Les 10 Meilleurs Restaurants À Whitefish, Montana
Filet d'élan, myrtilles, bette à carde et patate douce | Avec l'aimable autorisation du Café Kandahar
Café Kandahar
Le Café Kandahar est une destination culinaire de premier choix au Montana depuis son ouverture il y a plus de 25 ans. Le chef Andy Blanton - nominé pour quatre fois à la James Beard Award de la meilleure cuisine du Nord-Ouest - propose une cuisine élaborée d'un point de vue de la ferme à la table, avec un menu mettant en vedette des ingrédients locaux et saisonniers. Le cadre du Cafe Kandahar, dans la magnifique boutique Kandahar Lodge, offre un cadre raffiné pour goûter des plats sophistiqués comme le opah fumé, les oranges sanguines, les salsifis et la roquette ou le succulent élan aux myrtilles, bette à carde et patate douce.
Cafe Kandahar, 3824 Big Mountain Road, Whitefish, MT, États-Unis +1 406 862 6247
Loula's
Loula's est un endroit décontracté servant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner et un menu préparé avec des produits locaux frais. des produits. Situé à l'intérieur du grand Masonic Lodge de Whitefish, Loula's est un endroit idéal pour découvrir l'art local tout en dînant - ses murs sont remplis d'art et de photographie montanais changeant régulièrement. Parmi les plats populaires, citons le pain grillé au citron, le sandwich Cajun po'boy et le dîner spécial du vendredi soir, composé de tacos au poisson-mur. Cependant, si Loula a un plat incontournable, il est très certainement ses célèbres tartes - disponibles en saveurs comme la pêche aux myrtilles et la noix de pécan.
Loula's, 300 2nd Street East, Whitefish, MT, États-Unis +1 406 862 5614
Latitude 48's Steak Frites | © y6y6y6 / Flickr
Latitude 48
Un bistrot chic spécialisé dans la cuisine méditerranéenne qui allie habilement respect de la tradition et style contemporain. Les plats séduisants de Latitude 48 comprennent crevettes enrobées de prosciutto et tapettes d'olive Castelvetrano ; > et le piment, le miel et la caille poêlée de feta et de couscous accompagnés de pizzas rôties au feu et de pâtes maison. La liste des vins internationaux de Latitude 48 propose plus de 20 vins disponibles au verre ou comme un souper hebdomadaire sur un vol de vin. Pour une expérience culinaire plus décontractée, rendez-vous au Red Room Lounge où de savoureuses tapas sont servies accompagnées de martinis et de cocktails. Latitude 48, 147 Central Avenue, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 863 9343 Tupelo Grille
Pour des plats sudistes et cajuns au cœur du nord-ouest du Montana, ne cherchez pas plus loin que Tupelo Grille - un restaurant gastronomique décontracté régulièrement cité parmi les meilleurs restaurants de la vallée de Flathead. Chef Cecile Andersson - originaire du Danemark avec 20 ans d'expérience culinaire à son actif - propose des plats créatifs comme des cuisses de canard croustillantes avec des gaufres au bacon au babeurre et des côtes de porc Montana avec du pouding au maïs et au jalapeno. Le menu comprend également des plats tels que chow chow cajun aux côtés de classiques comme les gâteaux de gombo et de langouste. Au bar du Tupelo Grille, vous trouverez également des tapas, des cocktails maison et de la musique live
Tupelo Grille, 15 Central Avenue, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 862 6136 BBQ Piggyback
Un authentique Le BBQ Piggyback est un refuge pour les amateurs de viande où tous les classiques - côtes levées, porc effiloché, poitrine de bœuf et hamburgers - sont fumés avec du bois de merisier Flathead pour une saveur maison unique et locale. Le restaurant amical et décontracté du Piggyback BBQ est parfait pour se détendre avec l'un de ses plats classiques de barbecue (servi avec un choix de côtés comprenant riz cajun, salade de pommes de terre du Sud et fèves au lard fumé) ou un sandwich signature comme le Montana Hot-dog 100% boeuf garni de porc effiloché, fromage et sauce Montana.
102, Wisconsin Avenue, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 863 9895 Le Boat Club
L'emplacement exclusif du Boat Club dans le charmant Lodge at Whitefish Lake signifie qu'il possède le seul restaurant au bord du lac en ville , avec les eaux sereines du lac visibles de sa salle à manger chic toute l'année, et patio pittoresque au cours des mois les plus chauds. Le chef exécutif Jorge Morales se concentre sur les produits du Montana tout en mélangeant des plats réconfortants avec des saveurs contemporaines pour créer des entrées alléchantes comme des boulettes de wapitis avec sauce barbecue aux myrtilles et du riz sauvage soufflé comme le pain de viande Montana Wagyu avec purée de cheddar fumé, carotte, asperges , confiture de tomates séchées au bacon et sauce de chasseur
The Boat Club, Lodge au lac Whitefish, 1380 Wisconsin Avenue, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 863 4000 Pescado Blanco
Le restaurant Pescado Blanco sert une cuisine mexicaine unique. Le chef-propriétaire David Lewis fusionne habilement les sensibilités culinaires du sud du Mexique et du nord du Montana pour proposer des plats tels que les tacos au chorizo d'élans locaux, les oignons sautés et le chili, le fromage, la salsa et la crème jalapeño rôtie; ou saumon Coho au miel et au cumin avec salsa de haricots noirs fumés au maïs et riz à la coriandre. Des classiques comme le guacamole, les burritos et les enchiladas fraîchement préparés sont également servis aux côtés d'un certain nombre de
batidos - une version latino-américaine d'un smoothie Pescado Blanco, 235 1st Street, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 862 3290 Stillwater Fish House et Oyster Bar
Ouvert en 2012, Stillwater Fish House et Oyster Bar est une destination incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Des fruits de mer frais sont livrés tous les jours de la côte américaine pour créer des plats comme la bisque de fruits de mer crémeuse (avec de la morue d'Alaska, des crevettes de la côte du Golfe, du brandy, du sherry et de la ciboulette fraîche). Le menu propose également des plats tels que le flétan thaï au curry jaune, le plantain grillé, les haricots tempura et collants et ses saucisses à huîtres - une huître mangée avec du saké infusé de jus, d'huiles, d'herbes et d'épices -
Stillwater Fish House et Oyster Bar, 2635 Highway 93 Ouest, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 730 1230 Crème glacée Sweet Peaks
La crème glacée Sweet Peaks est née des époux Marissa Keenan et Sam Dauenhauer. amour réciproque de la crème glacée. De son petit salon au centre-ville de Whitefish, il a depuis grandi pour inclure des succursales à Bigfork, Kalispell et Missoula et a même un camion de crème glacée souvent vu dans les événements locaux et les festivals. En utilisant du lait et de la crème provenant des fermes laitières huttérites du Montana mélangées avec des saveurs locales et exotiques pour fabriquer sa crème glacée, Sweet Peaks propose 16 variétés tournant régulièrement allant des classiques comme la vanille de Madagascar aux recettes créatives comme le citron et la cardamome orange. Crème glacée Peaks, Whitefish, MT, États-Unis
+1 406 862 4668
Wasabi Sushi Bar Niché au cœur du centre-ville de Whitefish, Wasabi Sushi Bar est la référence de la cuisine fusion japonaise et asiatique. Auparavant élu meilleur restaurant de sushi au Best of the Flathead Awards, Wasabi offre une large gamme de
nigiri
et sashimi de kaibashira (pétoncle épicé) à shiromaguro (germon poivré) aux côtés des rouleaux de sushi de fusion comme le rouleau de Montana au thème local avec de la truite arc-en-ciel fumé, des œufs, des oignons verts, du concombre, de la ciboulette et des œufs. Alternativement, optez pour l'un des plats grillés savoureux du chef Phil Vilar comme shichimi saumon ridé servi sur un lit de riz au jasmin avec asperges, coriandre-lime et noix de cajou Wasabi Sushi Bar, 419 2nd Street East, Whitefish, MT, États-Unis +1 406 863 9283
