Les Meilleurs Restaurants Japonais À San Francisco

Auteur: Michael Tyler | Dernière Mise À Jour: Janvier 2024

Ce n'est pas un secret que San Francisco possède certains des meilleurs La nourriture japonaise dans le pays. Des bars à sushis dans le cœur de Japantown aux restaurants asiatiques de la Marina, la qualité de la cuisine japonaise est élevée. Que vous soyez un vétéran ou un débutant, la scène culinaire japonaise à San Francisco est pour tout le monde. Voici une liste de cinq des meilleurs établissements de la ville

Nigiri | © Sushi Ichi + Bar Ni

Ichi Sushi + Ni Bar

Ce restaurant de sushi est l'un des endroits les plus connus de San Francisco. Ichi est un bar à sushi chic dans la mission où le poisson est frais, mais cher. Le restaurant est parfait pour les vétérans du sushi ou pour les débutants, et les serveurs connaissent les réponses à toutes les questions que vous pourriez avoir. Ichi est célèbre pour son dégoût de la sauce de soja, et en tant que tel, tous les nigiri vient déjà aromatisé par le chef.

Ichi Sushi + Ni Bar, 3282 Mission St, San Francisco, CA, + 1 (415) 525-4750

Rouleaux à main | © Umami Sushi

Umami Sushi

Pour les personnes qui ne connaissent pas les sushis ou qui se méfient de l'idée de manger du poisson cru, Umami est l'endroit idéal. C'est un restaurant fusion asiatique qui fait bien les sushis et n'a pas peur de faire preuve de créativité. Le houmous edamame et les glisseurs de bœuf de Kobe sont parfaits pour les personnes qui essayent de se régaler de la nourriture japonaise, et le restaurant apporte également du poisson unique du jeudi au samedi. Tous les soirs de 17h30 à 18h30, Umami propose un menu "Sumo Hour" où le prix des sushis est réduit et les bouteilles de vin sont à moitié en moins.

Umami Sushi, 2909 rue Webster, San Francisco, CA, +1 (415) 346-3431

Rouleau à la main | © Tsunami SF

Tsunami Sushi

Tsunami a deux emplacements à NoPa et à Mission Bay, mais les deux spots sont livrés. L'atmosphère est ce qui rend ce restaurant vraiment spécial, car c'est un endroit branché qui ne fait aucun compromis sur la qualité de la nourriture. La liste de saké est l'une des plus complètes de la ville, et le restaurant propose d'excellentes offres happy hour. C'est un peu cher, mais l'ambiance et le personnel attentif font en sorte que le prix en vaut la peine. Tsunami est un endroit tout aussi génial pour dater la nuit ou dîner avec des amis.

Tsunami Sushi, 1306 rue Fulton, San Francisco, CA, +1 (415) 567-7664

Ramen | © Waraku

Waraku

Situé à Japantown, Waraku est l'un des meilleurs endroits de la ville pour ramen. La folie des ramens a pris le contrôle de la région de la baie, et ce restaurant ne vous décevra pas. Le bouillon est riche et épais - presque crémeux - et le restaurant le fait à partir de zéro environ quatorze heures à l'avance. Ils servent des ramen simples, traditionnels et savoureux avec un choix de porc, de poulet et de bouillon à base de poisson. L'emplacement est parfait pour regarder les gens le long de la rue, et le décor intérieur est moderne et intime.

Waraku, 1638 Post St, San Francisco, CA, +1 (415) 292-3388

Ino Sushi

Ino est au centre de Japantown et offre une expérience japonaise authentique. Le restaurant est petit et très demandé. Il peut accueillir environ 25 personnes et accepte rarement les visites, alors essayez de faire une réservation. Inoue-san est le propriétaire et le chef de sushi, et il s'engage à servir du poisson difficile à trouver ailleurs. Lorsque vous y allez, commandez l'omakase, qui est un repas composé de plats spéciaux sélectionnés par le chef. Ino est un restaurant japonais de sushis pour les personnes qui cherchent à essayer de nouvelles choses. Ino est sur le point de prendre sa retraite bientôt, alors essayez de réserver une place avant de partir.

Ino Sushi, Centre du Japon, 22 Peace Plaza # 510, San Francisco, CA, +1 (415) 922-3121