Les 10 Meilleurs Restaurants De Boca Raton, Floride
Le skyline de Boca Raton, en bord de mer en Floride | © ReignMan / Wikipedia
13 American Table
13 L'American Table est un restaurant de style fusion situé au cœur de Boca Raton, spécialisé dans un mélange éclectique de plats asiatiques et américains. L'intérieur fastueux, décoré avec des ornements en verre, des tables polies et des canapés moelleux donne une vraie sensation de Miami Vice au restaurant. Les plats populaires comprennent une sélection de fromages et de charcuterie, du schnitzel de porc poêlé et du ceviche de mérou de Floride. Tous ces plats sont préparés avec une interprétation asiatique, avec des herbes fraîches et des épices zingy telles que le gingembre et les piments rouges utilisés en abondance. Sans oublier sa vue imprenable sur la mer, c'est un endroit idéal pour manger un morceau.
13 Table américaine, 451 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, Floride, États-Unis +1 561 409 2061
Farmer's Table
L'équipe de Farmer's Table s'engage à fournir le meilleur et le plus frais des restaurants de Boca Raton. Dirigée par une équipe de trois copropriétaires, Mitchell Robbins et Joseph Giannuzzi, et le chef exécutif Wilson Wieggel - Farmer's Table s'assure que ses ingrédients proviennent du plus grand nombre possible de producteurs locaux. Le restaurant propose des options végétaliennes, végétariennes et sans gluten, et ne sert que de la viande et du poisson durables. Farmer's Table s'en tient à une philosophie de «se sentir bien», en veillant à ce que tous leurs plats soient éthiquement et nutritionnellement sains. Des options ont déjà inclus tarte de berger végétalien, et jeune poulet rôti figue avec le chou frisé et la courge d'hiver.
Farmer's Table, 1901 N Trail militaire, Boca Raton, Floride, États-Unis ; +1 561 417 5836
Tin Muffin Café
Petit et discret lieu, le Tin Muffin Café est reconnu pour ses plats de qualité et ses muffins. En plus d'une sélection de variétés de muffins, y compris la «myrtille» classique américaine, le café propose également un certain nombre d'excellentes options salées, y compris des sandwiches, des soupes et des ragoûts. Avec un fort penchant pour la nourriture réconfortante, les spécialités ont également été connus pour inclure une délicieuse tarte au poulet.
Tin Muffin Café, 364 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, Floride, États-Unis ; +1 561 392 9446
La Ferme
Fusion de style moderne de bistro américain et français, La Ferme est exploitée par la famille Shapiro. Utilisant uniquement les meilleurs ingrédients locaux, les Shapiros produisent des aliments d'inspiration méditerranéenne de premier ordre, en particulier des interprétations modernes de plats réconfortants classiques. Un lieu relativement petit, La Ferme porte également une attention particulière à ses listes de vins et de bières, en mettant l'accent sur les vignobles de charme et les producteurs de bière artisanale. Les entrées comprennent une terrine de foie gras avec une compote de bleuets et de myrtilles et un tartare de steak aux œufs de caille. Les plats principaux de bourguignon à côtes levées avec purée de pomme et lardons, ou tagine d'épaule d'agneau braisé, font des repas incroyablement satisfaisants.
La Ferme, 9101 boul. Lakeridge, Boca Raton, Floride, États-Unis ; +1 561 654 6600
Le Sybarite Pig
Le Sybarite Pig, qui met l'accent sur la bière et la nourriture artisanales, est célèbre pour son accueil original. Le propriétaire et l'équipe croient fermement à ce qu'ils font de mieux, et gardent l'esprit ouvert quand il s'agit d'échantillonner de nouvelles bières innovantes. La sélection de bières en bouteille comprend des bières artisanales et des importations de partout dans le monde, y compris les bières spéciales Sam Smith. Les plats principaux vont des burgers de bœuf wagyu cuits dans du gras de canard à un sandwich au porc effiloché de porc bourbon, ou une variété de saucisses maison (comme les hot-dogs, mais mieux). Les desserts incluent le cookie au chocolat bacon avec du gros caramel.
Le porc sybarite, 20642 FL-7, Boca Raton, Floride, États-Unis ; +1 561 883 3200
Morimoto
Morimoto est un restaurant japonais de style exclusif situé au Boca Raton Resort and Club, qui sert le meilleur des sushis et autres plats asiatiques. Géré par Masaharu Morimoto, un maître des sushis de renommée mondiale, ce bar à sushis est spécialisé dans une gamme de délices de fruits de mer, notamment des sushis, des sashimis et des maki, qui sont toutes différentes façons de préparer de beaux poissons crus. Vous pourrez vous asseoir dans l'élégant bar où des chefs de sushi talentueux préparent de petits bijoux de riz et de poisson sous leurs yeux. Pour les clients qui veulent se diversifier légèrement et essayer différentes interprétations de la nourriture japonaise, il y a l'option d'une délicieuse salade calamari tempura.
Morimoto, Boca Raton Resort & Club, 501 E Camino Real, Boca Raton, Floride, États-Unis +1 561 447 3640
Coucher de soleil à Boca Raton, Floride | © D Ramey Logan / Wikipédia
Abe & Louie's
Après l'ouverture de la première Abe & Louie à Boston, Massachusetts, ce restaurant a ouvert ses portes à Boca Raton. L'intérieur sombre et de mauvaise humeur, avec son éclairage de faible niveau, contribue à créer une expérience culinaire atmosphérique et romantique. Le restaurant est décoré de chaises en cuir foncé à dossier droit, tandis que les tables sont ornées de nappes blanches et croustillantes. Bien qu'étant une brasserie de style américain, Abe & Louie's offre un charme d'antan qui est difficile à trouver dans d'autres parties du pays. Bien qu'il y ait toute une sélection de steaks au choix, le restaurant propose également du bar entier ou du homard et des poitrines de poulet marinées aux herbes avec des pommes de terre fouettées.
Abe & Louie's, Plaza Glades, 2200 Glades Rd, Boca Raton, FL, États-Unis ; +1 561 447 0024
Chops Lobster Bar
En dépit de son nom fantaisiste, Chops Lobster Bar est l'un des endroits où manger à Boca Raton, spécialisé dans les coupes de steak de premier choix et les fruits de mer de haute qualité. Avec ses voûtes voûtées, ornées de beaux carreaux de céramique, le restaurant est aussi beau que de manger. Le Chop's possède également un bar spécialisé dans les fruits de mer, où les clients peuvent se détendre dans une atmosphère plus décontractée et profiter du poisson frais et de la musique live. La chef cuisinière Jennifer Loubriel a plus de 13 ans d'expérience dans l'industrie de la restauration, et sa richesse de connaissances assure que seulement la meilleure nourriture est servie chez Chop's.
Barre de homard Chops, Royal Palm Place, 101 Plaza Real S, Boca Raton , ; +1 561 395 2675
Houston's
Houston est une entité unique du Hillstone Restaurant Group, acclamé par la critique, où l'individualité de chaque restaurant et lieu est non seulement célébrée, mais obligatoire. Houston à Boca Raton dispose d'un éventail de classiques américains typiques, donné une touche moderne par l'équipe talentueuse qui travaille dur derrière la passe. Les clients sont assis dans la salle à manger lumineuse et aérée, un cadre idéal pour profiter de leur cuisine de qualité supérieure. En particulier, Houston s'assure de travailler avec les producteurs locaux en tout temps, avec un menu adapté aux saisons locales et aux ingrédients.
Houston's, 1900 NW Centre exécutif Cir, Boca Raton, Floride, États-Unis +1 561 998 0550
J. Alexander's
Alors que J. Alexander est une petite chaîne, opérant à travers les États du sud, chaque restaurant est donné des niveaux élevés d'autonomie lors de la conception de son menu, ce qui signifie que deux restaurants - ou expériences culinaires - sont les mêmes. J. Alexander à Boca Raton est un établissement élégant et haut de gamme qui tire le meilleur parti de ce que la Floride fait de mieux: les fruits de mer. L'espadon, le homard ou les crevettes sont quelques-unes des options délicieuses disponibles, bien que steak, viande et plats végétariens sont également largement disponibles. La seule chose qui unit les restaurants de J. Alexander à travers les États-Unis est la croyance fondamentale que, si possible, la nourriture doit être préparée dans un four à bois, ce qui confère une qualité de fumée au processus de cuisson. Alexander's, 1400, chemin Glades, Boca Raton, Floride, États-Unis
+1 561 347 987
