Les 10 Meilleurs Restaurants Et Dîners À Iowa City, États-Unis
Old Capitol, Iowa City | © Billwhittaker / WikiCommons
Perruque et stylo
Bien que les invités puissent avoir l'impression d'être entrés dans un pub en Grande-Bretagne en entrant Wig and Pen (sur le Strip de Coralville), ils sont entrés dans un lieu réputé pizzas et ambiance de pub. Dans un environnement relaxant et accueillant, les amateurs de pizzas peuvent se régaler d'une délicieuse sélection de tartes à la fine croûte de Chicago ou de la fameuse Flying Tomato, une pizza à croûte mince de style pan garnie de mozzarella et tranches de tomate. Les points culminants incluent l'Union Jack, chargé avec la saucisse italienne, le pepperoni, les champignons, les oignons et les poivrons rouges, et le Piccadilly Circus avec une base de BBQ surmontée de poulet, d'ananas, et d'oignons rouges. Pour ceux qui ne sont pas d'humeur pour la pizza, il y a une variété d'autres entrées de sandwichs aux pâtes.
Wig and Pen (sur la bande de Coralville), 1220 Hwy 6 W., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 354 2767
Perruque et Pen East, 363 N. 1st Ave., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 351 2327
Pizza volante de tomate Pen de stylo | Courtoisie perruque et stylo
Un plateau de fromage Brix | Brix
Brix Cheese Shop & Bar à Vin
Le Brix Cheese Shop et Wine Bar est un magasin spécialisé proposant non seulement du fromage et du vin, mais aussi de la bière artisanale et une foule d'autres délices, accompagnés d'un programme complet de vin. dégustation d'événements avec des vins vraiment délicieux. Un lieu de prédilection parmi les locaux, ce lieu accueillant et accueillant - ouvert sept jours sur sept - propose un menu complet qui plaira à un large éventail de goûts, allant des amateurs de viande aux végétariens. Vous pourrez savourer des plats savoureux aux saveurs internationales, comme le Manchego, la pâte de coing, les amandes marcona, les olives espagnoles et les crostinis, ainsi que les fruits et le fromage. panino grillé avec du Brie triple crème et des pêches glacées balsamiques. Pour l'expérience complète de Brix, assurez-vous de jumeler votre repas avec un verre de vin ou de bière artisanale.
Brix Cheese Shop & Wine Bar, 209 N rue Linn, Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 359 1
Atlas
Fondé en 2000 par Jack Piper et James Adrian, Atlas est un restaurant situé au coeur d'Iowa City et spécialisé dans la nouvelle cuisine américaine. Ayant «le meilleur patio de la ville», cet établissement convivial propose des menus pour le déjeuner et le dîner avec des offres permanentes et des options saisonnières, toutes faites avec les meilleurs ingrédients de qualité, qui proviennent de fournisseurs locaux. Les gourmets apprécieront les offres innovantes, telles que les steak frites, qui sont un 12 oz. Le steak Black Angus de New York garni de beurre de tomates séchées, de réduction de pinot noir et de frites, et le portobello rôti farci de fromage de chèvre chaud à l'ail, de polenta grillée, de broccolini et de sauce tomate-basilic.
Atlas, 127 Iowa Ave., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 341 7700
Baroncini interior | Gracieuseté de Baroncini
Baroncini Ristorante
Baroncini Ristorante est un établissement de restauration servant une cuisine italienne contemporaine. À la barre est le chef Gianluca Baroncini, qui crée des plats innovants en utilisant les ingrédients de saison les plus frais disponibles, dont beaucoup proviennent de fournisseurs locaux. Dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, les clients peuvent se régaler d'un éventail de plats délicieux allant des antipasti aux desserts, qui changent tous les jours pour refléter les articles de saison. Parmi les faits marquants récents, citons les tagliolini aux truffes à base de truffes importées d'Italie, le branzino - un type de poisson - avec une sauce au poivre doux et une salade de poulpe. Baroncini dispose également d'un bar complet et de nombreux vins italiens.
Baroncini Ristorante, 104 S. Linn St., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 337 2048
BlackStone
Le BlackStone est un restaurant convivial proposant une cuisine américaine avec une touche asiatique et méditerranéenne. Le chef exécutif Will Evans crée ses plats parfumés en utilisant non seulement les ingrédients les plus frais, mais aussi la plus haute qualité. Dans un intérieur chaleureux et relaxant avec trois cheminées en pierre, les clients peuvent savourer des recettes délicieuses, y compris la côtelette de porc Iowa garnie de fromage bleu Amish et une demi-glace aux oignons caramélisés et le hamburger McMurry - avec une galette de bœuf Angus, poulet poitrine, ou galette de haricots noirs - garnie de bacon irlandais à l'érable, d'oignons sautés, de champignons, de cheddar et d'aïoli de Guinness. Ouvert 7 jours sur 7 pour le déjeuner, le dîner et le brunch du dimanche, BlackStone propose également un menu sans gluten qui en fait un endroit idéal pour tous les goûts.
BlackStone, 503 Westbury Dr. # 1, Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 338 1770
Clinton Street Social Club
Le Clinton Street Social Club est un gastro-pub et un bar clandestin spécialisé dans la délicieuse cuisine gastronomique et les boissons adultes alléchantes, y compris les boissons artisanales, le vin et la bière. Un lieu chaleureux et attrayant avec des murs en briques apparentes et des poutres en bois ainsi que des installations en fer forgé, les clients exigeants peuvent se régaler d'une foule de plats de saison et déguster la plus grande collection de bourbon de l'État. Les gourmands apprécieront le poisson et les frites enrobés de bière - morue islandaise, tartare maison et citron grillé - et le poulet rôti avec sauce barbecue chipotle, salade d'été et un biscuit frais. Quant aux boissons, la à la fille faite de téquila, de concombre frais, de citron vert pressé, de sirop d'agave et de soda club est un choix rafraîchissant. Le lieu accueille également de la musique live tout au long de la semaine créant une ambiance animée.
Clinton Street Social Club, 18 1/2 S. Clinton St., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 351 1690
Un plat signature d'Oasis | © Neil Conway / Flickr
Oasis: le joint de Falafel
Les pois chiches sont un ingrédient polyvalent: ils peuvent être laissés sous leur forme de haricots, hachés avec ail, oignon et épices, puis frits pour devenir des falafels ou en purée avec différentes saveurs pour créer la propagation connue sous le nom de houmous. Établi par Naftaly Stramer et Ofer Sivan, Oasis est un restaurant prospère de dix ans spécialisé dans les plats méditerranéens, y compris le falafel et le houmous. Tout est fait frais tous les jours et comprend des options alléchantes, comme la pita falafel, qui est un pita de blé entier farci avec houmous, salade méditerranéenne, babba ganoush et falafel - diverses options de viande peuvent être ajoutées faire un repas plus copieux. Situés au centre-ville, leurs articles peuvent également être trouvés sur le campus de l'Université de l'Iowa, ainsi que diverses épiceries.
Oasis: Le Falafel Joint, 206 N. Linn St., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 358 7342
Orchard Green Restaurant & Lounge
Détenu et dirigé par le chef exécutif Bryan Herzic et son épouse, Michelle, Orchard Green est un établissement haut de gamme et décontracté qui propose une cuisine américaine avec une touche méditerranéenne. Un rez-de-chaussée est un salon de détente où les gens peuvent se mêler et écouter de la musique tandis que l'étage est une grande salle à manger avec briques apparentes avec boiseries de cerisier et nappes en lin blanc. Utilisant les meilleurs ingrédients locaux de qualité, le menu de saison propose des options alléchantes, y compris le porc marocain avec maïs sucré, polenta, asperges, fondue Manchego et avocat et le risotto aux légumes avec une variété de légumes et de parmesan reggiano. Avec son cadre élégant et son service exceptionnel, c'est le choix parfait pour ceux qui recherchent une soirée plus raffinée.
Orchard Green, 521 rue S. Gilbert, Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 354 1642
Pagliai's Pizza extérieur | © Alan Light / Flickr
Pagliai's Pizza
La première Pagliai's Pizza a ouvert ses portes sous le nom de The Pizza House en 1957, ce qui fut un grand succès et le début du Pigliai que tout le monde connaît aujourd'hui. Une entreprise familiale située dans le quartier historique Northside Marketplace, cette pizzeria se spécialise dans les pizzas primées à croûte mince, élaborées avec des recettes transmises de génération en génération. Ils moulent leurs propres viandes quotidiennement et utilisent seulement les ingrédients les plus frais, ce qui en fait une expérience culinaire savoureuse. Dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, les invités peuvent savourer des sélections alléchantes, y compris le palais spécial garni de saucisses, boeuf, pepperoni, champignons et oignons et la spécialité végétarienne avec champignons, oignons, poivrons verts et olives noires.
Pagliai's Pizza, 302 E. Bloomington St., Iowa City, IA, États-Unis, +1 319 351 5073
Short's Burger & Shine
Installé dans un espace long et étroit qui était autrefois une entreprise de cirage de chaussures en face de l'Université du campus de l'Iowa - il y a un autre emplacement sur le côté est - Short's Burger and Shine sert de délicieux hamburgers gastronomiques et des bières artisanales. Travaillant avec des fournisseurs locaux, ce restaurant convivial est en mesure de se procurer les ingrédients les plus frais disponibles dans ses hamburgers Black Angus (26 variétés), sandwichs au poulet (16 choix), et six hamburgers aux haricots noirs. Les hamburgers juteux, dont beaucoup sont nommés d'après les villes de l'Iowa, sont à noter le Burnside avec assaisonnement noirci, poivron, fromage jalapeño à la crème, mayonnaise chipotle et jalapeños et le Popejoy avec jambon capicola, provolone, sauce muffuletta. Des frites fraîches coupées à la main accompagnent tous les hamburgers; cependant, des frites au fromage chargées sont également disponibles.
Short's Burger and Shine, 18, rue S. Clinton, Iowa City, IA, É.-U., + 1 319 337 4678
Short's Burger Eastside, 521, rue Westbury, Iowa City , IA, États-Unis, +1 319 338 7743
