Top 10 Des Restaurants Sains À Houston, Au Texas

Auteur: Noel Gonzalez | Dernière Mise À Jour: Janvier 2026

Nous avons parcouru la ville de Houston pour restaurants servant des plats aussi délicieux que nutritifs. Certains ont été choisis pour leur utilisation de protéines propres et d'ingrédients locaux, d'autres ont été appréciés pour leurs options de menu, ou pour répondre à un style de vie particulier. Tous sont délicieux, et en supposant que vous ne mangez pas le cheesecake végétalien, vous êtes la plupart du temps sans culpabilité

Skinny Rita's Grille

Skinny Rita's Grille n'est pas juste un autre joint Tex-Mex. Ici, ils servent de la nourriture mexicaine d'une manière plus saine. Pour commencer, tout est cuit dans de l'huile de noix de coco, la viande est naturellement élevée, sans antibiotiques et sans hormones, et les tortillas de cactus et les tortillas de blé moulues naturelles sont fabriquées tous les jours. Les tortillas de cactus sont faites avec de la farine de cactus au lieu du blanc ordinaire, ce qui donne une texture de tortilla de maïs. Pour les végétaliens, il y a un quinoa chile relleno ou le poivre grillé et des enchiladas au pesto de maïs

Skinny Rita's Grille, 4002 N rue Main, Houston, TX, États-Unis, +1 832 831 6895

© Lee Coursey / Flickr

Green Seed Vegan

Green Seed Vegan, qui a fleuri d'un camion de nourriture dans un empire végétalien pleinement fonctionnel, est l'idée de deux natifs de Houston, Matti Merrell et Rodney Perry. Chez Green Seed, les tacos sont faits de noix de Grenoble au lieu de bœuf haché et les frites sont faites de chou-fleur. Ces pépites de chou-fleur croustillantes, assaisonnées et parfaitement assaisonnées sont si bonnes que vous oublierez que les pommes de terre et la viande existaient. Leur menu peut être entièrement végétalien, mais avec un large éventail d'aliments crus, de jus et d'élixirs, il y en a pour tous les goûts.

Green Seed Vegan, 4320 chemin Almeda, Houston, TX, États-Unis, +1 844 365 8346

Freshii

Freshii est un restaurant soucieux de sa santé avec un objectif en tête: «Éliminer l'excuse que les gens ne mangent pas bien. Leur menu propose des wraps et des bols comme le «Mediterranean», un mélange animé de concombres, de coriandre, de feta et d'amandes sur un lit de quinoa et de légumes verts dans une sauce au poivre rouge. Avec seulement 510 calories et seulement 8 $, c'est l'une des nombreuses options saines et abordables de Freshii. Ajoutez un jus comme le «Mighty Detox» et profitez-les tous les deux pour moins de 15 $.

Freshii, 309 Grey St # 109, Houston, TX, États-Unis, +1 713 527-8525

Salade Extravaganza

Ce n'est pas le bar à salade de ta maman. Salad Extravaganza propose plus de 70 garnitures nutritives ainsi qu'une multitude de protéines à base de viande et de produits pour créer la salade de vos rêves. Quand ils disent extravagance, ils ne plaisantent pas, une salade moyenne pèse plus de trois kilos. Mais contrairement à d'autres chaînes, ils ne facturent pas au poids. Cela signifie que chaque salade est un coût fixe et vous pouvez charger avec autant de légumes que vous le souhaitez.

Sal ad Extravaganza, 3917 Richmond Ave, Houston, Texas, États-Unis , +1 713 993 0091

© jeffreyw / Flickr

Fit Fuel

Fit Fuel est un restaurant innovant combinant deux choses qui ne vont généralement pas ensemble: la commodité et la nourriture fraîche et saine. Fit Fuel, né de la lutte pour trouver un restaurant amusant qui viendrait compléter leur mode de vie actif, propose des alternatives saines à la restauration rapide exemptes d'OGM et d'huiles malsaines. Commencez votre journée avec des «gains musculaires», un filet de surlonge, avec des blancs d'œufs, de la patate douce, des champignons et un muffin d'ezekiel. En prime, les informations nutritionnelles sont listées sur tous les éléments de menu

Fit Fuel, 7620 Katy Fwy # 225, Houston, TX, États-Unis, +1 713 688 1288

Cuisine de Pat Greer

Il y a des années , Pat Greer, le co-fondateur de Central City Co-op de Houston a été chargé de trouver quoi faire avec une surabondance de produits biologiques restants. Elle a commencé à cuisiner et il ne fallut pas longtemps avant que les friandises crues comme ses «krackers» au curry aux épinards amènent les gens à parler et l'ont inspirée à ouvrir un restaurant. Depuis son ouverture en 2000, Pat Greer's Kitchen utilise des ingrédients locaux pour livrer une cuisine crue à base de plantes à la ville de Houston. Tournant autour des produits locaux, le menu change chaque semaine et la meilleure partie est que tout est à faire, ce qui en fait une alternative intelligente et délicieuse aux plats à emporter réguliers.

Cuisine Pat Greer, 412 W Clay St, Houston, TX, USA, +1 713 807 0101

Ruggles Vert - Centre ville

Ruggles vert lui-même a la marque la plus verte restaurant Texas 'et pour une bonne raison. Alors qu'ils ont plusieurs endroits, leur emplacement au centre-ville de Houston est le premier dans l'État et le deuxième au pays à obtenir la certification quatre étoiles par la Green Restaurant Association. Cela signifie qu'en plus de leur promesse de servir des produits cultivés localement, exempts de gras trans et d'OGM, ils s'engagent également à réduire les déchets d'eau, les produits jetables et la pollution. Savourez un hamburger de buffle ou l'une des 35 options sans gluten, et sachez que vous traitez votre corps aussi bien que votre communauté.

Ruggles Green, Centre-ville, 801 Town and Country Blvd, Houston, TX, États-Unis, +1 713 464 5557

© Kari Sullivan / Flickr

Snap Kitchen

Depuis 2010, Snap Kitchen propose des repas à emporter, des jus pressés à froid et des ingrédients de haute qualité. Traitant d'une multitude de styles de vie, ils offrent des options paléo-friendly et non-laitières, la meilleure partie étant que tout le dur travail est fait pour vous. Expertement conçu par des chefs et des portions contrôlées, tout ce que vous avez à faire est de saisir et partir. Si vous allez travailler tard, prenez un hachis au poulet et au brocoli pour plus tard. La vie peut être folle, mais ils font de l'alimentation saine un jeu d'enfant.

Cuisine Snap, 5710 Memorial Dr, Houston, TX, États-Unis, +1 713 426 4700

Juiceland

L'institution d'Austin, Juiceland son chemin à Houston avec un nouvel emplacement dans The Heights. Choisissez parmi une vaste gamme de jus frais, de smoothies, de shots et de boissons chaudes. Si vous êtes d'humeur pour un jus (et peut-être trop bu la veille) essayez le «punch de récupération», un mélange rafraîchissant de citron vert, de pastèque, d'ananas, de betterave et d'eau de coco avec une pincée de Sel de mer de l'Himalaya. Mise en hydratés jamais eu si bon goût.

Juiceland, 3206 White Oak Dr, Houston, TX, USA, +1 832 433-7831

Tout Suite

Tout Suite peut être une boulangerie, mais ne vous laissez pas décourager. Le menu comprend des options saines comme le «toast à l'avocat» avec des radis frais. Leur menu éclectique comporte également des bols d'açaí, des bols de pitaya, et du pudding de chia. Dans le bol d'açaí, l'açaí, une baie rappelant la myrtille, est mélangée jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse et garnie de banane, de petits fruits et de granola, ce qui en fait une collation parfaite après l'entraînement ou après-midi. Commencez ou finissez votre journée avec Tout et c'est sûr d'être mignon.

Tout Suite, 2001 Commerce St, Houston, TX, États-Unis, +1 713 227-8688