Top 10 Des Restaurants À Puerto Vallarta, Mexique

Puerto Vallarta, Mexique a longtemps été une destination touristique de premier plan, célèbre pour ses plages expansives. Voici notre guide pour éviter les pièges à touristes et les chaînes de restaurants, et vous plonger dans les expériences culinaires les plus délicieuses proposées.

La Palapa

Nous commençons notre liste avec un emplacement célèbre pour la plage de Puerto Vallarta. La Palapa prend repas en bord de mer à un autre niveau avec un service efficace et personnel. Cela peut être apprécié tout en sentant le sable entre vos orteils. Le restaurant La Palapa est un restaurant à la gestion familiale qui combine des ingrédients frais et locaux avec des ingrédients asiatiques et français. Cela fait quelques plats savoureux, le tout à un prix raisonnable. Le point de vente ici, cependant, est la combinaison d'une telle bonne nourriture avec une telle vue incroyable.

Plage de Los Muertos, Pulpito 105-3, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 5225

Plage © Michael Detis

Playa Detox

Le Playa Detox est un restaurant végétalien récemment ouvert et un bar à jus de fruits. Il se concentre sur la réduction de l'acidité de notre alimentation. La noix de coco ceviches est un élément de menu remarquable, offrant une touche fruitée sur le favori de la plage classique. Ils sont servis empilés sur une tostada . Mélanger avec un jus frais pressé à froid pour un déjeuner sain et rafraîchissant. Il est situé en face d'un beau studio de yoga et propose régulièrement des séances de vie saine sur place. Playa Detox est une visite incontournable tant pour les végétaliens que pour ceux qui ressentent les effets de l'excès de vacances.

Avenida Los Tules 300, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 224 6714

Un repas à Playa Detox | Gracieuseté de Playa Detox

Mariscos El Coleguita

Une institution de Puerto Vallarta, Mariscos El Coleguita a trois emplacements dans la région, mais les meilleures vues sont offertes par la marina. Prenez une table sur la terraza pour vraiment profiter du paysage magnifique, mais ne vous sentez pas obligé de vous habiller pour l'occasion. El Coleguita a une ambiance détendue et conviviale et d'excellents fruits de mer fraîchement pêchés et cuits. Il y a aussi des téquila complémentaires et des desserts à la banane à chaque commande. Si le végétalien ceviche de Playa Detox ne flotte pas sur votre bateau, venez essayer l'original par les docks d'El Coleguita.

Calle Popa Loc. 17 (en face des quais), Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 167 8095

Mariscos | Gracieuseté de El Coleguita

El Arrayán

Dîner dans le confort à El Arrayán, avec des tables entourant la cour pittoresque, dont les arbres ont le plus souvent fourni les fruits pour vos délicieux cocktails. Arrayanes sont un peu fruit mexicain connu, plus subtil dans le goût que le tamarin. Cela offre un joli parallèle avec les offres du restaurant lui-même - toujours majoritairement mexicaine, mais avec une touche raffinée et sont l'inspiration pour le nom du restaurant. Servant une cuisine traditionnelle presque gastronomique inspirée d'Oaxacan, ce restaurant atmosphérique est situé à quelques rues du malecón . Il est accommodant pour ceux qui suivent un régime sans gluten et altère l'idée fausse selon laquelle la cuisine mexicaine est toujours ... et graisse-lourde.

Calle Allende 344, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 7195

© AlBustos / WikiCommons

Florios

Florios a des clients affluent pour essayer la délicieuse croûte mince pizzas et pâtes, généreusement garnies de salsas mexicaines et d'inspiration argentine. Le très populaire chimichurri est fortement recommandé, accompagné d'un rafraîchissant agua fresca pour combattre la fameuse chaleur de Vallarta. Situé au centre-ville, le Florios, joliment décoré et confortable, propose souvent des concerts. Ne manquez pas l'occasion de faire une pause d'explorer le malecón Profitez de l'excellent service, de la nourriture abordable, et rencontrer le sympathique propriétaire, Miguel. Les offres 2 pour 1 les lundis, mardis et mercredis ne font qu'ajouter à l'appel.

Hidalgo 536 au coin de Galeana Corona, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 1765

© Lppa / WikiCommons

Café Des Artistes

Aller au-delà de l'esthétique familiale et rustique de nombreux restaurants de Puerto Vallarta , Café Des Artistes offre une expérience culinaire de haut niveau, dans un intérieur à couper le souffle. Le chef acclamé Thierry Blouet a fait ses études en France et au Mexique. Cela explique en partie les compositions délicates et délicieuses qui dominent le menu ici. Les points culminants incluent le steak de faux-filet et les martinis de concombre rafraîchissants, servis par des serveurs attentifs. Assurez-vous de les informer des anniversaires ou anniversaires pour une expérience vraiment spéciale. Toutefois, si un repas de trois plats est trop, prendre part à des tapas et des cocktails au P'Yote Lounge adjacent et tout aussi décadent.

Guadalupe Sanchez 740, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 3228

Barcelona Tapas

Si vous êtes fatigué après la légère montée et les escaliers nécessaires pour atteindre les tapas de Barcelone au cinquième étage, offrez-vous une délicieuse sangria à l'arrivée. Assurez-vous de ne pas prendre immédiatement le point de vue sur le centre-ville de Vallarta et la plage car vous aurez encore plus de souffle que jamais auparavant. La gamme de tapas et de vin est impressionnante et variée. Vous aurez l'embarras du choix, donc aller en groupe est conseillé de profiter des options disponibles. Le service est excellent, les vues magnifiques, et la nourriture vous fera temporairement oublier les tacos.

Matamoros & Treinta et Uno de Octubre, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 0510

Tapas | Avec l'aimable autorisation de Barcelona Tapas

El Barracuda

Sur la plage, le restaurant ne doit pas forcément être de mauvaise qualité, comme le prouve El Barracuda. Dans ce rêve de gens-observateurs, profitez de l'emplacement en bord de mer, en intercalant des cours avec un plongeon rapide. Les options de fruits de mer sont naturellement fortement recommandées, accompagnées d'une margarita classique. Pour ceux qui veulent plus d'une ambiance décontractée, le restaurant est préférable pendant la journée. C'est parce qu'il adopte une atmosphère de bar de plage pendant la soirée. Global? Bonne nourriture dans un endroit supérieur à la moyenne, mais apporter de l'argent que les cartes ne sont pas acceptées

Paraguay 1290, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 4034

La Piazzetta

Pizza dans la zone romantique de Puerto Vallarta, La Piazzetta est un centre perpétuellement occupé avec un menu rempli de recettes italiennes authentiques. Les pizzas divines à pâte fine, enrobées d'une sauce rouge exceptionnelle et surmontées de toute combinaison d'ingrédients, font de La Piazzetta l'endroit idéal pour une cuisine simple, traditionnelle et délicieuse, si vous vous lassez de plats mexicains. Les clients peuvent souvent s'attendre à être accueillis par le propriétaire Mimmo Lorusso, soit dans le restaurant principal ou la cour extérieure, ce qui rend une expérience culinaire accueillante dans cette maison loin de la maison.

Olas Altas et Rodolfo Gomez 143, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 222 0650

La Leche

Une expérience culinaire à la hauteur de l'exubérance, La Leche est vraiment incontournable du décor à la nourriture. En raison de l'intérieur sobre et minimaliste en noir et blanc, les plats inventifs et surprenants sont autorisés à parler d'eux-mêmes. Chaque soir, un nouveau menu est dressé au tableau par le chef Alfonso Cadena. Cela signifie que les visites répétées ne sont jamais répétitives. Cet endroit évite gracieusement le danger d'être un gadget ou un piège à touristes, offrant une véritable cocina de autor . Le bar du deuxième étage - La Nata - est disponible pour les clients qui veulent se détendre avec un verre avant ou après leur repas.

Blvd. Francisco Medina Ascencio 5, Puerto Vallarta, Mexique , +52 322 293 0901

© CityFoodsters / Flickr