Guide Des Hôtels Les Plus Célèbres De Paris
Restaurant Le George | Gracieuseté du restaurant Le George / Gregoire Gardette
Luxe: Hôtel Georges V
Hôtel George V Décorations de Noël / © Sarah Ackerman / Flickr
L'Hôtel Four Seasons George V a été un repère de luxe depuis sa création en 1928. Juste à côté des Champs-Elysées, dans le 8ème arrondissement , ses terrasses privées révèlent sa centralité avec vue sur l'Arc de Triomphe, la Tour Eiffel et le Grand Palais. En accord avec l'affluence de ses voisins immobiliers, George V a été rénové en 1 pour correspondre au style iconographique de Louis XV / Louis XVI quand il a été adopté dans la marque Four Seasons. Dotée d'un spa de première classe, d'une piscine, d'un centre de remise en forme et d'un restaurant deux étoiles au guide Michelin, Le Cinq, la structure de huit étages s'efforce d'incarner le concept du luxe. La réputation exceptionnellement exceptionnelle de George V s'explique par les célèbres compositions florales du directeur artistique Jeff Leatham. Orchestrant chaque année 12 000 fleurs fraîches dans les espaces publics du palais, ses thèmes créent une atmosphère d'Élysée.
Hôtel Four Seasons George V, 31 Avenue George V, 75008 Paris, France +33 (0) 1 49 52 70 00
Plus d'info 31 Avenue George V, Paris, France +330149527000 Histoire: The Peninsula Paris Hôtel
The Peninsula Paris | Courtoisie de The Peninsula Paris
Histoire: The Peninsula Paris
Signature des Accords de paix de Paris | © Robert L. Knudsen / Wikicommons
Le Peninsula Paris jouit d'une histoire impressionnante et a seulement réémergé dans le secteur de l'hôtellerie ces dernières années. À 300 mètres de l'Arc de Triomphe, le site a été acclamé en 1868 par le palais de Castille à la Reine Isabelle d'Espagne exilée. Après sa mort, il a été converti en l'extravagant Hôtel Majestic qui conservait une grande partie des installations royales d'Isabella. Malgré un bref passage en tant qu'hôpital militaire pendant la Première Guerre mondiale, il jouit d'une notoriété en tant que point névralgique des figures des années 20 comme Marcel Proust, George Gershwin et Pablo Picasso. Au début de la Seconde Guerre mondiale, il a été acheté par le gouvernement français à l'usage du ministère de la Défense, mais plus tard est devenu le centre du haut commandement militaire allemand en France pendant l'occupation. Après la guerre, ce fut le premier siège de l'UNESCO à partir de 1946 jusqu'à sa conversion en centre de conférence pour le ministère français des Affaires étrangères. À ce titre, il a servi de base à la création de l'OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques) et aux affaires de paix de Paris qui ont mis fin à la guerre américaine au Vietnam, à la guerre civile des Khmers rouges et à la guerre cambodgienne-vietnamienne.
Il a été rouvert sous la direction de l'hôtel Peninsula Hong Kong en 2014.
The Peninsula Paris, 19 Avenue Kléber, 75116 Paris, France, +33 (0) 1 58 12 28 88
Plus d'info 19 Avenue Kléber, Paris, France +3315812288
Saint James Paris
Saint James Paris © WikiCommons
Paris regorge de «palais» - faisant référence à tout établissement cinq étoiles - ouvert à l'accueil mais un seul château officiel. Le Saint James s'écarte des attentes du design archaïque tout en embrassant la splendeur de son élégance. Le manoir a été construit en 1892 sur le site du premier aérodrome de Paris. Une terrasse privée de 300 mètres carrés a des pergolas en forme de ballon pour commémorer la flotte de montgolfières françaises. Les repas au jardin et au restaurant sont complétés par les compétences culinaires du chef étoilé Michelin, Virginie Basselot. À l'intérieur, la précédente étude de la Fondation Thiers a été transformée en bibliothèque-bar qui contient encore 12 000 volumes. Les intérieurs excentriques de Bambi Sloan complètent l'élégance néoclassique avec des pièces accrocheuses telles que les montures zébrées ou le 'Chandelier Chaos'. Saint James est situé dans le 16 arrondissement près de l'anneau extérieur de la ville
Saint James Paris, 43 Avenue Bugeaud, 75116 Paris, France, +33 (0) 1 44 05 81 81
Hospital-ity: L'Hôpital Hôtel- Dieu
L'Hôpital Hôtel-Dieu | © Olybrius / Wikicommons
Niché sur l'île de la Cité, c'est l'hôpital le plus ancien du monde. Initialement créé en 651 par l'évêque de Paris, il a fonctionné comme le seul hôpital à Paris jusqu'à la Renaissance. Résistant à plus d'un feu dans son mandat, son visage actuel date de 1871 et a été stratégiquement placé à côté de Notre-Dame dans l'espoir de capitaliser sur les fidèles pénitents pour la charité. L'hôpital accueille 14 chambres au dernier étage avec des lucarnes, des vues sur l'île de la Cité et une cour centrale avec des allées à colonnades. L'hôpital dispose de 350 lits pour les patients et une réputation de distinction en médecine du diabète et ophtalmologie. Jusqu'en 2013, c'était l'hôpital primaire desservant les urgences dans les neuf arrondissements . Depuis, l'hôpital a fermé ses urgences et ses soins d'ophtalmologie 24 heures sur 24, mais continue de soigner des cas non graves
L'hôpital Hôtel-Dieu, 1, place du Parvis Notre Dame 75004 Paris, France, +33 (0) 1 44 32 01 00
La marque: Hotel Costes
Chambre | © Jamie Neely / Flickr
L'hôtel Costes au 1er arrondissement dévie de l'opulence des autres hôtels cinq étoiles parisiens labellisés «palais». Connu pour son style funky, son ambiance s'inspire du dicton du design, «tout ce qui est en trop». Redessiné en 1991 par Jacques Garcia et Klay Robson, il a depuis étendu sa notoriété au-delà d'un resort en une marque chic. Il attire les clients avec un salon baroque et un bar complet avec un DJ en direct. La musique en vedette s'est vendue à plus d'un million d'exemplaires sur disque, car les consommateurs ont envie de faire écho à l'ambiance de Costes. Costes commercialise également ses maillots de bain, ses albums photo, ses bougies, ses produits corporels et une gamme de parfums conçue par Olivia Giacobetti. Kim Kardashian s'est envolé pour Paris juste pour un morceau de leur cheesecake, son favori.
Hôtel Costes, 239-241 Rue Saint-Honoré 75001, Paris, France, +33 ( 0) 1 42 44 50 00
Bohème historique: L'Hôtel
Situé dans le Quartier Latin du, juste au détour du Pont Neuf, L'Hôtel porte bien son nom. Bénéficiant de son statut de plus petit hôtel cinq étoiles de Paris, il ne dispose que de 20 chambres, mais dispose d'un restaurant étoilé au guide Michelin et d'une piscine installée dans les anciennes voûtes à la romaine. Construit à l'origine en 1828 dans les anciens jardins de la reine Marguerite de Valois, L'Hôtel est surtout connu pour être la dernière résidence d'Oscar Wilde. Ses mots célèbres, «je meurs au-dessus de mes moyens», étaient en référence à son incapacité à payer ses dettes d'hôtel au moment de sa mort. Depuis l'époque d'Oscar, la propriété a été un aimant discret pour l'élite bohème, y compris Salvador Dali, la princesse Grace, Jim Morrison et Johnny Depp. En 2000, il a subi une rénovation majeure orchestrée par le premier architecte et architecte d'intérieur Jacques Garcia (dont les autres travaux comprennent Hôtel Costes et The Peninsula.)
L'Hôtel, 13 Rue Des Beaux-Arts, 75006 Paris, France, +33 0) 1 44 41 99 00
Chic urbain: Mama Shelter
Courtoisie de Mama Paris
Mama Shelter se fait un nom parmi les titans de l'hospitalité avec son atmosphère décalée assortie de tarifs abordables. Les chambres en béton juxtaposées avec des masques emblématiques, des murs en ardoise décorés à la craie et des repas de style cafétéria culminent pour créer une atmosphère accessible à la ville. Le restaurant invite les clients avec un restaurant conçu par la légende Guy Savoy. L'espace offre également une pizzeria, un bar tiki et une scène pour accueillir de la musique live le week-end. Cet hôtel design avant-gardiste fait partie d'une série actuellement demandée par le designer Philippe Starck. Bien qu'un peu plus loin en dehors du centre de Paris, il est toujours idéalement situé à côté du cimetière du Père Lachaise au 20ème siècle.arrondissement . Mama Shelter, 109 Rue De Bagnolet, 75020 Paris, France, +33 (0) 1 43 48 48 48
Héritage: Le Ritz
Suite Impériale | © Fabrice Rambert / Wikicommons
César Ritz, un apprenti suisse sommelier devenu hôtelier, lance en 1898 la marque hôtelière renommée avec son hôtel phare Ritz. Situé au 1er
arrondissement de la Place Vendôme, l'ensemble Ritz le bar original pour la classe et a longtemps été notoire pour sa clientèle. Marcel Proust dînait régulièrement dans une salle privée. Coco Chanel y a élu résidence pendant plus de 30 ans jusqu'à sa mort en 1971. Ernest Hemingway possède à la fois une suite et un bar nommés pour lui afin de commémorer son patronage. C'était le dernier endroit où Diana, princesse de Galles, et Dodi Al Fayed ont été vus vivants avant l'accident de voiture qui a coûté la vie en 1997. L'héritage culturel de l'hôtel inclut aussi l'inspiration pour la chanson de Irving Berlin en 1927. > ainsi que le Nabisco © Ritz Cracker. Le Ritz est actuellement nommé au consortium des Leading Hotels of the World. La suite impériale vénérée est enregistrée indépendamment en tant que monument national français. L'hôtel a subi des rénovations en juillet 2012. Il devrait être rouvert en 2014, puis fin 2015, et maintenant en mars 2016, il faudra peut-être retarder l'ouverture en raison d'un incendie qui a détruit une grande partie du dernier étage et du grenier le 19 janvier 2016 . Hôtel Ritz, 15 Place Vendôme, 75001 Paris, France, +33 (0) 1 43 16 30 30
