Les 10 Meilleurs Restaurants D'Ithaca, État De New York

Situé dans la région de Finger Lakes dans le centre de l'état de New York, Ithaca est largement connu pour sa beauté naturelle époustouflante. C'est aussi une ville universitaire, qui abrite notamment l'Université Cornell, qui, avec d'autres campus, attire des milliers de nouveaux arrivants chaque année. Avec tant d'étudiants, de visiteurs et de résidents, la ville a développé une scène culinaire en pleine expansion. Nous jetterons un coup d'oeil à 10 des meilleurs restaurants à Ithaca.

Juste un goût

Un menu complet de tapas fraîchement préparés et de vins fins à des prix étonnamment raisonnables explique pourquoi Juste un goût dans le centre-ville Ithaca est constamment en haleine avec des clients impatients . Le restaurant et bar à vins propose une vaste sélection de plaques de partage de style espagnol (qui peuvent également être transformées en plats de grande taille sur demande) ainsi que des soupes, des fromages, des salades et des pâtes. Le menu, qui change fréquemment, est toujours coloré, savoureux et toujours bon sans jamais sacrifier l'ingrédient essentiel de la créativité. Juste un goût est également connu pour leurs vols de vin, qui permettent aux clients de goûter plusieurs variétés locales et internationales. Pendant les mois d'été, les invités ont la possibilité de dîner sur la charmante terrasse arrière et de siroter de la sangria sous les lumières suspendues.

Just a Taste, 116, rue North Aurora, Ithaca, NY, États-Unis +1 607 277 9463

Soupe à la citrouille | © Pixabay

Mercato Bar & Kitchen

Bien que sous le même toit que le Café Cent-Dix voisin, le Mercato Bar & Kitchen propose une expérience culinaire totalement différente. Le décor est chaleureux et rustique avec des accents de bois, des tons chauds et un éclairage doux, et le menu possède une touche italienne, avec une prise fraîche et réfléchie sur les ingrédients méditerranéens distinctifs tels que saucisse, pancetta et parmigiano. Associez votre repas avec un verre de vin rouge, blanc ou mousseux sélectionné à la main, ou optez pour un cocktail artisanal composé d'une grande variété de produits frais, d'herbes et d'épices. Avec une cuisine toujours délicieuse, un excellent service et une atmosphère amicale et accueillante, Mercato Bar & Kitchen est en tête des meilleures listes de restaurants locaux avec des critiques exceptionnellement élevées de la part des loyalistes et des touristes satisfaits. , Ithaca, NY, États-Unis +1 607 319 5171

Mia Tapas Bar & Restaurant

Spécialisé dans une version panasiatique des tapas à l'espagnole, le menu du Mia Tapas Bar & Restaurant offre une variété éclectique de choix pour tous les palais. Avec des plats inventifs aux accents thaïlandais, indiens, vietnamiens, chinois et japonais, Mia imprègne les cuisines traditionnelles de l'innovation culinaire. Le restaurant, situé dans un bâtiment historique du 20ème siècle, est un fier participant au mouvement Slow Food. Tous les ingrédients, la viande et les produits sont d'origine éthique et correctement entretenus. Vous pourrez déguster des salades fraîches, des nouilles, des sushis, des tapas et des viandes grillées dans une belle salle à manger contemporaine alliant confort et style. Idéal pour une soirée tranquille ou un rassemblement d'amis, l'expérience du restaurant Mia est synonyme de délicieux plats soigneusement préparés et d'une atmosphère accueillante.

Mia Tapas Bar & Restaurant, 130 East State Street, Ithaca, NY, États-Unis + 1 607 277 2000

Pétoncles de plongée et taboulés au yuzu | Avec l'aimable autorisation du Mia Tapas Bar & Restaurant

Restaurant Agava

Une cuisine inspirée, une ambiance animée et un service exceptionnel construisent les fondations d'Agava, où le nord-est américain rencontre le sud-ouest. Situé dans la gare d'Ithaque convertie du XIXe siècle, le décor de l'Agava présente un mélange inattendu d'histoire new-yorkaise et d'accents du sud-ouest tels qu'un plafond latilla et une fresque de desserts peints par l'artiste local Bill Benson. Le restaurant a ouvert ses portes en 2012, en accueillant la scène culinaire d'Ithaca avec un concept de la ferme à la table et des choix éclectiques de galettes au feu de bois, de petites et grandes assiettes, de hamburgers et de tacos. Agava offre des menus étendus et accommodants, une sélection de desserts indulgents et une longue liste de boissons de signature margaritas à plusieurs spiritueux à base d'agava. Avec la communauté à l'esprit, Agava offre une cuisine délicieuse préparée avec des ingrédients locaux de première qualité.

Agava, 381 Pine Tree Road, Ithaca, État de New York, États-Unis +1 607 319 4366

Carriage House Café

Comme son nom l'indique, Carriage House Café est situé dans une maison de transport du milieu du 19ème siècle, qui favorise un atmosphère de salle à manger confortable. Avec une place sur le registre national des lieux historiques, la remise a été largement restaurée après son abandon de longue date, mais beaucoup de ses caractéristiques d'origine restent en place pour préserver le caractère antique du bâtiment. Maintenant un restaurant et un café, le Carriage House propose un menu brunch vaste et très acclamé six jours par semaine. Choisissez parmi une sélection d'options de petit-déjeuner, telles que des œufs et des variétés de pain grillé français, ainsi que des salades et des sandwichs pour accompagner le café ou le thé. Carriage House Café possède la combinaison convoitée de charme rustique et de nourriture fraîche et délicieuse.

Carriage House Café, 305 Stewart Avenue, Ithaca, NY, États-Unis +1 607 645 0152

Sandwiches | © Pixabay

Fine Line Bistro

Avec une atmosphère décontractée et un menu dynamique de cuisine américaine inspirée, Fine Line Bistro est un excellent choix pour ceux qui recherchent une cuisine délicieuse et inventive dans un cadre confortable. La salle à manger offre une vue privilégiée sur la cuisine ouverte énergique et les murs en briques apparentes ornés de toiles aux couleurs vives, favorisant une atmosphère à la fois branchée et décontractée dans laquelle la nourriture est la vedette du spectacle. Le chef Seth Gregory a remporté le titre de Meilleur Chef de l'Ithaca Times en 2013 pour sa créativité culinaire, qui se manifeste par des moules de chipotle, des beignets de crabe et des crostini aux épinards avec du fromage de chèvre. Associez votre repas avec un verre de vin d'une liste de vins rouges et blancs soigneusement sélectionnés, et profitez de l'expérience culinaire dans l'un des restaurants les plus prisés d'Ithaca

Fine Line Bistro, 414 West State Street, Ithaca, NY, États-Unis. 607 277 1077

Le Café Cent-Dix

Parsemés de cadres anciens et de gravures d'époque, les murs de briques bleu pâle et de briques apparentes du Café Cent-Dix sont une anomalie atmosphérique parmi les salles aux accents résolument contemporains. sur la populaire 'Restaurant Row' d'Ithaca. Dégageant une mystique française de bon goût accompagnée d'un menu français traditionnel, le café sert des plats de style bistro allant du steak frites à la soupe à l'oignon. Le menu est délibérément limité à un choix de favoris intemporels, mais des plats du jour sont également disponibles, et le restaurant se targue de sa délicatesse culinaire. Le bistrot met davantage l'accent sur les vins français, y compris une petite sélection de bières et de cocktails.

Le Café Cent-Dix, 110 North Aurora Street, Ithaca, NY, États-Unis +1 607 319 0750

Mahogany Grill

Mahogany Grill se vante de son dévouement sincère à un concept de durabilité, de la nourriture au vin, tous les ingrédients sont d'origine locale au profit de la communauté, le client et l'environnement. Présentant une atmosphère traditionnelle américaine de bois sombre et d'éclairage tamisé, la brasserie possède un trio d'espaces polyvalents comprenant une salle à manger, une salle à manger et un bar, ainsi que l'option de s'asseoir à l'extérieur pendant les mois les plus chauds. Mahogany Grill propose un menu de hamburgers et des sandwichs, des pâtes, des salades, des fruits de mer et des steaks. La carte des vins propose plusieurs variétés locales de la région de Finger Lakes parmi d'autres options américaines et internationales. Avec de la bonne nourriture et une ambiance chic et décontractée, Mahogany Grill est un choix populaire.

Mahogany Grill, 14 North Aurora Street, Ithaca, État de New York, États-Unis +1 607 272 1438

Grillades © Pixabay

Saigon Cuisine

Amenant le goût du Vietnam au West End d'Ithaque, Saigon Kitchen propose un menu impressionnant pour un petit restaurant avec 14 sortes de boeuf, poulet et pho à base de légumes (une soupe traditionnelle vietnamienne) ainsi que des plats de nouilles vermicelles, assiettes de riz et amuse-bouche croustillants. Le décor du restaurant est simple, propre et confortable, car cette expérience culinaire est centrée sur la nourriture. Commencez votre repas avec des autocollants de pot, des rouleaux de printemps ou des brochettes marinés à la citronnelle avant de passer à l'authentique pho de boeuf avec des steaks et des nouilles ou une version végétarienne avec du tofu, des légumes et de l'ail frit. Alors que diverses formes de cuisine asiatique sont disponibles dans tout Ithaca, Saigon Kitchen est d'un prix raisonnable avec une saveur authentique, ouvert pour le déjeuner et le dîner.

Saigon Kitchen, 526 West State Street, Ithaca, État de New York, États-Unis +1 607 257 8881

The Heights Cafe & Grill

Le Heights Café & Grill est un restaurant favori depuis 1995. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine américaine avec des notes de différentes saveurs internationales, et prépare soigneusement chaque plat avec les ingrédients locaux les plus frais. Les menus copieux du déjeuner et du dîner offrent quelque chose pour tout le monde, du saumon rôti à l'escargot, de la pizza, des tacos et des côtes levées braisées teriyaki. Le Heights Café & Grill propose également une carte des vins gigantesque avec plus de 400 bouteilles du monde entier et 20 options à commander au verre. Dînez en plein air sur le patio de style toscan par temps clément ou dans la salle à manger privée avec une atmosphère de bon goût et décontractée.

The Heights Cafe & Grill, 903 rue Hanshaw, Ithaca, NY, États-Unis +1 607 257 4144

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