Les Meilleurs Tournées Et Dégustations De Café Au Costa Rica

Le Costa Rica est mondialement connu pour son délicieux café, avec environ 1,5 million de sacs de fèves exportés chaque année. Si vous aimez une tasse de café et que vous voulez en savoir plus, rendez-vous dans l'une des fermes de café équitables et respectueuses de l'environnement du pays. Voici notre sélection des meilleurs

Finca Rosa Blanca

La Finca Rosa Blanca est une plantation de café et un hôtel de charme qui se consacre entièrement à la production de café équitable et biologique de qualité supérieure et respectueux de l'environnement. La ferme est certifiée biologique et durable par l'Institut national du café au Costa Rica, l'International BCS Oka, et par la Rainforest Alliance. Vous pouvez prendre un tour de café si vous séjournez à l'hôtel, ou venez juste pour la journée. La ferme produit également une variété d'autres cultures biologiques, telles que la mangue, la goyave, les limes, les pommes d'eau, les bananes, les plantains et les oranges. Si vous êtes intéressé par l'agriculture et le café biologiques et durables, vous pouvez faire une visite guidée.

800 mètres au nord du Centre de distribution de Café Britt, Barrio Jesús de Santa Bárbara de Heredia, Heredia, Costa Rica, +506 2269 9392

Le café I © James Anderson / Groupe Tartar

Bella Tica

Bella Tica est situé dans la plus haute région de Monteverde. Le café Bella Tica est certifié biologique, produit de façon durable, respectueux des oiseaux et même emballé dans des matériaux recyclés et biodégradables. Cette entreprise familiale est passionnée par la production de café exquis qui ne nuit pas à l'environnement ou aux consommateurs. Ils offrent une visite d'une heure et demie qui comprend une dégustation de café et une collation. C'est une activité fantastique et savoureuse si vous êtes dans la région de Monteverde et que vous voulez tout savoir sur la production de café durable et écologique.

La Trocha à San Luis, Provincia de Puntarenas, Monteverde, Costa Rica, +506 2645 7315

El Toledo

El Toledo est une ferme de café qui produit un incroyable café biologique en harmonie avec la nature. Ils cultivent et produisent du café depuis vingt ans et, au cours de ces deux décennies, ils ont acquis une mine d'informations et de nouvelles pratiques pour produire le meilleur café sans nuire à la planète. Bien qu'ils aient fait beaucoup de changements au fil des ans pour s'assurer que leur impact environnemental soit aussi faible que possible, ils ont continué à produire du café de haute qualité. Faites une visite à El Toledo et apprenez tout sur leur production de café innovante et écologique à Atenas.

Province d'Alajuela, Atenas, Costa Rica, +506 8711 1221

Naturalba

Naturalba est une entreprise de café du Costa Rica en dehors de Turrialba, fondée par un groupe de personnes de différentes nationalités passionnées par la culture et la production de café écologique, durable, équitable et biologique. Ils ont une longue liste de certifications impressionnantes et de projets qui aident les agriculteurs locaux et la communauté. Les visiteurs peuvent apprendre tout sur l'histoire du café au Costa Rica, le dévouement de Naturalba envers l'environnement et la communauté locale, et comment l'entreprise cultive et fabrique son café écologique.

232, Provincia de Cartago, Turrialba, Costa Rica, + 506 2538 1508

Produire les haricots I © James Anderson / Groupe Tartar

Caribeans Chocolat et café

Caribeans Chocolate and Coffee est une petite entreprise familiale à Puerto Viejo qui aide les agriculteurs locaux et les tribus indigènes à gagner leur vie cela peut réellement soutenir leurs familles. Leurs pratiques d'agriculture écologique durable leur permettent de produire du café et du chocolat exceptionnels, biologiques et équitables. Largement réputée comme l'un des meilleurs tours de café sur la côte caraïbe, une visite ici est instructive, intéressante et incroyablement délicieuse.

à côté de savoureuses vagues Playa Cocles, Puerto Viejo, Costa Rica, +506 8836 8930

La Tournée de café biologique Fortuna

Visitez la famille Gonzalez dans leur ferme de café biologique à La Fortuna et découvrez le processus fascinant de fabrication du café. Faire une visite dans cette petite ferme familiale est une occasion non seulement d'apprendre sur le café, mais aussi sur la culture, les traditions et la vie quotidienne au Costa Rica. Les visiteurs peuvent également découvrir comment le café est traditionnellement brassé au Costa Rica et auront l'occasion de déguster une tasse fraîche faite de cette façon.

La Fortuna, Costa Rica

Café servi au Costa Rica style I | © CzechBar / Flickr

Diria Coffee Tour

Le Diria Coffee Tour a été fondé en décembre 2003 dans le but de faire connaître aux visiteurs le commerce équitable et le café respectueux de l'environnement. La visite est très instructive et met en lumière le commerce du café local et international, ainsi que le processus par étapes de production du café. Un bonus de prendre cette tournée est qu'à la fin tout le monde peut profiter d'une glace à la crème glacée divinement arroser.

600 mètres au nord et 300 mètres à l'est du Cementerio de Hojancha, province de Guanacaste, Hojancha, Costa Rica, + 506 2659 9041

Tour du café North Fields

Au cours de cette visite de deux heures, les visiteurs apprennent tout sur l'histoire et la production du café au Costa Rica à North Fields, une ferme 100% biologique qui cultive également plusieurs autres cultures biologiques. Cette entreprise est impliquée dans toutes les étapes de la production du café, décrites en détail lors de la tournée. Les visiteurs découvrent aussi la culture et les traditions du Costa Rica et peuvent déguster une collation typique du Costa Rica et du café fraîchement moulu à la fin.

Calle 506, Provincia de Alajuela, San Carlos, Costa Rica, +506 2479 7195