Top 10 Des Bars Et Des Bars À York, Angleterre
The Black Swan | © David / Flickr
Le Cygne Noir
Situé sur le site d'un ancien pré d'eau utilisé pour la culture des pois, The Black Swan remonte au XVe siècle. Puis, il servit de logement au shérif d'York avant d'être transformé en pub au XVIe siècle. Le bâtiment est joliment historique, avec une façade classique à colombages Tudor, un labyrinthe de pièces à l'intérieur, des plafonds à poutres apparentes et des feux ouverts rugissants. Grâce à son caractère historique, des rumeurs persistantes font état d'un hanté du Black Swan, avec des observations régulières d'un ouvrier portant un chapeau melon et d'une jeune femme en robe fluide. Ces rumeurs ne font qu'ajouter au caractère du pub, et des visites fantômes régulières et des dîners fantômes aux chandelles sont organisés pour les amateurs de paranormal.
The Black Swan, 23 Peasholme Green, York YO1 7PR, Royaume-Uni, +44 1904 679131
Courtoisie de the Drawing Board
Le Drawing Board
Le Drawing Board est un bar entièrement basé sur la créativité et l'innovation. Ses murs sont couverts de peinture de tableau, et les visiteurs sont encouragés à griffonner, à dessiner et à griffonner à leur guise. Cela rend le décor de chaque nuit entièrement unique et donne au bar une atmosphère originale et amusante. La sélection de boissons est tout aussi créative. Les cocktails sont préparés sur commande à partir d'une impressionnante gamme de spiritueux, de liqueurs et d'ingrédients frais. Ils vont des favoris classiques aux nouvelles inventions soigneusement conçues. La planche à dessin est ouverte du dimanche au jeudi, ce qui en fait la destination idéale pour une soirée en milieu de semaine dans une atmosphère unique.
La planche à dessin, 10 New Street, York YO1, Royaume-Uni, +44 7715 349199
Eye Bar et Restaurant | Avec l'aimable autorisation de Evil Eye Bar et Restaurant
Evil Eye Bar et Restaurant
Entrer dans le Evil Eye Bar et le restaurant, c'est comme sortir de York et dans un autre monde rempli de chaleur et de mysticisme. Un peu loin des rues pavées médiévales juste à l'extérieur, l'intérieur est lumineux et inhabituel. Des peintures murales aux couleurs vives, des sculptures inhabituelles et des textiles colorés inspirés par le design de l'Asie du Sud-Est remplissent l'espace. A l'étage, le bar dispose de plusieurs lits en bois sculpté recouverts de coussins, parfaits pour se prélasser avec un verre après une longue journée. Le menu des boissons est également éclectique, avec une gamme de clichés artisanaux, des cocktails classiques et des créations «Evil Creations» pour les plus aventureux.
Evil Eye Bar et Restaurant, 42 Stonegate, York YO1 8AS, Royaume-Uni, +44 1904 640002
The Guy Fawkes Inn
Situé à quelques pas de la magnifique cathédrale de York, l'auberge Guy Fawkes est construite à l'endroit même où le légendaire conspirateur est né. Le bâtiment actuel classé Grade II remonte au 18ème siècle. Il reflète son héritage impressionnant dans chaque aspect de son intérieur; Les poutres apparentes, les poutres en bois d'origine, les planchers en bois et les lampes à gaz authentiques donnent l'impression d'un retour dans le passé et donnent à l'auberge une atmosphère cosy et dramatique. L'auberge sert un certain nombre de bières en fût et de bière pression, ainsi qu'une sélection de brasseries locales. Il propose également un délicieux menu de classiques du pub Yorkshire, parfait pour un dimanche après-midi paresseux.
The Guy Fawkes Inn, 25 High Petergate, York YO1 7HP, Royaume-Uni, +44 1904 623716
Maison du Tremblement Tremblant
Nommé pour le terme latin delirium tremens - ou frénésie tremblante - qui dénote les symptômes extrêmes du sevrage de l'alcool, la Maison de la Folie Tremblante est à la hauteur de son nom saisissant et énervant. Certaines parties de la salle d'eau médiévale originale du site subsistent encore. Les poutres en bois sont fabriquées à partir d'un navire vieux de 800 ans et l'ensemble des têtes d'animaux inattendues est monté sur les murs, y compris une hermine, un kangourou et un blaireau, créant ainsi un environnement inhabituel et accrocheur. Le bar est également réputé pour son excellente gamme de bières pression et de cidres de brasseries locales et invitées, ainsi que pour ses copieux plateaux de fromages, ses plateaux de chasseurs et ses tourtes à la viande juteuses.
Maison du tremblement de folie, 48 Stonegate, York YO1 8AS, Royaume-Uni, +44 1904 640009
Pivni
Visant à offrir à ses clients une collection des meilleures bières du monde entier, Pivni est fière de son style éclectique. gamme variée de bières artisanales, que ce soit de fût, de bouteille ou de fût. Le pub propose une sélection de plus de 70 bières, allant des bières locales en fût aux vraies bières de l'autre côté du globe. Sa collection impressionnante a remporté plusieurs prix Pivni, y compris une place dans le guide de la bière Good CAMRA 2014. Situé dans un bâtiment original du 16ème siècle avec un bar confortable au rez-de-chaussée et deux grandes chambres à l'étage, Pivni est l'endroit idéal pour se détendre pour un après-midi d'échantillonnage.
Pivni, 6 Patrick Pool, City Center, York YO1 8BB 44 1904 635464
Stein Bier Keller
Bien qu'il n'ait ouvert ses portes qu'en 2014, le Stein Bier Keller est déjà devenu l'un des endroits les plus populaires pour prendre une pinte à York. Détenu et dirigé par les frères allemands Armin et Nils Diederich, le Stein Bier Keller est la réalisation de leur rêve de construire une authentique brasserie allemande au Royaume-Uni. L'intérieur présente un décor traditionnel bavarois, avec de longues tables et des bancs en bois, des piles de tonneaux et des objets à boire remplissant l'espace. Comme on pouvait s'y attendre, le Stein Bier Keller offre une gamme impressionnante de bières, avec neuf bières à la pression. Cela comprend la maison spécialement brassée Stein Keller Bier, et un nombre encore plus important de bières internationales en bouteille.
Stein Bier Keller, 5 Toft Green, York YO1, Royaume-Uni, +44 191 261 2745
Stone Roses
Idéal Pour les amoureux de la musique, le bar Stone Roses à York marie parfaitement un thème rock vibrant avec une excellente ambiance de pub et un menu. En entrant, le décor est immédiatement amusant et accueillant, avec des affiches de groupes de rock classiques, des photographies de concerts et une gamme de souvenirs éclectiques - y compris une moto old school - couvrant les murs. Cela complète la musique rock et indie en jouant sur le son des voix et le jeu occasionnel de la piscine. Stone Roses organise régulièrement des soirées musicales, ce qui en fait l'endroit idéal pour s'imprégner de la scène musicale locale autour de quelques verres avec des amis.
Stone Roses, 4 rue King, York YO1 9SP, Royaume-Uni, +44 1904 670696
Ye Olde Starre Inne
Célèbre pour son enseigne du 18ème siècle qui enjambe la rue médiévale de Stonegate, Ye Olde Starre Inne est le plus ancien pub de York, ouvert en 1644 quand York était assiégé par les Roundheads. Aujourd'hui, Ye Olde Starre Inne est l'un des pubs les plus charmants et pleins de caractère de York, avec une merveilleuse sélection de bières, de bons vins et une vue magnifique sur le York Minster. L'auberge a également un menu délicieux rempli de classiques de pub traditionnels, parfait pour tous ceux qui souhaitent goûter la cuisine locale du Yorkshire. Essayez la tarte de venaison fraîchement cuite ou le poisson frit et frites avec une bière locale pour un goût authentique de la région.
Ye Olde Starre Inne, 40 Stonegate, York YO1 8AS, Royaume-Uni, +44 1904 623063
1331
Charmant bar-bistrot situé en plein cœur de York, le 1331 est l'endroit idéal pour un dîner romantique tranquille autour d'un verre ou pour un cocktail entre amis. L'intérieur est gai et confortable, créant une atmosphère détendue et intime, tandis qu'une belle cour offre des sièges à l'extérieur pour les chaudes soirées d'été. Le menu des boissons est en grande partie classique, avec une grande variété de vodka, de gin et de cocktails au rhum. Essayez les fruits interdits avec du gin, du chambard, de la fraise, de la framboise, de la lime et du gingembre pour une touche colorée sur un vieux favori. 1331 a également un petit cinéma privé dans une pièce mansardée pittoresque au-dessus du bar, qui peut être loué pour projeter votre film préféré sur un repas et des boissons.
1331, 3 Grape Lane, York YO1 7HU, Royaume-Uni, +44 1904 661130
