Les 10 Meilleurs Restaurants Du Quartier Latin, Paris

The Quartier Le latin est le plus vieux quartier de Paris et est situé sur la rive gauche de la Seine dans les 5ème et 6ème arrondissements. Le cœur historique de la région est la Sorbonne, autrefois la maison de l'Université de Paris, l'une des plus anciennes universités d'Europe. Aujourd'hui, c'est l'un des quartiers les plus populaires de Paris, et les visiteurs sont attirés par son allure intellectuelle, son atmosphère animée, ses vieilles rues étroites et la multitude d'options de loisirs, des cinémas alternatifs aux galeries d'art et centres culturels. Voici 10 des meilleurs endroits pour dîner dans le Quartier Latin.

Le Procope

Le Procope est le plus ancien café de Paris. Cet endroit historique respire l'ancienne gloire du 18ème siècle, avec les ombres de Rousseau, Voltaire et Bonaparte qui s'y attardent encore. Le décor est sublime, avec du bronze doré, de la porcelaine, des nappes et des serviettes en tissus assortis. La cuisine du Procope est représentative du savoir-faire français. Essayez le coq au vin, la fameuse tête de veau et les huîtres fraîches. Le personnel est très professionnel et l'atmosphère est d'une langueur remarquable. Les dîneurs parlent dans un doux murmure, certainement à cause de la majesté du lieu.

ris, France, +33 1 40 46 79 00

Le Procope | © fvanrenterghem / Flickr

Relais Louis XIII

Le Relais Louis XIII est l'un des rares restaurants à proposer à la fois les plats classiques qui ont fait sa réputation et un menu inspiré qui change tous les jours. Goûtez les plats traditionnels du Relais Louis XIII, comme les raviolis de foie gras, le homard, les duxelles au champagne, la salade d'araignée parisienne, le canard ou la tarte soufflée au chocolat.Le service est très attentif et amical.

Relais Louis XIII, rue des Grands Augustins, Paris, France, +33 1 43 26 75 96

Canard rôti | © Pixabay

Laperouse

Un autre joyau historique, Laperouse était autrefois le point de rencontre des génies littéraires parisiens. Guy de Maupassant, Emile Zola, Alexandre Dumas et Victor Hugo étaient des habitués, et de nombreux politiciens profitaient également de la confidentialité des salons privés pour y tenir leurs réunions. Ces salles, bordées de velours rouge, témoignent également des rencontres amoureuses de courtisanes mythiques comme La Belle Otero et leurs amants. Une visite guidée menée par l'encyclopédique Vincent est offerte aux clients. C'est un endroit idéal pour une cuisine gastronomique française traditionnelle. Nous vous proposons le Homard Amoureux, un plat de homard, ou la Belle Côte de Veau pour les amateurs de viande rouge et de crêpes veloutées Suzette.

Lapérouse, Quai des Grands Augustins, Paris, France, +33 1 43 26 68 04

Lapérouse | © Luca Ammirevole / Flickr

L'Agrume

À L'Agrume, vous assisterez personnellement à la genèse méthodologique de votre plat. Franck Marchesi prépare avec passion toutes les délices devant vos yeux les plus admiratifs. Essayez le ris de veau d'anthologie, un exquis plat de riz de veau, ou les fruits de mer frais, et terminez votre délicieux repas avec de la rhubarbe et des fraises cuites avec de la chantilly maison. Tout cela est accompagné de vins subtils.

L'agrume, 15 rue des Fossés St-Marcel, 75005, Paris, +33 1 43 31 86 48

Fruits de mer fraîchement pêchés | © Zeiss Galerie / KGB

La Ze Kitchen Galerie et le KGB sont deux restaurants complémentaires, tous deux situés rue des Grands Augustins et dirigés par William Ledeiul. De beaux plats colorés et texturés sont proposés dans ces restaurants fusion asiatiques qui prennent très au sérieux le concept de «pensée alternative». Les entrées sont de petits délices, et les plats (poisson, pâtes ou viande) sont savoureux et imaginatifs. Nous vous suggérons le huître chaude, le potage à la citronnelle et le hachis Parmentier de canard.

Ze Kitchen Galerie, 4 rue des Grands Augustins, 75006 Paris, France, +33 1 44 32 00 32

KGB, 25 Rue des Grands Augustins, 75006 Paris, France, + 33 1 46 33 00 85

Desert chez Ze Kitchen Galerie | © Neil Conway / Flickr

La Ferrandaise

A quelques minutes à pied du Jardin du Luxembourg, vous trouverez La Ferrandaise, un restaurant agréable avec une belle décoration qui se spécialise dans les produits de saison d'Auvergne. Le lieu est nommé d'après la Ferrandaise, une race de bovins français originaire du Puy-de-Dôme, une région proche de la ville de Clermont-Ferrand en Auvergne. Nous vous recommandons la spécialité de la maison: le veau parfaitement cuit, ainsi que les raviolis au crabe.

La Ferrandaise, rue de Vaugirard, Paris, France, + 33 1 43 26 36 36

Poitrine de veau | © Jameson Fink / Flickr

Pizza Chic

Pizza Chic est un lieu charmant et charmant où la touche italienne et l'agréable décor industriel-chic vous transporteront dans les années 1950. Attendez-vous à une pâte fine et à une pizza croustillante avec des garnitures copieuses et des produits de qualité supérieure. Essayez le bacon colonata ou la mozzarella di bufala XXL. Le, le vin est assez remarquable, avec environ 30 bouteilles soigneusement choisies sur la liste. Une merveilleuse façon de terminer le repas est la

sgroppino maison , une délicieuse boisson estivale de Venise à ne pas manquer Pizza Chic, Rue de Mézières, Paris, France, +33 1 45 48 30 38

L'Avant Comptoir

Le chef Yves Camdeborde et son équipe sont les responsables du succès de cet excellent gastropub. Au menu, vous trouverez de délicieuses préparations telles que le foie gras, la noix de St Jacques et le croque monsieur conté et truffes

. La carte des vins est variée et vous pouvez trouver des vins abordables ou chers. Réservez à l'avance, l'endroit est populaire. L'Avant-Comptoir, Carrefour de l'Odéon, Paris, France

Croque Monsieur | © Kimberly Vardeman / Flickr

Les Pipos

Ce petit bistrot parisien sans prétention est spécialisé dans la cuisine française à l'ancienne, servant des plats simples comme la moelle osseuse et le rumsteck avec sauce au poivre et les huîtres. L'accueil est chaleureux, et vous aurez du plaisir à écouter le son nostalgique d'un accordéon aux Pipos.

Les Pipos, rue de l'École Polytechnique, Paris, France, +33 1 43 54 11 40

Moelle osseuse grillée | © djjewelz / Flickr

Le Petit Zinc

Au début, votre attention est attirée par l'exquise façade Art nouveau du Petit Zinc, un restaurant situé dans un coin confortable, à deux pas de l'Église et du Café de Flore. Une fois à l'intérieur, des candélabres et des lampes de table de différentes couleurs créent une ambiance pour des rencontres romantiques et intimes. Pour améliorer l'effet cocooning, des tables sont disposées sur des plateformes de hauteurs différentes. Le menu est petit, comme Le Petit Zinc choisit de se spécialiser dans les classiques de la cuisine française: foie gras, escargots, tartare et crème brûlée. La carte des vins a été soigneusement créée pour flatter les grandes canalisations. Attendez-vous le meilleur.

Le Petit Zinc, Rue Saint-Benoît, Paris, France, +33 1 42 86 61 00

Degustation de fromages au Petit Zinc | © Kimberly Vardeman / Flickr