Les Meilleurs Restaurants Italiens À Montréal
Tagliatelle à la truffe. | @Mitch Puder / Flickr
Artigiani Pizzeria Ristorante
Ils sont peut-être mieux connus pour leurs authentiques pizzas au feu de bois comme le prosciutto e rucola (une tarte à la sauce rouge avec prosciutto, roquette et fromage mozzarella frais) ou la focaccia salsiccia e rapini (pizza blanche avec saucisse italienne, mozzarella fraîche, rapinis, huile d'olive, fines herbes et basilic), mais les plats de pâtes Artigiani Pizzeria Ristorante sont tout aussi remarquables. Essayez la tagliatelle al funghi trifolati (un plat de pâtes mélangé avec des champignons et de l'huile de truffe) ou l' orecchiette au ragoût de cinghiale (orecchiette avec un ragoût de sanglier).
Artigiani Pizzeria Ristorante, 4657, rue Saint-Denis, Montréal, QC H2J 2L5, Canada ; +1 514 564 5842
Granita, un dessert italien populaire | @Esam Praim / Flickr
Quattro
Découvrez une cuisine raffinée dans un cadre contemporain avec des murs en briques apparentes et une ambiance décontractée au Quattro, un nouveau lieu branché ouvert par trois gentlemen italiens qui ont été les meilleurs amis depuis l'enfance. Leur connaissance des vins et de la cuisine italienne authentique fait du menu l'un des meilleurs du Vieux-Montréal. Ils offrent tout du classique spaghetti alla puttanesca (complet avec sauce tomate, ail, piments, anchois, olives, câpres et pieuvre confite) à scaloppini di vitello, veau scaloppini au vin blanc et au citron. Terminez la soirée avec le tiramisu ou le granité
Quattro, 17, rue Notre-Dame Ouest, Montréal, Québec, Canada ; +1 514 903 2909
Saltimbocca de veau | Il Campari Centro
Il Campari Centro propose des plats haut de gamme du nord de l'Italie dans un cadre élégant avec des boiseries et des tables en lin blanc. Dégustation de classiques délicieux et traditionnels tels que Ossobuco alla Milanese (jarrets de veau coupés dans un vin blanc et sauce au bouillon) et
gnocchi al Gorgonzola e noce (pâtes faites maison avec du Gorgonzola et des noix), ce lieu est surtout connu pour ses pétoncles de veau, offerts en six sauces différentes, y compris une sauce au vin Marsala, Saltimbocca (avec prosciutto italien), ou "Alla Parmigiana" (pané avec sauce tomate et fromage). Il Campari Centro,
1177, rue de la Montagne, Montréal, Québec, Canada ; +1 514 868 1177 Lamb Cavatelli | @ Stu_Spivack / Flickr
Modavie
Un bar à vin à l'ancienne, les clients peuvent profiter de la musique jazz en direct sept jours sur sept, une cuisine italienne de qualité et une carte des vins complète. Pour les plats de pâtes, essayez l'agneau cavatelli aux tomates, fenouil et parmesan, ou le risotto aux champignons avec cèpes et champignons parisiens. Pour les viandes, le steak de saumon à la sauce à la menthe et la crème sure, le confit de canard aux oignons caramélisés ou le carré d'agneau dans une sauce aux fines herbes avec fromage de chèvre, pommes de terre et légumes sont tous gagnants.
Modavie,
1 Rue Saint Paul O, Montréal, Québec, Canada ; +1 514 287 9582 Lasagne, un plat traditionnel italien | @David K / Flickr
La Campagnola
La Campagnola est un endroit charmant et rustique transmis de génération en génération, servant une cuisine italienne authentique, fraîche et savoureuse. Vous pourrez déguster des repas individuels ou familiaux avec des plats tels que des penne épicées à l'ail, à l'huile et au rapini, des lasagnes traditionnelles ou des tortellinis aux champignons, échalotes, cognac et sauce à la rose. Le menu propose également des pizzas à pâte fine (essayez les palourdes et le citron avec du parmesan, de l'ail rôti et du persil) et une variété de plats de viande (pétoncles de veau, carrés d'agneau grillés et filet mignon). C'est BYOW (apportez votre propre vin).
La Campagnola,
1714 Av Dollard, Montréal, Québec, Canada ; +1 514 363 4066
