Les Meilleurs Restaurants Suisse À Zürich

Zürich est l'un des meilleurs endroits pour se livrer à une cuisine suisse copieux et reflète une variété d'influences régionales. En raison de son histoire de l'agriculture, les plats suisses se concentrent sur des ingrédients simples et savoureux et vont des fromages crémeux aux célèbres pommes de terre Rösti. Nous avons jeté un coup d'œil sur les meilleurs restaurants suisses de Zürich et avons préparé une sélection pour votre prochaine visite.

Zurich, Suisse | © George Pachantouris / Flickr

Zeughauskeller

Le Zeughauskeller est situé sur la Paradeplatz de Zurich et est l'une des plus grandes salles de bière de la ville. Il a été construit en 1487 et représente une partie importante de l'histoire culinaire de Zürich. À l'origine utilisé comme un arsenal d'armes, une variété de dispositifs militaires garde encore le bâtiment massif. L'intérieur traditionnel suisse avec ses piliers en pierre et son plafond en bois confère au restaurant une ambiance suisse stéréotypée. Le restaurant Zeughauskeller sert une cuisine suisse copieuse et les visiteurs partagent souvent les grandes tables avec d'autres clients les nuits chargées. L'endroit idéal pour une expérience gastronomique suisse authentique dans un cadre animé

Adresse: Bahnhofstrasse 28A, 8001 Zürich, Suisse, +41 44 220 15 15

Zeughauskeller | © Andrew Bossi / WikiCommons

Kronenhalle

La Kronenhalle de Zürich est une institution culinaire et l'un des restaurants les plus réputés du pays. Les intérieurs gracieux des restaurants présentent des chefs-d'œuvre artistiques de Picasso, Chagall et Mirò et les visiteurs auront l'impression de revenir à une période plus élégante. En outre, il a gagné une réputation pour la cuisine suisse de classe mondiale et les spécialités régionales. Le bar attenant est considéré comme l'un des meilleurs au monde et il vaut la peine de le visiter avant de se laisser tenter par les extraordinaires plats traditionnels. . Le Kronenhalle est l'événement culinaire d'une vie et un point de repère de la scène restaurant suisse

Adresse: Rämistrasse 4, 8001 Zürich, Suisse, +41 44 262 99 00

fromage suisse I | © Sonja Pieper / Flickr

Alpenrose

Les charmants propriétaires du Alpenrose, Katharina Sinninger et Tine Giacobbo, ont servi avec succès des plats suisses salés pour les deux dernières décennies. Les ingrédients proviennent de fermes régionales avec un accent sur les produits biologiques, et le restaurant ne sert que des vins suisses. Les visiteurs peuvent goûter à de vrais plats helvètes et tandis que l'Alpenrose adhère à la cuisine traditionnelle suisse, son menu est à la fois très original. L'intérieur enchanteur avec ses murs lambrissés et ses accents rustiques est complètement à l'unisson avec le concept culinaire du restaurant. Les recettes encore artificieux sans prétention de Alpenrose en font l'une des destinations de Zürich

Adresse:. Fabrikstrasse 12, 8005 Zürich, Suisse, +41 44 271 39 19

Les émincé et Rösti Zürcher traditionnelles I | © Jens Ohlig / WikiCommons

Restaurant zum Kropf

Ce restaurant historique est situé dans le centre-ville et sert une délicieuse cuisine suisse dans l'un des bâtiments les plus joliment décorés de Zürich. La brasserie bavaroise de style baroque avec son haut plafond voûté et ses fresques artistiques crée une atmosphère authentique dans laquelle les visiteurs peuvent apprécier les plats de haute qualité. La cuisine a combiné une savoureuse cuisine suisse et bavaroise et l'a perfectionnée au cours des 120 dernières années. Avec son ambiance raffinée et confortable, Zum Kropf offre le cadre idéal pour ses plats copieux et continue de ravir les habitants et les touristes

Adresse:. Dans Gassen 16, 8001 Zürich, Suisse, +41 44 221 18 05

Fromage Fondue I | © t-mizo / Flickr

Hotel & Restaurant Helvetia

L'Helvetia, située dans le centre-ville, propose une cuisine et une hospitalité suisses authentiques et a acquis une réputation exceptionnelle au fil des ans. Le menu se compose de plats suisses modernes tout en incorporant des influences internationales. L'intérieur est dominé par des panneaux de bois foncés, contrastés par les vêtements de table lumineux, et pendant les mois d'été, les visiteurs peuvent s'asseoir sur la paisible terrasse d'été. Le restaurant Helvetia a réussi à conserver l'essence de la cuisine suisse tout en l'adaptant aux goûts modernes, et ses saveurs finement équilibrées en font l'un des meilleurs restaurants traditionnels de Zürich.

Adresse: Stauffacherquai 1, 8004 Zürich, Suisse, +41 44 297 99 99