Les 10 Restaurants Les Plus Intéressants De La Côte De L'Oregon, États-Unis

Avec plus de 350 miles de littoral parsemé de dizaines de villes, la côte de l'Oregon a un mélange éclectique de restaurants et une forte culture gastronomique. De la cuisine traditionnelle du nord-ouest du Pacifique au bosniaque et tout le reste, nous explorons les dix restaurants les plus intéressants sur ce tronçon.

Poisson-frites Bowpicker Fish & Chip Shop, Fruits de mer, Fast Food, $$$

Poisson et frites | © velkr / Flickr
En face du musée maritime du fleuve Columbia à Astoria, sur la côte nord, se trouve un vieux bateau au filet maillant en cale sèche. C'est la maison de Bowpicker Fish & Chips. Populaire auprès des habitants et des touristes, Bowpicker est réputé, bien sûr, pour ses fish and chips. Le thon albacore légèrement pané sur un lit de steak frites n'est pas seulement son plat signature mais aussi le seul plat disponible. Assurez-vous de vérifier les jours et les heures d'ouverture sur leurs comptes de médias sociaux, car cela peut varier; parfois ils vendent du poisson, et d'autres fois le temps peut jouer un facteur. Alors que les lignes peuvent être longues, Bowpicker Fish & Chips vaut vraiment le détour.

Plus d'info Mer - Dim: 11h00 - 18h00 1634 Duane Street, Astoria, Oregon, 97103, États-Unis +15037912942 Visitez le site Internet

Repas:

À emporter, Déjeuner, Dîner

Ambiance:

Plein air, Détendu Restaurant Drina Daisy, Européen, $$$
Nommé d'après la Drina et la fleur de marguerite, Drina Daisy est situé au coeur du centre historique d'Astoria et géré par une équipe de mari et femme. Le restaurant sert une cuisine bosniaque traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial de style méditerranéen. Commencez votre repas avec hljeb et avjar , pain fait maison et servi avec une tartinade faite de poivrons rouges et d'aubergines. Essayez le succulent agneau rôti à la broche ou les feuilles de chou farcies avec du bœuf ou des légumes en guise d'entrée, et terminez votre repas avec du café turc et du baklava. Il y a aussi un menu fort de bières importées et de vins disponibles. //instagram.com/p/BI6hV_3gd0U/

Plus d'infos Mer - Dim: 11:00 - 20:00 915 Commercial Street, Astoria, Oregon, 97103, États-Unis +19712022417 Visitez le site Internet

Service de repas :

Déjeuner, Dîner

Ambiance:

Restaurant Castaway décontracté et décontracté, Restaurant Tiki Bar, Bar, Européen, Américain, Caraïbes, $$$

Chaudrée aux crevettes et au maïs | © leszekleszczynski / Flickr
Situé dans un cottage à Cannon Beach, le restaurant Castaway's et le bar Tiki vous permettront de goûter aux tropiques avec son intérieur coloré, ses cocktails fruités et sa cuisine fusion. Inspirés par les cuisines cajun, créole, française, italienne et caribéenne, les saveurs sont audacieuses et appétissantes. Les points culminants incluent la chaudrée de fruits de mer et le poulet jerk, mais le restaurant a de grandes spécialités nocturnes aussi bien que la lasagne créole, faite avec du porc effiloché, étouffée et sauce jambalaya. Ne manquez pas la mangue flambée pour le dessert

Plus d'infos Mer - Dim: 17h00 - 21h00 316 Fir Street, Cannon Beach, Oregon, 97110, États-Unis +15034364444 Visitez le site Web

Service de repas:

Dîner

Ambiance:

Restaurant décontracté, décontracté, confortable Wayfarer Restaurant, Américain, Fruits de mer, $$$
Le restaurant et salon Wayfarer à Cannon Beach offre une vue sur l'océan Pacifique et Haystack Rock tout en servant une délicieuse cuisine locale traditionnelle. Le restaurant se targue de produits de saison durables cultivés, pêchés ou élevés dans le Pacifique Nord-Ouest, y compris du poisson frais et des fruits de mer, des baies sauvages et des champignons sauvages. Un endroit idéal pour le petit-déjeuner, le menu du matin Wayfarer propose de nombreuses variétés de œufs Benedict, tandis que le menu du déjeuner est fort sur les salades et les sandwichs. Les dîners comprennent du poisson frais, des fruits de mer, de la volaille et des steaks, qui peuvent tous être servis avec un verre de vin provenant des nombreuses listes de vins et de cocktails.

Plus d'infos Lun - Dim: 8h00 - 21h00 1190 Pacific Drive, Cannon Beach, Oregon, 97110, États-Unis +15034361108 Visitez le site Internet

Service de repas:

À emporter, Déjeuner, Dîner, Brunch, Dîner

Ambiance:

Cosy, Romantique, Détendu Restaurant de fruits de mer, Poissonnerie, Américain, Fruits de mer, $$$
Local Ocean Seafoods is a Le restaurant et le marché aux poissons de Newport, sur la partie centrale de la côte de l'Oregon, s'efforcent «de donner aux gens la meilleure expérience de fruits de mer de leur vie». Pour les poissons et fruits de mer locaux, cela signifie s'approvisionner en poissons et en fruits de mer auprès des pêcheurs locaux de l'autre côté de la rue, sans jamais servir du saumon d'élevage ou des crevettes et permettre aux convives de préparer leurs repas dans la cuisine ouverte. En accord avec le mouvement durable, ils utilisent des produits biologiques locaux, en saison, autant que possible. Ils ont également une liste impressionnante de vins régionaux et internationaux, dont certains sont certifiés biologiques. Avec de grandes fenêtres et des portes vitrées qui roulent, les convives peuvent prendre leurs repas tout en profitant d'une vue fantastique sur la baie de Yaquina. //instagram.com/p/71UUcGBm-N/?tagged=localoceanseafoods

En savoir plus Lundi - Jeudi: 11h00 - 20h00 Ven - Sam: 11h00 - 20h30 Dim : 11:00 - 20:00 213 Southeast Bay Boulevard, Newport, Oregon, 97365, États-Unis +15415747959 Visitez le site Internet

Repas:

Déjeuner, Dîner

Ambiance:

Plein air, Relax, Restaurant Adobe Restaurant and Lounge, Américain, Fruits de mer, $$$

Fruits de mer | © Pixabay
Appartenant à l'Adobe Resort, le restaurant et salon primé Adobe se trouve à seulement 50 pieds de l'océan Pacifique à Yachats et dispose de grandes baies vitrées pour permettre aux clients de dîner tout en profitant d'une vue imprenable sur l'océan. Le menu est fort sur les fruits de mer frais, les steaks et les spécialités végétariennes. Les huîtres grillées de la baie de Yaquina, provenant de la région, sont à ne pas manquer, tandis que le plateau de fruits de mer du capitaine propose des crevettes fraîches, des pétoncles, des huîtres et un couteau.

Plus d'infos Lun - Dim: 8: 00:00 - 14:30 Lundi - Dimanche: 17:00 - 21:00 1555 Highway 101 North, Yachats, Oregon, 97498, États-Unis +15415475820 Visitez le site Internet

Repas:

Déjeuner, Brunch, Dîner

Ambiance:

Romantique, Décontracté, Détendu The Waterfront Depot Restaurant, Grilladerie, Fruits de mer, Américain, $$$
Le Waterfront Depot, à Florence, est situé dans une ancienne gare le long de la rivière Siuslaw et comprend Cuisine du nord-ouest du Pacifique avec une touche indonésienne et San Franciscaine. Un point culminant est le flétan primé d'Alaskan, en croûte de crabe, servi avec une sauce au piment doux et une petite salade César; l'entrée la plus populaire du restaurant. La plupart des ingrédients utilisés dans leurs plats proviennent de la région ou du jardin du restaurant. Ouvert uniquement pour le dîner, les réservations sont recommandées

Plus d'infos Lun - Dim: 16:00 - 22:30 1252 Bay Street, Florence, Oregon, 97439, États-Unis +15419029100 Visitez le site Web

Repas:

Dîner

Ambiance:

Romantique, Cosy, Décontracté Crêperie Restaurant, Café, Américain, $$$

Crêpes au citron et au citron | © haiderzs / flickr
Comme son nom l'indique, le moulin à crêpes de North Bend, sur la côte sud de l'Oregon, propose plusieurs types de crêpes allant du babeurre traditionnel à la semoule de maïs. Diverses gaufres, sucrées et salées, du pain grillé français, de la farine d'avoine et des œufs figurent également au menu du petit-déjeuner. Les options de déjeuner comprennent des sandwichs et des hamburgers, des plats végétariens et des options sans gluten. Les tartes éponymes de sa boulangerie sur place varient tous les jours, mais peuvent inclure des combinaisons inventives telles que la crème de noix de pécan, la crème de banane et la tasse de beurre de cacahuète.

Plus d'infos Lun - Dim: 6:00 - 15:00 2390 Tremont Street, North Bend, Oregon, 97459, États-Unis +15417562751 Visiter le site

Service de repas:

Petit déjeuner, Déjeuner, Brunch

Ambiance:

Décontracté, Détendu Restaurant Redfish, Américain, Fruits de mer, Contemporain, $$$
Situé à Port Orford, le restaurant Redfish est spécialisé dans les plats de poissons et de fruits de mer de style fusion française. Les clients peuvent profiter d'une vue imprenable sur l'océan Pacifique à côté de plats préparés avec des ingrédients locaux, saisonniers et durables. Les points saillants du menu comprennent le saumon Chinook glacé au piment et la plaque végétarienne aux courges poivrées. Redfish a également une cave à vin avec une grande sélection de champagnes, vins mousseux, vins et vins de dessert.

Plus d'infos Lun - Sam: 11h00 - 21h00 Dim: 9h00 - 21h00 517 Jefferson Street, Port Orford, Oregon, 97465, États-Unis +15413662200 Voir le site

Service de repas:

Déjeuner, Brunch, Dîner

Ambiance:

Romantique, Extérieur, Confortable, Détendu Restaurant et Bar à Vin Alloro Bar à Vin, Restaurant, Italien, Fruits de Mer, $$$

Bouteilles de Vin | © Pexels
L'Alloro Wine Bar and Restaurant de Bandon propose une cuisine de la côte italienne et, comme de nombreux restaurants de la côte, s'approvisionne auprès de fournisseurs locaux et régionaux. Pour mettre en valeur les ingrédients de saison, le restaurant change régulièrement de menu, présentant les meilleurs produits: pâtes fusillata à la crème ail-safran, crevettes, palourdes, petits pois et fines herbes, canard rôti, salsa aux canneberges et aux cerises, asperges,

Plus d'infos Lun - Mar: 17h00 - 20h00 Jeu - Sam: 17h00 - 20h00 375 2nd Street Southeast, Bandon, Oregon, 97411, USA + 15413471850 Visitez le site Internet

Service de repas:

Brunch, Dîner

Ambiance:

Chaleureux, Romantique, Détendu