Les 10 Meilleures Brasseries Artisanales En Arkansas
Diamond Bear Brewing Company | Diamond Bear Brewing Company
Diamond Bear Brewing Company
Fondée par ses fondateurs Russ et Sue Melton en 2000, la Diamond Bear Brewing Company est devenue la première brasserie de production de Little Rock que la ville avait connue en 15 ans. Formé avec la mission de fabriquer de la bière unique en Arkansas, tous les bières Diamond Bear sont créés avec la méthode européenne éprouvée d'utiliser de l'orge maltée à deux rangs, du houblon et de la levure combinés avec de l'eau Arkansas. Cela a prouvé une formule réussie qui a vu la brasserie décerner des prix d'or à la fois au Great American Beer Festival et à la World Beer Cup. Les amateurs de bière peuvent visiter la brasserie Diamond Bear et déguster ses bières saisonnières et saisonnières dans sa brasserie sur place
Diamond Bear Brewing Company, 600, rue North Broadway, North Little Rock, AR, États-Unis, +1 501 708 2739
Bike Rack Brewing Co | Avec l'aimable autorisation de Bike Rack Brewing Co
La première brasserie artisanale de Bentonville, la Bike Rack Brewing Co, a ouvert ses portes en 2014 dans le quartier des arts du centre-ville de Bentonville. Depuis lors, il a acquis une forte notoriété auprès des amateurs de bière locaux et des cyclistes qui passent sur les pistes cyclables de la ville qui ont inspiré le nom de la brasserie. Formé par cinq amateurs de bière locaux, Bike Rack Brewing Co produit quatre bières de base, y compris son Urban Trail Golden Ale et Angus Chute American Stout, ainsi qu'un certain nombre de bières saisonnières et spécialisées.
Bike Rack Brewing Co., 410 Southwest A Street , Suite 6, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479 268 6648
Fossil Cove Brewing Co
Fossil Cove Brewing Co, qui fait partie de la brasserie florissante de Fayetteville, a été fondée en 2012 et grâce à un bon départ d'intérêt des restaurants et des pubs locaux, la brasserie a triplé sa production de bière en seulement deux courtes années. De sa salle de dégustation ouverte du mardi au dimanche, Fossil Cove Brewing Co offre entre neuf et onze ans, une bière hors saison et saisonniers disponibles par la pinte, vol ou growler. Whizzle est une bière blanche indienne indienne brassée avec du houblon Calypso et Belma et aromatisée avec des notes de poire et d'agrumes, idéale pour l'été.
Fossil Cove Brewing Co., 1946 North Birch Avenue, Fayetteville, AR, États-Unis , +1 479 445 6050
Brassage en pierre
Créé en 2012 par quatre amateurs de bière qui se sont rencontrés au club de brassage maison Central Arkansas Fermenters, Stone's Throw Brewing a transformé un ancien entrepôt du quartier historique de MacArthur Park de Little Rock en l'une des meilleures nano-brasseries de l'Arkansas. Cette brasserie se spécialise dans les petites bières en lots prenant à la fois des recettes traditionnelles et expérimentales. Les favoris incluent le Shamus Stout, un stout classique aromatisé avec des notes de café et de Jean Petit Pear, et un cidre qui rend hommage aux vergers de pommiers et de pommiers historiques de l'Arkansas, que l'on peut déguster dans les tajines et les bières.
Brassage de pierre, 402 East 9th Street, Little Rock, AR, États-Unis, +1 501 244 9154
Ozark Beer Company | Avec l'aimable autorisation de Ozark Beer Company
Ozark Beer Company
Située à Rogers au cœur de la chaîne de montagnes Ozark dont elle tire son nom, Ozark Beer Company est née des propriétaires Lacie Bray et Andy Coates et s'inspire de leurs années travaillant dans les scènes de brassage du Midwest et du Pacific Northwest. Officiellement ouvert en 2013, Ozark Beer Company s'efforce de créer des bières qui reflètent les Ozarks, travaillant dur, honnête et éclectique, et produit actuellement cinq bières artisanales. Parmi ceux-ci, on peut citer sa American Pale Ale légère et son Onyx Coffee Stout, une collaboration avec le Onyx Coffee Lab basé à Arkansas et aromatisé avec du café torréfié français du Guatemala.
Ozark Beer Company, 1700 South 1st Street, Rogers, AR, États-Unis, +1 479 636 2337
Apple Blossom Brewing Company
Établie à Fayetteville en 2012, Apple Blossom Brewing Company est une brasserie de dix tonneaux dont la brasserie de 250 places le rend le plus grand de son genre dans l'état de l'Arkansas. Les bières emblématiques d'Apple Blossom vont des classiques comme son amiral Armstrong American Pale Ale aux variétés expérimentales comme sa robuste Indian Pale Ale, fermentée avec la pâte au levain de 14 ans du chef pâtissier Cody Johnson. Visitez le brasserie artisanale d'Apple Blossom pour des vols de bière servis avec de savoureux plats de pub américains
Apple Blossom Brewing Company, 1550 East Zion Road, Suite 1, Fayetteville, AR, États-Unis, +1 479 287 4344
Gravity BrewWorks
Situé au cœur du centre nord de l'Arkansas, juste à l'extérieur de Big Flat, Gravity BrewWorks est l'invention de deux brasseurs passionnés. Le brasseur primé Bill Riffle et l'assistant brasseur Tony Guinn, qui après des années rêvant de créer leur propre brasserie, ont fait le grand saut en 2013. Depuis sa brasserie et sa salle de dégustation, Gravity BrewWorks propose une gamme de petites bières faites de houblon. le globe. Il s'agit de variétés américaines, belges et allemandes telles que BelHop, une India Pale Ale d'inspiration belge et BeeBop Honey Porter, brassées avec du miel provenant de la ferme locale Big Creek Honey Farm.
Gravity BrewWorks, 11512 Highway 14 East, Big Flat, AR, États-Unis, +1 870 448 2077
Bare Bones de Lost Forty Brewing | Avec l'aimable autorisation de Lost Forty Brewing
Lost Forty Brewing
Fondée en 2014, Lost Forty Brewing, basée à Little Rock, est l'un des plus récents ajouts de la scène brassicole de l'Arkansas. Dirigée par le brasseur en chef Omar Castrellon, vétéran des brewpubs de l'Arkansas, et Nick Barron, un ancien brasseur de la Goose Island Beer Company de Chicago, Lost Forty s'efforce d'élaborer des bières exclusivement Arkansan. Cela est particulièrement évident avec les bières comme son Love Honey Bock, fabriqué avec du miel Arkansas. Lost Forty dispose d'une salle de tapisserie sur place où les amateurs de bière peuvent savourer des bières fraîchement pressées, accompagnées d'une variété de plats appétissants, de la bratwurst maison à la poitrine fumée, conçue pour compléter parfaitement les bières de Lost Forty. Rock, AR, États-Unis, +1 501 319 7275
Saddlebock Brewery | Avec l'aimable autorisation de Saddlebock Brewery
Saddlebock Brewery
Fondée en 2012 et située dans la belle ferme équestre de ses propriétaires, juste à l'extérieur de Springdale, Saddlebock Brewery est l'une des principales brasseries du nord-ouest de l'Arkansas. Une brasserie respectueuse de l'environnement, Saddlebock fabrique des bières dans une grange sur site utilisant un palan manuel et un système alimenté par gravité pour transporter ses céréales, et utilise la véritable cave de la grange pour faire fermenter ses bières dans un environnement naturellement frais. Entrez si vous passez par Springdale et se sentir comme une bière ou deux, sur la terrasse de la brasserie Saddlebock tout en profitant des vues panoramiques de la rivière White. Son Arkansas Farmhouse Ale est fortement recommandé par
BeerAdvocate
Brasserie Saddlebock, 18244 Habberton Road, Springdale, AR, États-Unis, +1 479 419 9969 Hog Haus Brewing Company
Ouvert par la restauratrice locale Fayetteville Julie Sill En 2004, Hog Haus Brewing Company est une belle brasserie et brasserie située dans un magnifique bâtiment de deux étages. Outre un certain nombre de bières nationales et importées, Hog Haus 'brewpub propose également ses propres bières, dont le populaire Woodstock Wheat, un Hefeweizen à l'allemande et sa bière à queue bouclée faite avec des malts Pilsner et Vienna. Celles-ci sont brassées maison à la brasserie sur place visible à partir de ses deux étages et servi aux côtés de la tentation du chef exécutif Eric Lea d'inspiration américaine et européenne.
Hog Haus Brewing Company, 430 Ouest Dickson Street, Fayetteville, AR, États-Unis, +1 479 521 2739
