Où Manger À Shreveport-Bossier

Shreveport et Bossier, deux villes situées le long de la rivière Rouge sur le côté moins touristique de la Louisiane, réunissent de fortes influences anglaises, françaises et cajuns pour créer un mélange culturel passionnant. Les résidents ici sont connus pour être fiers de leur hospitalité traditionnelle du Sud et sont généralement accueillants. La nourriture proposée dans toute la région est incomparable, avec un certain nombre de restaurants servant des rebondissements innovateurs sur la bonne nourriture saine et américaine.

© Billy Hathorn / WikiCommons

2 Johns

2 Johns est un unstuffy, restaurant sophistiqué: les tables sont ornées de vêtements de table blancs au sol qui suintent la classe; le piano à queue contribue également à l'atmosphère, invitant les clients à dîner en savourant de somptueux plats de viande et de poisson. Le menu propose une grande variété de steaks et de merveilleux poissons grillés, cuits à la perfection. L'artiste résident Neil Johnson garde le chic élégant du restaurant avec un certain nombre de photographies magnifiques et originales.

2 Johns, 2151 Airline Dr # 1500, Bossier City, LA, USA; +1 318 841 5646

Le Crocodile au Chocolat

Pour une solution de sucre rapide et délicieuse, les amateurs de chocolat devraient rendre visite au Crocodile au Chocolat pour des délicieuses et savoureuses friandises. En plus de vendre des boîtes de chocolats richement décorées, The Chocolate Crocodile se spécialise également dans les pommes qui sont décorées avec des morceaux de titane savoureux supplémentaires. Celles-ci vont du caramel traditionnel, ou caramel, pomme, mais comprennent également des variétés telles que la cacahuète, et les pommes au fromage.

Le Crocodile au chocolat, 460 Boardwalk Blvd, Bossier City, LA, USA; +1 318 742 3316

Un cocktail signature à Don Juanz Beach Tacos | Avec l'aimable autorisation de Don Juanz Beach Tacos

Tacos de Don Juanz Beach

Les Tacos de Don Juanz Beach sont un petit bout du Mexique au coeur de la ville de Bossier. Après avoir passé des années dans la région mexicaine de Baja en Californie, le propriétaire Don O'Byrne a décidé que la seule chose à faire était d'ouvrir un magasin de tacos de plage spécialisé et pionnier de sa propre cuisine de la côte ouest de Cali-Mex. Les tacos de plage de Don Juanz sont en conséquence bourrés de toutes sortes de garnitures à base de plage délicieuses; le vivaneau, le thon à nageoires jaunes et la crevette font tous une apparition dans ce menu passionnant et novateur. Le menu du bar propose une large gamme de bières nationales et mexicaines, ainsi que les incontournables margaritas.

Don Juanz Beach Tacos, 2333 Airline Dr, Bossier City, LA, États-Unis; +1 318 752 3244

BBQ Bodacious

Le barbecue Bodacious à Bossier, en Louisiane, est la patrie du botato. Pour ceux qui se demandent ce que c'est, le botato est une pomme de terre de veste, farcie de porc effiloché et garnie de fromage (c'est assez bodacious - d'où le nom). D'autres éléments de menu comprennent des côtes levées lentement et poitrine, servi avec des côtés créoles et barbecue classiques. Le restaurant a été inspiré par une combinaison de 26 ans de cuisine de style créole, transmis par grand-mère et mère, ainsi qu'un séjour dans un barbecue de style San Antonio. Ce lieu a une approche détendue et sans fioritures de la cuisine, et n'en est que meilleur.

BBQ Bodacious, 4706 Barksdale Blvd, Bossier City, LA, USA; +1 318 741 0778

Restaurant Ernest's Orleans

Le restaurant Ernest's Orleans est un restaurant familial à Shreveport. Le menu est célèbre et bien établi, avec des gens qui voyagent de loin pour essayer les plats préférés d'Ernest. Les articles populaires comprennent des pinces de crabe marinées, du poulet pané, des spaghettis et des boulettes de viande. Cependant, les plats les plus réputés sont les dîners de fruits de mer frits, où des poissons et des fruits de mer sélectionnés sont servis sur un plateau de délicieuses saveurs.

Ernest's Orleans Restaurant, 1601 chemin Spring St Service Dr, Shreveport, LA, USA; +1 318-226-1325

Four Winds

Four Winds est le restaurant haut de gamme de l'hôtel Horseshoe à Bossier. Le restaurant est le meilleur exemple de la cuisine fusion asiatique à des kilomètres, incorporant des éléments de cuisine cantonnaise, mandarine, sichuanaise, vietnamienne et thaïlandaise. Le menu comprend des roulés de laitue, où du poulet haché saisi au wok est frit aux côtés de châtaignes d'eau, d'oignons verts et de champignons avant d'être enveloppé dans de la laitue et dévoré. Le plat comprend du poulet au citron - poulet battu servi avec une sauce au citron sucré - et du Ma Po Tofu, du porc braisé servi dans une soupe avec des cubes de tofu. Avec autant de variété, Four Winds a quelque chose pour tout le monde.

Four Winds, 711, boulevard Horseshoe, Bossier City, LA, États-Unis; +1 318 742 0711

Quoi de neuf? Diner

Quoi de neuf? Dîner à Bossier est une institution culturelle au cœur des États du sud. Ainsi que le tarif typique de dîner, What's Up? On y sert également des classiques de la Louisiane tels que Po 'Boys, des sandwichs remplis de délicieuses viandes cuites lentement ou de poisson frit, placés dans une baguette à la française. Les clients peuvent également choisir de construire leur propre hamburger.

Quoi de neuf? Diner, 2826 Barksdale Blvd, ville de Bossier, LA, Etats-Unis; +1 318 742 8898

Lucky Palace

Le Lucky Palace, dans le centre de Bossier City, est un restaurant chinois à l'atmosphère détendue et confortable. Le restaurant sert une cuisine chinoise typique avec une touche gastronomique, permettant des plats vraiment somptueux. Les plats principaux incluent le canard de Pékin, servi avec de la sauce hoisin et des crêpes. Des plats comme ceux-ci sont parfaits pour le partage.

Lucky Palace, 750 Boulevard de l'Île de Capri, Bossier City, LA, États-Unis; +1 318 752 1888

Pietro's Pizzeria

Un petit groupe de pizzerias familiales, Pietro's Pizzeria possède un restaurant dans trois des états du sud. La pizza peut être achetée entière ou par la tranche. Les plats de pâtes sont abondants, avec des sauces crémeuses ou à base de tomates avec une variété de viandes et de légumes. Le dessert se présente sous la forme de gélatines faites maison, parfaites douceur après un repas copieux.

Pietro's, 2119 Airline Drive, Bossier City, États-Unis; +1 318 841 4503

Grill Supérieur

Le Superior Grill est considéré comme l'une des meilleures grillades mexicaines en Louisiane du Nord. Le restaurant est célèbre pour ses tortillas et ses margaritas, toutes deux servies en abondance. Il y a une grande variété de tortillas, de burritos et de tacos à base de viande, de poisson et de légumes, pour tous les goûts. Le restaurant propose également un certain nombre de soirées à thème mexicain.

Superior Grill, 6123 Line Ave, Shreveport, LA, États-Unis; +1 318 869 3243