese, Vérone, Italie, + 39 045 723 5287

Tortellini | © Bodega Della Gina

Bien que de petite taille, La Bottega della Gina offre un cadre confortable pour déguster des pâtes faites maison et des produits locaux. Célèbre pour ses tortellini, fabriqués par Gina et son personnel tous les jours, le restaurant propose des choix intéressants, tels que

tortellone zucchine pomodorini

et scampi. La Bottega Della Gina, Via Fama, Vérone, Italie, + 39 045 594725 Vecio Macello

À quelques pas du centre touristique, le Vecio Macello est un restaurant qui propose un menu traditionnel vénitien. Profitez de la proximité de l'endroit à l'eau en dégustant 15 poissons différents avec le menu de dégustation de fruits de mer. Pour ceux qui ne sont pas si friands de poissons, essayez le

pâtes et pâtes

. Vecio Macello, Via Macello 8, Vérone, Italie, + 39 045 803 0348 Trattoria Dal Gal

Trattoria populaire Le Dal Gal sert des plats mettant en valeur des ingrédients locaux de la plus haute qualité et de la fraîcheur. La Trattoria est particulièrement célèbre pour ses pâtes faites maison accompagnées de légumes de saison et de vins de la région de Vénétie.

Trattoria Dal Gal, Via Don Gregorio Segala 39 / B, Vérone, Italie, +39 045 890 0966

Pescheria I Masenini | © CENTROFORT DISTILLATI / Flickr

Pescheria I Masenini

Le Trattoria i Masenini est idéalement situé à proximité des arènes du centre-ville. Situé dans la zone où se tenait autrefois le marché aux poissons de la ville, Masenini est un restaurant de fruits de mer où vous pourrez déguster des plats tels que le bar avec des tomates fraîches ou un steak t-bone cuit à la broche juste en face de vous. I Masenini, Via Roma, 34, Vérone, Italie, +39 045 806 5169

La Taverna di Via Stella | © Allie_Caulfield / Flickr

La Taverna di Via Stella

Vous cherchez à essayer la nourriture locale à des prix modestes? La Taverna di Via Stella crée des plats traditionnels de Vérone qui sont simples et délicieux. Essayez le

patissada

, un ragoût à base de viande de cheval, regardez au-dessus de votre tête et les jambons suspendus peuvent vous inspirer pour continuer à essayer ce que ce petit endroit a à offrir.

La Taverna di Via Stella , Via Stella, 5 / c, Vérone, Italie, +39 045 800 8008