Les Meilleurs Restaurants De Barbecue À Nashville, Tennessee

Nashville, Tennessee, également connu sous le nom de Music City USA, est probablement mieux connu pour sa scène de musique country, mais sa scène gastronomique n'est pas non plus fainéante. Ici, nous mettons en évidence les meilleurs joints de barbecue dans la ville à visiter pendant que vous êtes ici

Jack's Bar-b-que | © Ronald Woan / Flickr

Le Jack's Bar-B-Que

Le Jack's Bar-B-Que est le restaurant barbecue par excellence. Il est de style cafétéria avec des tables et des chaises en bois pour s'asseoir. L'extérieur est glamour Nashville, avec des lumières brillantes sur la bande de Broadway. Plus important encore, le barbecue est cuit lentement et célèbre, servant la poitrine, les côtes, le porc et la dinde. C'est assez raisonnable, mais chaque centime vaut le coup pour la nourriture et l'atmosphère.

Jack's Bar-B-Que, 416 Broadway, Nashville, Tennessee, États-Unis , +1 615-254-5715

Hog Heaven

Hog Heaven est situé dans le centre-ville de Nashville, et il est dédié au barbecue du Sud. C'est une terrasse, mais vous passez vos commandes à la fenêtre. C'est une affaire indépendante. Surtout, Hog Heaven a gardé une réputation constante en raison de leurs viandes, mais surtout à cause de leur sauce barbecue Kickin 'Chicken.

Hog Heaven, 115 27e avenue N, Nashville, TN, États-Unis , +1 615-329- 1234

Hog Heaven Burger | Courtoisie de Hog Heaven BBQ

Papa Turney's

Dans la banlieue de Nashville, il y a Papa Turney's. En ce qui concerne l'architecture du barbecue, Papa Turney est la gagnante avec une tache en bois de deux étages sur l'eau. C'est aussi décontracté que n'importe quel restaurant de barbecue devrait être. Et la nourriture est exceptionnellement traditionnelle avec des plats fumés de hickory y compris le porc, la poitrine et les côtes.

Papa Turney, 3979 Bell Rd, Hermitage, TN, États-Unis , +1 615-866-8850

Martin's Bar- B-Que

Martin's Bar-B-Que est l'une des élites de Nashville. Le barbecue est traditionnel et les viandes varient du porc effiloché et du poulet à la saucisse et à la poitrine. Martin's s'est fait un nom grâce aux sauces maison. Soit humide ou sec, les sauces ajoutées aux côtes en font une expérience

Martin's Bar-B-Que Joint, 3108, boul. Belmont, Nashville, Tennessee, États-Unis , +1 615-200-1181

Combo BBQ | © Jeremy Keith / Flickr

Smoke et Al

Smoke Et Al a rendu le barbecue de Nashville un peu différent. Au lieu de résider dans un établissement, Smoke Et Al a pris sa nourriture mobile. Le camion de nourriture comprend du poulet, du porc et des côtes. Cependant, ils sont devenus créatifs avec le prix du barbecue et comprennent des sandwiches, des tacos, et même des tacos végétariens. Trouvez des détails sur les allées et venues et les heures sur leur site Web

Smoke Et Al, +1 615-601-5993

Café Loveless

Loveless Café est un vétéran en matière de barbecue et de cuisine du Sud. Servant des déjeuners, des déjeuners et des dîners classiques, le Loveless Café est connu superficiellement pour son jambon de campagne et son poulet frit. Cependant, un peu plus bas, Loveless Café fait un barbecue presque parfait. Les options de barbecue sont limitées, mais comprennent du porc, des côtes levées et des sandwiches cuits lentement.

Loveless Café, 8400 Tennessee Highway 100, Nashville, Tennessee, États-Unis , +1 615-646-9700

Café Loveless | © Ang / Flickr

Peg Leg Porker

Peg Leg Porker est à peu près aussi barbecue du Sud qu'un restaurant pourrait obtenir. C'est sans fioritures avec un intérieur nu et un patio extérieur, mais c'est intrinsèquement du Sud. Le porc et les côtes levées sont les plats principaux et les côtes sont frottées à sec avec des épices. Les côtés sont tous traditionnels barbecue avec le mac'n'cheese et la salade de chou.

Peg Leg Porker, 903 rue Gleaves, Nashville, TN, États-Unis , +1 615-829-6023

Whitt's Barbecue

Tradition et entreprise du Sud-Est, le barbecue de Whitt a plus de 30 ans. L'ensemble du processus est démodé; le barbecue est cuit lentement pendant plus d'une journée. La saveur fumée est certainement présente. Le porc et les côtes sont excellents, mais les prix sont encore meilleurs. Whitt's est un barbecue abordable

Whitt's Barbeque, 5310 Memphis-Bristol Hwy, Nashville, Tennessee, États-Unis , +1 615-356-3435

Edley's

Le Edley's Bar-B-Que est un restaurant urbain décontracté. Il est distinct dans le domaine du barbecue de Nashville en raison de son dévouement au barbecue traditionnel. Fumé et cuit lentement, les côtes sont savoureuses et servies avec des sauces originales. Cependant, il existe plusieurs options de menu, y compris les tacos, poitrine de boeuf et de porc. Tous les côtés sont barbecue traditionnel et comprennent les goûts de mac'n'cheese et salade de chou.

Edley's Bar-B-Que, 2706 12e avenue S, Nashville, TN , +1 615-953-2951