Les 10 Meilleures Bières À Essayer À Barcelone

La scène de la bière artisanale il y a des années à Barcelone et aujourd'hui il y a un certain nombre de petites brasseries et micro-brasseries opérant à travers la capitale catalane. Que vous soyez fan de IPAs houblonnées ou d'une lager à l'ancienne, voici quelques-unes des meilleures bières à déguster à Barcelone.

Double IPA obligatoire par Edge Brewery

Si vous êtes fan des IPAs hoppy Ensuite, le 'Double IPA Obligatory' de Edge Brewery vaut vraiment le détour. Avec une mesure IBU de 88 c'est une bière relativement amère et à 9,2% ABV il ne contient pas de petit coup de poing. L'éclatement initial des fruits tropicaux sur le nez donne une belle finale lisse en bouche.

Moreneta Blonde de BarnaBrew

Une autre petite brasserie a vu le jour à Barcelone. BarnaBrew a récemment ouvert un bar dans la rue populaire de Parlament à Sant Antoni. La Moreneta Blonde est une bière blonde de style belge avec des arômes de fleurs d'oranger à base de miel fabriqué en Catalogne. Il a reçu la médaille d'or pour les bières blondes d'Abbey / Trappist dans le Brussels Beer Challenge de 2014.

Le Barna Brew Pub dans la rue Parlament Courtoisie de Barna Brew

Voyage Culture par Garage Beer

Avec un nom comme Il n'y avait aucune chance que nous ne tombions pas amoureux de la bière «Culture Trip» de Garage Beer Co. Un Berliner Weisse de style Florida, cette bière acidulée aux fruits est aromatisée de framboises pour une finale fruitée et douce. À 3,5% ABV c'est une bière légère avec une saveur croquante et rafraîchissante

Bogatell Blonde par Barcino Brewers

Une bière blonde facile à boire, la 'Bogatell Blonde' - nommée d'après la plage de Bogatell près de Poblenou - est faite de blé et une levure spéciale du sud de l'Allemagne où les bières de ce genre sont typiques. Légère et rafraîchissante avec un ABV de 4,9%, la bière n'a pas été infusée avec des fruits ou des épices, laissant les céréales parler à la place.

Essayez les bières Barcino avec des tapas locaux. Pub

L'un des premiers Brew Pubs de Barcelone, Blacklab est situé sur le front de mer du port Marina Port Vell, dans le centre de Barcelone. Le 1480 est un Pale Ale américain malté avec une bonne quantité de houblon pour lui donner juste la bonne quantité d'amertume et de complexité. L'accompagnement parfait à l'un des fameux hamburgers Blacklab ou côtes levées barbecue.

Sants par Homo Sibaris

Homo Sibaris n'est pas votre bar à bières artisanales typique de Barcelone. Situé dans le quartier hors des sentiers battus de Sants, le bar a une clientèle essentiellement locale et a été l'un des premiers endroits à introduire de la bière artisanale dans la capitale. La bière Sants est un hommage à leur propre quartier et est une bière amère non filtrée

Homo Sibaris bar à Sants

Eixample Pils par Mikkeler

Cette branche de Barcelone de la brasserie danoise Mikkeler a environ 24 robinets une sélection de bières Mikkeler, ainsi que d'autres petites brasseries discontinues. L'Eixample Pils doit son nom au quartier Eixample de Barcelone où se trouve le bar Mikkeler. Un Pilsener de style tchèque avec un arôme frais et floral, c'est un Pils moderne et rafraîchissant.

Cerdos Voladores par Barcelona Beer Company

Cette petite brasserie artisanale basée à Barcelone est fière de faire de bonnes bières honnêtes inspirées par la ville. La bière «Cerdos Voladores» ou «Flying Pigs» est une bière blonde ABV à 6% faite avec de l'eau de source naturelle du parc naturel du Montseny en Catalogne.

La bière Cerdos Voladores Gracieuseté de Barcelona Beer Company

Estrella Estrella Damm

Peut-être la bière la plus populaire de Barcelone, vous verrez l'étoile d'or d'Estrella presque partout où vous allez. La lager la plus grande et la plus commercialement distribuée à Barcelone, Estrella Damm a été fabriquée selon la même recette depuis 1870. Pas la plus intéressante des bières mais si vous voulez l'essayer n'importe où, vous pouvez le faire à Barcelone.

Moritz par Moritz

Bien qu'il ne s'agisse pas d'une brasserie artisanale, Moritz n'en est pas moins largement distribué que son concurrent Estrella Damm. La bière classique Moritz est une pilsner de fermentation basse avec des notes de houblon et des notes d'agrumes et un arrière-goût légèrement sucré. L'usine Moritz dans le quartier de Sant Antoni n'est plus le site principal de production mais est aujourd'hui un endroit populaire pour prendre un verre et s'imprégner de l'atmosphère de la brasserie.

Bière Moritz | Martin Abegglen / Flickr