Les 10 Meilleurs Restaurants À Jaipur, Inde
Jaipur | © enjosmith / Flickr
Palais de la cannelle-Jai Mahal
Ancien palais, le Cinnamon-Jai Mahal Palace est aujourd'hui un hôtel avec un superbe restaurant. Le restaurant reste fidèle à son riche patrimoine, présentant une grande ambiance, une décoration de bon goût et un personnel accueillant. En pénétrant dans ce palais du XVIIIe siècle, vous pourrez goûter à la délicieuse cuisine royale Rajashthani. Les plats une fois préparés dans les cuisines royales sont donnés une torsion contemporaine, et sont influencés par deux empires culinaires, Mogul et Punjab. Nous vous recommandons le Rajasthani thali, un délicieux plat de départ composé de petites portions appétissantes de currys de légumes, de lentilles, de riz et de pain de style indien. Soyez sûr de réserver une place comme cet endroit royal, car il est très recherché et dans la demande populaire.
Cinnamon, Jai Mahal Palace, Jacob Road, Lignes civiles Jaipur, Rajasthan, Inde , +91 141 222 3636
Thali | © Lisa.davis / Wikipédia Commons
Chokhi Dhani
Une expérience authentique est à découvrir dans cette unique maquette d'un restaurant traditionnel du village du Rajasthan. Débordant d'une ambiance Rajasthani, de nombreuses heures peuvent sans doute être passées à regarder les danses folkloriques, écouter de la musique traditionnelle, ou faire des promenades à dos de chameau avant de plonger dans la gamme de plats traditionnels à base de ghee. Considérée comme l'une des attractions culinaires les plus impressionnantes de la région, cette expérience de restauration est une priorité pour tous les voyageurs passant par la région.
Chokhi Dhani, 12 MilesTonk Road, Jaipur, Rajasthan, +9 141 5165000 516 5015
Laxmi Misthan Bhandar
L'établissement Laxmi Misthan Bhandar, l'un des plus anciens établissements de restauration de la ville, est bien connu et idéalement situé. Avec des racines remontant aux années 1950, il est célèbre à la fois parmi les habitants et les touristes, et est devenu une sorte de célébrité dans le monde culinaire. Purement végétarien et d'un prix raisonnable, il est fidèle à la valeur des plats traditionnels du Rajasthan et est particulièrement célèbre pour ses bonbons à base de lait. Après une journée bien remplie au centre-ville de Jaipur, ce restaurant climatisé est un arrêt de bus bien mérité. Avec un service rapide et une variété de plats locaux, votre estomac sera satisfait en un rien de temps.
Laxmi Misthan Bhandar, 98-101 Route Johari Bazar, Jaipur, Rajasthan, +91 141 256 5844
Sheesha
Pour le carnivores parmi nous ce restaurant est un must, avec un menu accueillant une gamme de plats à base de viande à base d'eau infusée avec des épices indiennes traditionnelles. Classy, moderne et élégant et fidèle à son nom, profitez de la vue depuis la terrasse sur le toit et tout en respirant les doux parfums de Hokka, plus communément appelé shisha. La nourriture ici est connue pour sa qualité et sa quantité, souvent cuites dans un four tandoor traditionnel sur des flammes de charbon de bois intenses. Les clients de ce restaurant se sentiront rassasiés et satisfaits.
Sheesa, 4ème - 5ème étage, City Pearl, MI Road, Jaipur, +91 92143 71890
Restaurant Sunder Palace
Que ce soit un dîner romantique ou un matin de contemplation, ce restaurant offre l'option de sièges à l'intérieur ou à l'extérieur, et une gamme de plats indiens et continentaux. Installez-vous sur le toit-terrasse et admirez la vue sur le fort Hathori, tout en admirant les chants sympathiques et paisibles des oiseaux colorés du jardin et en sirotant un thé masala aux épices, un mélange aromatique de cannelle, cardamome, poivre noir et feuilles de thé noir.
Sunder Palace Restauraunt.46, Sanjay Marg, Route d'Ajmer, Dans Sunder Palace Guest House, Jaipur, + 91 141 401 2795
Masala Chai | © Praveen / Flickr
Suvarna Mahal Au Palais de Rambagh
Situé dans la ville rose et entouré de beaux jardins, le Suvarna Mahal au Rambagh Palace est considéré comme le top des meilleurs thali autour. Offrant une gamme d'entrées, y compris des brochettes de légumes ainsi que des desserts à base de lait, le menu offre quelque chose pour satisfaire tout le monde. Les tables éclairées aux chandelles créent un cadre romantique digne d'un conte de fées et les sièges intimes et privés en font une expérience mémorable.
Suvarna Mahal, Route Bhawani Singh, Rambagh, Jaipur, Rajasthan, +91 141 221 1919
La véranda
Situé à l'intérieur du magnifique palais de Rambagh, ce restaurant offre une expérience calme et surréaliste, surtout après l'agitation de la ville. Ici, vous avez le choix de mélanger moderne avec le passé ou rester fidèle à la tradition. Choisissez parmi une gamme de plats locaux du Rajasthan ou récoltez les bienfaits de la mondialisation et mangez une pizza tout en admirant la composition élaborée de ce chef-d'œuvre architectural. L'expérience est sûr d'attirer tous les voyageurs. Offrez-vous une cuisine internationale tout en regardant les danses indiennes le soir et la nuit. Il y a aussi l'occasion de profiter de la vue panoramique sur les jardins du palais.
La véranda, Bhawani Singh Road, Rambagh, Jaipur, Rajasthan, +91 141 221 1919
Palais de Rambagh | © Garrett Ziegler / Flickr
Lalit Jaipur
Les réservations sont recommandées au Lalit Jaipur ouvert 24h / 24 et 7j / 7, car ce restaurant populaire est l'exemple parfait de l'expérience gastronomique et est constamment occupé. Que ce soit 4 heures de l'après-midi ou juste à temps pour une collation de minuit, ce restaurant maintient son service de première classe tout au long. Le restaurant propose une cuisine locale et internationale, idéale pour ceux qui recherchent un avant-goût lors de leurs voyages.
Lait Jaipur, 2B - 2C, route de Jagatpura, Jaipur, Rajasthan, +91 141 519 7777
Saba Haveli
Conçu il y a 200 ans par un architecte britannique, ce bâtiment a été récompensé pour ses caractéristiques architecturales. L'esprit romantique du Rajasthan peut être senti tout en étant assis sur le restaurant de la terrasse et donnant sur le spectaculaire Fort Nahargarh et le temple Garh Ganesh. Ce restaurant diffère de la norme que les clients mangent ce qui est offert et disponible ce jour-là, plutôt que de choisir parmi un menu, Ceci, pour le voyageur aventureux est sans doute la spontanéité culinaire à son meilleur.
Saba Haveli .Char Darwaja. Chokdi Gangapol. Jaipur. Rajasthan.
Fort de Naharagah | © vsvinaykumar / WikiCommons
Handi
Handi est situé dans le centre de Jaipur sur la route animée M.I, offrant une vue spectaculaire sur les toits de Jaipur. Offrant à la fois des spécialités de tandoor et de Mughali, ce restaurant s'avère populaire auprès des touristes et des résidents locaux. Essayez la viande handi, cuite lentement pendant des heures sur une flamme de charbon de bois basse, conservant ainsi une saveur exquise et succulente. Ce restaurant est le reflet fidèle de la cuisine et de la culture du Rajasthan, et est un trésor local de Jaipur.
Restaurant Handi, Manoir Maya, Rd MI, Ashok Nagar, Jaipur, Rajasthan 302001, Inde: +91 141 237 2275
