The Saloon, Le Plus Vieux Bar De San Francisco
The Saloon stage | © Kelsie Axelrod
En tant que plus ancien bar de San Francisco (il a ouvert ses portes en 1861), le Saloon a plus de 150 ans d'histoire à son nom, et cela ne vous décevra pas. L'intérieur ressemble à l'original vu dans les photographies du bar des années 1870, ayant conservé la même enseigne classique Saloon et l'architecture en bois. Selon les traditions locales, le bar a survécu au grand tremblement de terre de 1906 en raison de ses poutres en bois exceptionnellement courtes, et a également survécu aux incendies subséquents parce que la caserne de pompiers de North Beach se trouvait à une telle proximité. Il a également été dit que les camions de pompiers ont rapidement sauvé les prostituées qui vivaient à l'étage du Saloon.
Aujourd'hui, ce bar bien-aimé est une véritable plongée, avec des affiches anciennes placardées sur tous les murs et décorées partout. L'ambiance est détendue, à moitié pleine de touristes fatigués d'une journée de visites et l'autre moitié, San Franciscains qui connaissent le meilleur endroit pour regarder de la musique en direct et obtenir une boisson bon marché. L'immense bar en bois est entouré de tabourets en cuir noir et si vous vous asseyez sur l'un d'entre eux, vous commencerez certainement une conversation avec les gens à côté de vous.
Une fois passé le videur, vous entrez dans un long couloir bar qui se termine à une piste de danse et une scène. Shane, le barman, salue les clients avec un sourire et un "whaddya ayant" et suit les clients choqués quand il demande moins de 5 $ pour une boisson forte. Bien que la nourriture ne soit pas servie, les buveurs affamés feraient bien de vérifier les meilleurs restaurants à proximité.
The Saloon bar | © Kelsie Axelrod
Et ça va mieux; Le Saloon accueille des concerts tous les soirs, en particulier des groupes de blues-rock. Les groupes prennent des demandes et font danser la foule à toute heure du jour, qu'il soit 15 heures un mardi ou une heure de grande écoute un samedi soir. Dans les années passées, le Saloon a accueilli plusieurs célèbres musiciens de blues, dont Tommy Castro. Maintenant, la plupart des groupes sont des groupes locaux de blues / rock, tels que The Bachelors qui se produisent tous les lundis soirs.
Le Saloon est aujourd'hui la propriété de Myron Mu, dont la mission autoproclamée est de garder le blues vivant où les artistes talentueux peuvent s'exprimer et être entendus. Il a été reconnu par la Fondation Blues à Memphis pour garder le Saloon un établissement sans publicité.
Visitez le Saloon une fois et vous voudrez être un habitué pour toujours. Vous pourriez rencontrer un vieil ami, faire un nouvel ami ou même attraper quelqu'un célèbre. Lors d'une visite précédente, le barman a annoncé à l'ensemble du bar "Vous savez qui c'était? L'ancien entraîneur des Steelers de Pittsburgh! "La foule a tous acclamé ensemble, collé et est ensuite retourné à danser au groupe, T-Rex.
The Saloon, 1232 Avenue Grant, San Francisco, Californie, États-Unis +1 415 989-7666
T-Rex en spectacle au salon | © Kelsie Axelrod