Les 10 Meilleurs Restaurants De Macon, Géorgie

La petite ville de Géorgie centrale Macon est ancré dans l'histoire et le charme du sud. La scène du restaurant à Macon est dominée par des lieux locaux appartenant à plusieurs décennies. Il semble que les habitants connaissent une bonne chose lorsqu'ils le voient et ne veulent pas le laisser partir. Avec une attention à la cuisine et aux saveurs locales, l'histoire et une dose de l'hospitalité du sud, nous explorons 10 restaurants qui valent vraiment le détour.

Skyline de Macon au crépuscule | © Alexdi / WikiCommons

The Bear's Den

Les plats tels que le poulet frit, les pois noirs, les feuilles de chou et les patates douces confites sont innés dans la région et The Bear's Den les fait exactement comme les locaux préfèrent. C'est la nourriture de l'âme qui chante dans votre âme et vous réchauffe de l'intérieur. Les portions sont grandes et le personnel impeccablement poli et serviable. Arrêter par The Bear's Den est souvent assimilé localement à s'arrêter à la maison de votre grand-mère; des provisions abondantes de nourriture délicieuse dans une atmosphère réconfortante. Le personnel et les propriétaires veulent que vous vous sentiez comme une famille et que vous partagiez avec vous le bien-aimé de votre famille.

The Bear's Den 1191, rue Oglethorpe, Macon, GA, États-Unis, +1 478 745 9909

Situé au cœur de Macon, le restaurant Downtown Grill propose des viandes de haute qualité et ne sert que du bœuf Black Angus de qualité supérieure. Les clients qui ne sont pas intéressés par les plats de boeuf peuvent choisir parmi des plats de pâtes, d'agneau, de canard et de fruits de mer. En plus du restaurant stellaire, le Downtown Grill abrite également un bar à cigares, avec une cave à bois en chêne. Si vous êtes à la recherche d'une soirée reposante et discrète, c'est l'endroit idéal pour dîner, avant de terminer la soirée comme un gentleman du sud sophistiqué, avec astogie et bourbon en main.

Downtown Grill, 562 Mulberry St Ln, Macon, GA, États-Unis, +1 478 742 5

Queue d'aronde

Situé au-dessus de The Rookery, Dovetail est moderne et rafraîchissant pour cette petite ville du sud. Les chefs suivent un modèle de la ferme à la table, en achetant autant de leurs ingrédients de sources locales que possible. Le menu est axé sur les ingrédients frais et de saison et change souvent. Queue d'aronde joue avec des saveurs qui sont familières à la cuisine du sud, mais les présente de manière merveilleusement élégante. Les classiques du sud comme les cacahuètes bouillies, le porc et les haricots et le poisson-chat noirci sont au menu avec des plats à la maison dans un cadre raffiné comme le foie gras poêlé et le filet mignon.

Queue d'aronde, 543 rue Cherry, Mâcon, GA, États-Unis, +1 478 238 4693

The Fish N 'Pig | © daystreamin '/ Flickr

Fish N' Pig

Un court trajet en voiture du centre-ville de Macon vous conduira dans un bon restaurant sur la rive du lac Tobesofkee. Précisément comme son nom l'indique, Fish N 'Pig sert fièrement de multiples variétés et préparations de fruits de mer et de produits de porc. Un siège sur le pont offre aux clients une vue imprenable sur le lac d'où vous pourrez profiter des favoris comme les écrevisses et le porc fumé barbecue. Pour une expérience vraiment méridionale, prenez quelques amis et commandez l'ébullition du bas pays: un énorme pot de crevettes, maïs, pommes de terre et saucisses, bouilli avec des herbes et épices traditionnelles.

Fisn N 'Pig 6420 Moseley Dixon Rd, Macon , GA, États-Unis +1 478 476 8837

Ingleside Village Pizza

Ingleside Village Pizza est tout simplement le meilleur italien de la ville. La pâte est faite tous les jours à l'interne et les garnitures sont fraîchement et localement. Si vous n'avez pas envie de choisir vos propres garnitures pour une tarte faite sur mesure, essayez la Pizza blanche, avec du fromage ricotta, des épinards, des champignons et de l'ail. Les noeuds d'ail sont un favori local ferme avec leur pâte tordue chaude cuite à la perfection et badigeonnée dans la sauce au beurre d'ail. Ingleside est l'endroit idéal pour manger à Macon.

Ingleside Village Pizza, Ingleside Ave, Macon, Géorgie, États-Unis, +1 478 750 8488

Gumbo traditionnel | © jeffreyw / WikiCommons

Jim Shaw's

Le Seafood Grill de Jim Shaw est souvent considéré comme le meilleur des fruits de mer de la ville. Les propriétaires sont passionnés par la pêche et la cire lyrique sur la générosité qui peut être arrachée des eaux locales et préparée pour les convives avides. Le menu chez Jim Shaw est du sud à travers, avec des sélections telles que l'alligator, le gumbo, le poisson-chat et les crevettes vaudou. Le restaurant est modeste et axé sur la fourniture d'une excellente cuisine et une expérience mémorable. Les serveurs et le personnel sont amicaux et accueillants, ce qui rend cette visite incontournable.

Jim Shaw's, avenue Vineville, Macon, GA, États-Unis, +1 478 746 3697

Metropolis Curry & Kabob

Le Metropolis Curry & Kabob sert un mélange dynamique de plats méditerranéens, grecs, indiens et pakistanais. Visitez Metropolis pendant la journée et profitez d'un déjeuner buffet avec toutes les meilleures offres du restaurant. Les dîneurs fréquents ne peuvent pas en avoir assez du naan, du falafel et du poulet au beurre frais. L'atmosphère est chaleureuse et confortable et le personnel et les propriétaires sont gentils et enthousiastes de partager leur culture avec les résidents et les visiteurs de Macon.

Metropolis Curry et Kabob, Riverside Dr, Macon, GA, États-Unis, +1 478 464 0247

Natalia's

Natalia's dessert élégamment Macon depuis plus de 30 ans et les locaux la considèrent toujours comme le premier restaurant de la ville pour les occasions spéciales. L'atmosphère est romantique et haut de gamme, avec un éclairage chaleureux et plusieurs petites chambres qui permettent une expérience culinaire privée et tranquille si désiré. Natalia offre une impressionnante liste de vins et une cuisine italienne avec des influences complémentaires françaises et locales géorgiennes. Les clients adorent le bar cuit au parchemin et le Gamberi con Polenta, composé de crevettes locales sur un lit de gruau de Charleston et de bacon fumé au bois de noix de pécan. Ne partez pas sans dessert. La crème brûlée classique domine les autres avec sa texture soyeuse et son crunch parfait sur le dessus.

Natalia, 201 N Macon St, Macon, GA, États-Unis, +1 478 741 1380

Macon revendique fièrement les légendes de la musique, The Allman Brothers | © Bubba73 / WikiCommons

The Rookery

Avec une histoire riche qui s'étend sur près de 40 ans, The Rookery dégouline de nostalgie et de charme. Les articles de menu rendent hommage aux musiciens célèbres de Macon, tels que les frères Allman et Otis Redding. À l'intérieur du restaurant, les clients peuvent profiter de la musique live des groupes locaux ou paresser une chaude journée en Géorgie sur le patio extérieur. Brunch du dimanche est particulièrement populaire, où ils servent exactement 100 biscuits avec des ajouts tels que le poisson-chat frit, poulet avec bacon marmelade ou le bacon prévisible, l'œuf et le fromage. Ils ne font vraiment que 100 biscuits tous les dimanches, donc si vous en voulez un, vous feriez mieux de vous dépêcher.

The Rookery 543 rue Cherry, Macon, GA, États-Unis, +1 478 746 8658

Salle Tic Toc

Encore un autre restaurant avec une histoire imprégnée dans les légendes de la musique du Sud, la salle Tic Toc combine une cuisine raffinée avec un clin d'œil inattendu au rock'n'roll et à la soul. Ouvert uniquement pour le dîner, ce restaurant vous invite à déguster une bisque de homard, des grains de fromage et des steaks de qualité. Situé dans un bâtiment en brique vieilli avec une merveilleuse ambiance, ce restaurant a une qualité magique qui vaut la peine d'être vécue.

Salle Tic Toc, 408, rue Martin Luther King Jr, Macon, GA, États-Unis, +1 478 744 0123