Les 10 Meilleurs Restaurants À Usaquén, Bogotá

Usaquén est l'un des quartiers les plus appréciés de Bogotá. Les bâtiments coloniaux espagnols bordent les rues pavées qui serpentent autour d'une place centrale. Festivals, un théâtre indépendant et de nombreux magasins font d'Usaquén un endroit populaire pour un rassemblement dominical. Malgré son charme d'antan, Usaquén offre certains des menus les plus progressistes de la ville. Voici une liste de nos 10 restaurants préférés à Usaquén

Usaquén, Bogotá | © gogeid / flickr

Abasto

Abasto propose des pains faits maison, des salades savoureuses et des fruits de mer délicieusement préparés. Le restaurant a accaparé le marché de la nourriture saine et réconfortante. Abasto occupe un ancien entrepôt de céréales dans un coin du charmant quartier Usaquén. En plus de son menu satisfaisant, Abasto a aussi un marché de bodega dans une arrière-salle, où les étagères regorgent de délices comme les vins chiliens et le sel de la péninsule de Guajira. Les plats du jour préparés par le chef Luz Beatriz Vélez sont présentés quotidiennement au tableau

Abasto, Cra. 6 # 119B-52, Usaquen, Bogota, Colombie, +57 1 2151286

Fruits de mer © Pixabay

Casa Vieja

La Casa Vieja est un restaurant traditionnel colombien qui fonctionne depuis plus de 45 ans, avec un menu comprenant recettes originales de plats typiques colombiens. Commander du poulet ajiaco avec des pommes de terre, des câpres, de l'avocat, de la crème, du maïs et des guascas; sobrebarriga accompagné de plantains frits, pommes de terre et guacamole, ou le poisson frit populaire avec du riz à la noix de coco, plantain frit et salade.

Casa Vieja, Cra. 6a # 117-35, Usaquen, Bogota, Colombie, +57 1 2133246

Guacamole | © saaleha / Flickr

Bogota Beer Company

Bogotá Beer Company est une chaîne colombienne populaire avec des succursales dans 12 quartiers à Bogotá. Les micro-breuvages BBC sont fabriqués à partir d'orge maltée importée et de houblons mélangés à l'eau purifiée de Bogotá. La bière est accompagnée d'éléments de menu comme des hamburgers de spécialité, des hot-dogs, des rondelles d'oignon et des quartiers de pommes de terre. BBC est un lieu de prédilection pour les fans de sport, vantant les téléviseurs à écran plasma et la photographie de sport. Pendant les matchs de football, le restaurant se transforme en une mer rugissante de jaune, d'or et de bleu.

BBC, Cra. 18c, Usaquen, Bogota, Colombie, +57 1 7429292

Burger de poulet frit / © Pixabay

La Mar Cebicheria

Créé par Gastón Acurio, La Mar Cebicheria a été largement reçu à Usaquén. La Mar Cebicheria peut accueillir jusqu'à 380 clients et les gens continuent à faire la queue pour trouver une table. L'intérieur est faiblement éclairé et se compose de hauts plafonds, d'un intérieur en brique et de grandes fenêtres donnant sur la rue. Essayez le, arroz con mariscos et saumon poêlé

La Mar Cebichería, Esquina Carrera 6, Cl. 119b # 6-01, Bogotá, Colombia, +57 1 6292177

80 Sillas

80 Sillas se spécialise dans les fruits de mer, avec des plats simples mais bien préparés servis d'une manière simple et amicale. Doté d'un magnifique patio intérieur et extérieur, le 80 Sillas propose une décoration organique et contemporaine. Le menu est aussi simple et très tentant. Essayez les filets de ceviches, et les steaks.

80 Sillas, Calle 118 # 64-05, Bogota, Colombie, +57 1 6447766

Ceviche | © y6y6y6 / Flickr

Café Amarti

Le Café Amarti est un restaurant qui propose à la fois une cuisine raffinée et une routine quotidienne décontractée, il peut être un endroit pour prendre un verre sur la terrasse ou pour fêter un anniversaire. Le menu complet est tout en italien, qui comprend 31 antipasti, 13 carpaccio, 14 salades différentes, sept soupes, plus de 30 pâtes et les clients peuvent créer leurs propres pizzas. Le menu du brunch est aussi très populaire.

Cafe Amarti, Cl. 119 # 6-24, Usaquen, Bogota, Colombie, +57 1 2149017

Pâtes / © Pexels

14 Inkas

14 Inkas est un concept original et frais, l'interprétation de Bogota de la cuisine péruvienne. Le menu propose de nouvelles et anciennes recettes péruviennes. 14 Inkas est un excellent endroit pour piqueos, causes, riz, tiraditos, pâtes, poisson, fruits de mer et sauté. Le deuxième étage est magnifiquement éclairé et décoré avec goût, avec un design minimaliste par le célèbre architecte, Giancarlo Mazzanti.

14 Inkas, Cra. 12 # 84-55, Usaquen, Bogota, Colombie, +57 1 2574824

Tacos de poissons | © Jeffreyw / Flickr

La Plaza de Andres

Cette place est située au cœur du quartier Usaquén et propose un restaurant pop-up Andres Carne de Res, près de l'église de Santa Barbara. Andres Carne de Res est l'un des restaurants les plus populaires de Bogotá, offrant une atmosphère festive et une excellente cuisine colombienne traditionnelle. Commandez le lomo saltado, les patacones et les arepas

Andres Carne de Res, cl. 93b # 13-55, Usaquen, Bogota, Colombie

Arepa | © stuart_spivack / flickr

Uy Tuytuy

Uy Tutuy est une expression populaire en Colombie, difficilement traduisible. Un extérieur rouge vif et de grands caractères sur le mur du restaurant, le rendent facilement reconnaissable dans la rue. Le plat le plus populaire est l'os de porc. L'os est cuit pendant huit heures, avec neuf piments différents, dans le four. Après le dîner, l'atmosphère se change en rumba, épicant les soirées du lendemain.

Uy Tutuy, Carrera 5 n ° 117-45, Bogota, Colombie

Bistronomie

Mark et Jorge Rausch, frères de France , a choisi un lieu traditionnel à Usaquen pour partager leur concept de bistrot. La Bistronomie a de la place pour 110 personnes et propose un savoureux menu de boulettes de viande et de saucisses au bacon, dattes, poissons et frites avec tartare de salsa et cassoulet, ragoût français aux haricots blancs, confit de canard, saucisse de Toulouse, bras de porc et gigot d'agneau .

Bistronomie, Cra. 6 # 119-24, Bogota, Colombie, +57 320 4515668

Confit de canard | © adactio / Flickr