10 Meilleurs Brunchs Et Petits Déjeuners À Fort Worth, Texas
Mash'd
Mash'd est un restaurant branché et un bar moonshine dans le West 7th Cultural District. Alors que sa réputation de célébrité est la vaste sélection de spiritueux à base de purée de maïs dans son menu, Mash'd sert également un délicieux brunch. Essayez le mash'd tator eggsplosion bien nommé, fait avec des couches de purée de pommes de terre, des œufs brouillés, du bacon et beaucoup de fromage cheddar fondu. Ils ont également un menu végétarien, y compris la crêpe couverture de trou d'homme: 14 pouces de myrtille et bonté bourrée de caramel écossais garni de beurre de fromage à la crème et de pistaches. Essayez l'une des quatre saveurs de mimosas sur le menu ou le Bloody Mary infusé de moonshine et de chipotle.
Mash'd, 2948 rue Crockett, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 882 6723
Mash 'd Mimosas | © Tanya Wardell
La barbue
Si vous voulez boire votre brunch, ne cherchez pas plus loin que The Bearded Lady. Non seulement vous trouverez une vaste sélection de bières artisanales au robinet et mimosas sans fond pour huit dollars, mais leur Bloody Mary est un repas en soi: un cocktail de tomates épicé et savoureux servi dans un bocal Mason et orné d'asperges marinés, olives et une paille enveloppée de bacon. Si vous préférez un brunch plus convivial pour les fourchettes, essayez le burrito de petit déjeuner frit, rempli à ras bord de chorizo, d'œufs, de pommes de terre rissolées et de jalepeños. Détendez-vous sur leur patio ensoleillé ou passez un bon moment sur un banc bordé d'oreillers et profitez d'un brunch paresseux le week-end à cet endroit incontournable.
The Bearded Lady, 1229 7th Ave, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 349 9832
Turnt Up Bloody Mary | © Tanya Wardell
Café Modern
Le décor à lui seul est une raison suffisante pour visiter le Café Modern, situé à l'intérieur du Musée d'Art Moderne de Fort Worth. Détendez-vous sur la terrasse entourée de piscines à reflets sereins, ou admirez l'eau de la salle à manger intérieure propre et sophistiquée. Vous pourrez profiter d'un brunch élégant composé d'ingrédients de saison durables et produits localement et de cocktails savamment préparés. Après le brunch, faites une journée culturelle en visitant le musée; En prime, l'entrée est gratuite le dimanche.
Café Modern, 3200 rue Darnell, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 840 2157
Musée d'art moderne de Fort Worth | © Joe Mabel / Wikimedia Commons
Little Red Wasp
Situé à seulement quelques pâtés de maisons de la place Sundance, le Little Red Wasp propose une savoureuse sélection de plats réconfortants. Cet endroit, appartenant au restaurateur Adam Jones, est situé à environ un pâté de maisons de sa sœur plus haut de gamme, Grace, et est marqué par son atmosphère chaleureuse et décontractée. Amenez des amis et installez-vous confortablement dans l'une de leurs confortables cabines, où vous pourrez siroter des mimosas de poires ou déguster un cocktail inspiré, comme la floraison matinale, une liqueur de fleur de sureau et des cubes de sucre infusés d'Angostura. Le menu du brunch est robuste et propose des plats tels que le hachis de corned beef, ou un biscuit de poulet aussi gros que votre assiette.
Little Red Wasp, 808 rue Main, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 877 3111
Guêpe rouge | © Tanya Wardell
Table du Pacifique
Le Pacific Table est un petit bijou caché qui occupe une place discrète dans le centre commercial University Park Village et qui est le deuxième des nombreux restaurants locaux du chef Felipe Armenta. Son menu met l'accent sur les ingrédients durables, avec des plats inspirés par les aliments du Pacifique Nord-Ouest. Savourez un délicieux brunch de crêpes au citron ricotta ou le bénédictin au crabe dans la salle à manger haut de gamme moderne ou en vous prélassant sur l'élégant patio
Pacific Table, 1600 S University Dr # 601, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 887
Vivo 53
Un design contemporain et une atmosphère romantique jumelée à un four en brique cuite au feu de bois et à des plats italiens artisanaux font du Vivo 53 un choix inspiré pour tout amateur de brunch. Essayez la pizza au saumon fumé au four en brique, garnie de crème fraîche aux fines herbes, de saumon fumé à froid et de ciboulette biologique, et sirotez leur «cappuccino infâme» ou profitez des mimosas d'un dollar. Le menu met l'accent sur les ingrédients frais, dont beaucoup viennent des fermes locales, et est un goût authentique de l'Italie au centre-ville de Fort Worth.
Vivo 53, 525 Taylor St, Fort Worth, TX, États-Unis +1 682 207 8700
Ol 'South Pancake House
Bien que ce ne soit pas forcément un brunch traditionnel, une visite à Fort Worth n'est pas complète sans un arrêt à Ol 'South Pancake House. Le restaurant appartient à la famille depuis 1962 et propose un menu simple qui a été qualifié de «meilleur petit déjeuner» de Fort Worth 6 années consécutives. Essayez les fameuses crêpes allemandes ou faites le plein d'une poêle à biscuits et de biscuits. La meilleure partie? Il est ouvert 24 heures sur 24, donc si votre idée de brunch est 11h ou 23h, Ol 'South peut livrer. Quoi que vous fassiez, ne manquez pas cet endroit pour l'hospitalité du Texas à son meilleur.
Ol 'South Pancake House, 1509 S University Dr, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 336 0311
Le Bird Café
Bird Café se trouve dans un bâtiment historique en plein cœur du centre-ville de Fort Worth, sur Sundance Square. Les murs sont bordés d'œuvres d'art sur le thème des oiseaux, les tables et les cabines à l'intérieur sont à la fois élégantes et confortables, et le patio est de loin l'un des meilleurs pour observer les gens dans le centre-ville. Essayez la gauffre au lard badass, garnie de bacon, de pommes caramélisées, de brie fondue et de baies et sirotez leur mimosa d'oiseau, préparé avec prosecco, liqueur d'hibiscus et jus d'orange
Bird Café, 155 E 4th St, Fort Worth, TX , États-Unis , +1 817 332 2473
Gaufres au bacon | © Tanya Wardell
Max's Wine Dive
Si vous pensez que le poulet frit est parfait pour le brunch, surtout s'il est combiné avec un verre de vin, ne manquez pas Max's Wine Dive. La nourriture est décrite comme «nourriture de confort gastronomique avec une torsion». Le menu amusant du chef Stefon Rishel témoigne d'un flair créatif, y compris des créations comme le Texas Benedict, préparé avec un biscuit de patate douce-jalapeño et une poitrine de caille poêlée de poulet; ou le fromage MAX'n, un plat de pâtes riche qui mélange trois fromages avec une sauce à la crème de truffe. Faire des réservations, car il peut être très occupé le week-end, et ne manquez pas cet endroit, c'est un peu rock, un peu artistique, un peu moderne, et beaucoup de délicieux.
Max's Wine Dive, 2421 W 7e rue # 109, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 870 1100
La Maison sociale
Voici ce que la Maison sociale n'est pas. Ce n'est pas haut de gamme ou formelle, confortable ou modérée. Ce n'est pas un petit café tranquille caché dans une petite rue bordée d'arbres. La maison sociale est bruyante, amusante et animée, un restaurant de patio animé smack dab au coeur du West 7ème District culturel. Reposez-vous pendant un moment et régalez-vous de savoureux plats de brunch comme les chilaquiles, une montagne de porc effiloché, des œufs, des croustilles tortilla, du queso fresco et de la crème fraîche; ou la maison poulet et gaufres étouffé dans le beurre de Tabasco, jalepeños et le sirop d'érable. Profitez du soleil en dégustant des carafes de mimosas ou de bellinis aux pêches, ou essayez l'une des 100 bières à la pression. Les vibrations bruyantes assurent de bons moments à tous, alors invitez vos meilleurs potes et rendez-vous dans cet endroit pour le brunch le plus amusant de la ville.
The Social House, 840 rue Currie, Fort Worth, TX, États-Unis , +1 817 820 1510
Chilaquiles | © Tanya Wardell
