Les 10 Meilleurs Bars À Boise, Idaho

Boise, la capitale de l'Idaho, est une ville moderne aux racines historiques. Depuis sa fondation dans les années 1860, cette métropole s'est avérée être un foyer de culture et de cuisine occidentales américaines, toutes animées par une forte mentalité frontalière. Cela, et à proximité de Boise State University, ont nourri l'amour de la population pour une bonne boisson et une nuit sur la ville. Voici une liste des 10 meilleurs bars à Boise, Idaho

Salle à manger principale | Avec l'aimable autorisation de Sapphire Music Lounge

La salle Sapphire

Située dans l'hôtel Riverside, la salle Sapphire est l'une des salles de concert les plus populaires de Boise, principalement réservée aux musiciens locaux. Le bar musical a été rénové en octobre 2012 pour améliorer l'expérience des invités et des artistes, avec l'installation d'un éclairage et de haut-parleurs de pointe. Le coin salon principal, baigné d'une douce lumière pourpre, est décontracté et accueillant. Savourez l'un des cocktails spéciaux du bar, comme le «North End» inspiré de l'Idaho, fabriqué avec la vodka North Cherer 44.

Adresse: The Sapphire Room, E Chinden Blvd, Boise, ID, États-Unis, +1 208-343-1871

Mise en ligne | Courtoisie de Spacebar

Spacebar Arcade

Au cœur du quartier historique de Boise, Spacebar Arcade fusionne l'amour de l'enfance pour les jeux d'arcade, les bandes dessinées et les jeux de société avec l'amour de la bonne bière. Avec plus de 20 jeux classiques, tels que Mario Bros, Pac-Man, Tron et Frogger, l'ennui est quelque chose rarement expérimenté à ce joint qui se concentre sur «l'âge d'or des arcades». Selon le directeur du bar, Will Hay, Spacebar s'efforce de «se présenter comme une galerie d'art fonctionnelle, que les invités le sachent ou non». Alors, détendez-vous, essayez l'une des bières à la pression du bar spécialement sélectionnées et étreignez votre nerd intérieur.
Adresse: Arcade Arcade, 200 N Capitol Blvd, Boise, ID, États-Unis, +1 208-918-0597

Boise Brewing Growlers | Avec l'aimable autorisation de Boise Brewing

Boise Brewing

Située dans le centre de Boise, Boise Brewing n'est pas la plus grande brasserie de la région, mais elle manque de taille et de qualité. Le brassage en petits lots ne permet que plus de variété dans leur salle de dégustation, ainsi que la possibilité d'utiliser des ingrédients de qualité supérieure, tels que le miel et les fruits des agriculteurs locaux. Ils redonnent aussi à la communauté en faisant don de céréales usagées aux agriculteurs pour les engrais. Installez-vous dans la salle de dégustation de style industriel et passez l'après-midi en sirotant un menu soigneusement préparé par Boise Brewing. En prime, toutes les bières sont végétariennes

Adresse: Boise Brewing, 521 W Broad St, Boise, ID, États-Unis, +1 208-342-7655

Cocktails à la bière | Gracieuseté de Bittercreek Ale House

Bittercreek Alehouse & Red Feather Lounge

Situé côte à côte et partageant un propriétaire commun, le Bittercreek Alehouse et le Red Feather Lounge sont deux destinations populaires du soir dans le centre-ville de Boise. La Bittercreek Ale House s'adresse aux amateurs de bière, offrant un menu étendu de bières à la pression actualisé quotidiennement et organisé par profils de saveur (houblonnée, maltée, fruitée, etc.), ce qui permet aux clients de savoir quoi boire s'ils ne sont pas familiers avec la sélection. Le Red Father Lounge quant à lui, accueille les amateurs de cocktails, offrant une sélection aussi vaste de mélangeurs colorés et savoureux.

Adresse: Bittercreek Ale House et Red Feather Lounge, 246 N 8th St, Boise, ID, États-Unis, + 1 208-429-6340

Bar Gernika | Avec l'aimable autorisation de Bar Gernika

Bar Gernika

Aussi étrange que cela puisse paraître, Boise abrite une importante population du Pays basque, une petite région autonome entre l'Espagne et la France. Depuis 1990, Bar Gernika, situé sur le boulevard Capitol, a rendu hommage à la communauté basque locale et Boise avec sa sélection unique de nourriture et de boissons. Sandwiches de style basque, comme la longe de porc marinée et le solomo solomo , réquisitionner leur propre section du menu, alors que les samedis de boeuf sont un événement à ne pas manquer

Adresse: Bar Gernika, Quartier historique Old Boise, 202 S Capitol Blvd, Boise, ID, USA, + 1 208-344-2175

Kera et les lesbiennes-Pengilly Saloon-Treefort 2015-Crédit-Michael Smith | © Festher Music Festival / Flickr

Saloon de Pengilly

Inscrite au palmarès des 100 meilleurs bars du magazine Esquire au pays, la Pengilly's Saloon, située sur Main Street, est une visite incontournable à Boise. Ce bar est définitivement un retour, avec son bar Brunswick centenaire, sa vieille caisse enregistreuse et ses parquets usés. Prenez une infusion froide et commencez une partie à la table de billard au feutre rouge, ou arrêtez une chaise et écoutez les musiciens locaux qui jouent au salon tous les soirs. Pour un moment de plaisir supplémentaire, n'oubliez pas de vous arrêter un lundi, quand les musiciens locaux Rebecca Scott et Bob Hill organisent une soirée micro ouverte
Adresse: Pengilly's Saloon, 513 W Main St, Boise, ID, USA , +1 208-345-6344

Treefort 2015-Wordell-7260 | © Treefort Music Fest / Flickr

Salon Neurolux

Situé au cœur de Boise, le salon Neurolux n'est pas un bar typique. Souvent décrit comme un «retour» et un «rétro», Neurolux est un bar de plongée qui rencontre le lieu de la musique de la meilleure façon possible. Spécialisé dans la musique indé, le lounge est souvent le lieu où les artistes locaux trouvent un public enthousiaste. Une autre raison de se réjouir de l'happy hour de huit heures de Neurolux, quand les pichets de bière ne coûtent que 7 $.

Adresse: Neurolux, 111 N 11th St, Boise, ID, États-Unis, +1 208-343 -0886

Cocktail en devenir | Courtoisie de Press & Pony

Press & Pony

Nichée au rez-de-chaussée du bâtiment historique Adelmann, Press & Pony se spécialise dans la bière artisanale, les cocktails spéciaux et les hamburgers. L'intérieur du bar est sombre et riche, comme si vous étiez sorti de la rue et tout droit sorti du film noir. Press & Pony fabrique quatre de leurs propres toniques, allant de piquant et sucré à fumé et amer, le tout avec deux spiritueux de base. Ces toniques et spiritueux forment la base de certaines combinaisons très intéressantes, telles que Old Tom Gin, Mezcal, abricot grillé, sirop de pomme de pin et sirop d'érable dans le cocktail «Local Forged». Et si la bière est plus votre truc, il y a plusieurs bières locales à la pression.
Adresse: Press & Pony, 622 W rue Idaho, Boise, ID, États-Unis, +1 208-495-3858

Hôtel moderne, Boise | © Daniel X. O'Neil / Flickr

Modern Bar

Situé dans le Modern Hotel, un motel rénové et redécoré au cœur de Boise, le bar moderne propose une sélection de cocktails spéciaux, du bon vin, de la nourriture simple et nouvelle musique. En raison de son atmosphère amicale et élégante, le bar moderne a attiré un large public local malgré son emplacement dans un hôtel. Les plats préparés par le chef du bar utilisent des ingrédients locaux et de saison autant que possible. Cependant, l'attraction principale ici est les cocktails. Si vous vous sentez gutsy, essayez le "Rattlesnake", une combinaison de whisky, de jus de citron vert, de sirop simple, de blanc d'œuf et d'absinthe.

Adresse: The Modern Bar, 1314 W Grove St, Boise, ID , États-Unis, +1 208-424-8244

Bodovino

Bien que la plupart des bars de Boise soient connus pour leurs bières artisanales ou leurs cocktails spéciaux, Bodovino, situé en plein centre-ville, est synonyme de vin. En fait, il existe plus de 140 vins différents à la fois. Les clients utilisent simplement une «Wine Emotion Machine» pour sélectionner un vin et une taille de portion spécifiques, voyageant autour du monde sans jamais quitter leur siège. Bodovino possède la plus grande collection de Wine Emotion Machines aux États-Unis, donc l'expérience dans ce bar est complètement unique
Adresse: Bodovino, 404 S 8th St, Boise, ID, États-Unis, +1 208-336 -8466