Les 10 Meilleurs Bars Du Flatiron District, New York
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The Cellar
Le Cellar est un bar-restaurant de plus de 21 ans qui sert également de cave à fromage au Beecher's Handmade Cheese à l'étage. . La cave propose une grande sélection d'aliments tels que macaronis et fromage, légumes grillés, viandes braisées, soupes et charcuterie. Pour compléter ces plats délicieux, The Cellar propose une large gamme de vins blancs et rouges, de bières et de cocktails mixés. Le menu des boissons rend hommage à l'histoire intéressante qui marque le bâtiment de 125 ans dans lequel il se trouve. Cocktails portent des noms intéressants tels que «The 1902», qui est fait de Buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, Campari et citron vert, et «industrielle», de Dorothy Parker gin, Fernet Branca, basilic et Brut. En fin de compte, l'ambiance cachée et chaleureuse de ce bar souterrain est renforcée par une merveilleuse collection de boissons fortes et de nourriture réconfortante.
The Cellar, 900 Broadway, New York, États-Unis, + 1 212 466 3340
Buffalo Trace Bourbons | © Acdixon / WikiCommons
Le NoMad Bar
Situé dans le luxueux hôtel NoMad d'inspiration parisienne, le bar NoMad offre une beauté incomparable et une large gamme de coins salon, dont une section balcon qui surplombe un long de 24 pieds barre d'acajou. Une sélection de cocktails classiques et de marque est confectionnée par le mixologue primé Leo Robitschek et d'autres barmans talentueux. Le 'Needle and Thread', une jolie potion à base de gin, est servi directement avec du vermouth sucré, une touche d'absinthe et une goutte d'amer à l'orange. Bien que ce bar doré de deux étages soit bondé presque toutes les nuits, le décor classique, composé de lampes faiblement éclairées avec des garnitures en cuir et des meubles en chêne foncé, permet une ambiance chaleureuse et accueillante dans tout le lieu.
The NoMad Bar, 1170 Broadway, New York, États-Unis d'Amérique, + 1 212 796 1500
NoMad Hotel | © Beyond My Ken / Wikicommons
Le Palais de Justice de Raines
Le Palais de Justice de Raines est un bar clandestin opulent nommé d'après une loi de 1896 qui avait pour but de limiter la consommation d'alcool des New Yorkais. Les clients sont encouragés à faire une réservation avant d'entrer dans le bar, qui est accessible en sonnant une sonnette et en rencontrant un hôte exigeant qui vous accompagnera à une table. L'espace sans fenêtre émet une ambiance somptueuse des années 1920. Peluches, canapés en cuir et tentures murales du début du siècle sont parsemées de quelques antiquités de bonne foi. Chaque table privée est entourée de rideaux de gaze noire et est équipée d'une cloche de service afin que les clients peuvent attirer l'attention de leur serveuse bien habillée. La liste des cocktails est remplie d'une variété de numéros mélangés tels que l'agrume 'Regal Pompadour', le 'Lion's Tail' épicé, et le 'Chet Baker' agité et puissant.
The Laws Room, 48 West 17th Street, New York, NY, États-Unis
The Raines Law Room | © William Tailor
Harding's
Harding est enraciné dans le patriotisme américain traditionnel. Un drapeau américain de 117 ans est accroché à l'étalage contre des briques d'origine, et les balles de la guerre civile restent ancrées dans les murs. Les journaux encadrés et un lustre antique sont des touches supplémentaires de la fierté de ville natale qui créent une esthétique invitante à l'endroit. Le bar propose un menu d'inspiration historique proposant des plats américains haut de gamme et des cocktails classiques. Selon son site Web, la beauté structurelle du bar Harding est renforcée par un programme de boissons «entièrement composé de marques américaines de liqueur, de bière et de vin, qui complètent le menu entièrement national». Les cocktails originaux comprennent «The Eisenhower» (composé de New Amsterdam gin, vermouth Armadillo Cake et agave) et le «Continental», composé de Rittenhouse Rye, Ransom Old Tom Gin, grenadine, romarin brouillé et piments chili chocolat. Contrairement à la plupart des autres bars haut de gamme qui offrent seulement des amuse-gueules ou des bouchées limitées, les entrées de Harding tirent le meilleur parti de l'histoire culinaire du steak et des pommes de terre du pays. Les entrées comme les côtes levées braisées sont accompagnées d'une sauce crémeuse aux pommes de terre en purée.
Harding's, 32 East 21st Street, New York, États-Unis, + 1 212 600 2105
Courtoisie de Hardings
The Grain
Ce secret bien gardé est caché dans le sous-sol du restaurant Barn Joo. Un téléphone des années 1920 sert de moyen de se renseigner sur les sièges dans le salon souterrain, et une porte secrète dans le mur mène à l'speakeasy intime. Un éclairage tamisé et de petites tables créent une atmosphère intime, et l'atmosphère générale est beaucoup plus calme et moins agitée que celle du restaurant. The Grain est remarquable pour son impressionnant bar à whisky, qui détient une large gamme de whiskies américains et asiatiques. Les boissons sont élaborées avec des ingrédients de qualité tels que de grands spiritueux, des jus fraîchement pressés, des produits naturels et des sirops faits maison et des amers. La liste des cocktails comprend des mélanges délectables comme le Manhattan, fait avec le whisky le plus connu de l'Iowa, Templeton Rye, ainsi que Carpano Antica Red Vermouth, amers aromatiques et cerises brandies. Le bar sert également de la bière pression et en bouteille, ainsi qu'une sélection complète de vins rouges et blancs.
The Grain, 893 Broadway, New York, NY, États-Unis, + 1 646 398 9663
Whisky | © Dominick / Flickr
Établissement victorien de Lillie
Lillie Langtry était une actrice britannique à succès et une mondaine adulée de la fin du 19e siècle. Elle était enviée mais respectée, et ainsi les propriétaires de l'établissement victorien de Lillie ont jugé approprié de nommer ce bar luxuriant après elle. Le bar est fier de son décor luxueux, qui allie authenticité et ambiance moelleuse pour créer une représentation de «l'un des derniers grands palais gin victoriens». A l'intérieur, on trouve des sculptures en bois et des antiquités, un spectaculaire bar en bois sculpté provenant d'un vieux manoir de Belfast, en Irlande, des murs texturés et des cheminées en marbre. Lillie's sert plus de 50 bières nationales et internationales, à la fois en fût et en bouteille, ainsi qu'un grand choix de whiskies et de scotchs. Lillie's fournit aussi d'excellents vins du domaine de Langtry en Californie où Lillie a elle-même vécu
Lillie's Victorian Establishment, 13 East 17 Street, New York, NY, États-Unis, + 1 212 337 1970
Actrice Lille Langtry | © La galerie perdue / Flickr
La Birreria
La Birreria est située sur le toit d'Eataly, un marché italien animé. Cette microbrasserie propose la bière artisanale de la plus haute qualité à base de bières en fût non filtrées, non pasteurisées et naturellement gazéifiées. Chaque lot est fabriqué sur place et servi par des pompes à main traditionnelles à la température idéale de la cave. C'est simplement le paradis de la bière avec une belle vue sur le Flatiron et Empire State Buildings. La Birreria est également prisé pour son menu éclectique qui «évoque les fêtes familiales d'une Italie influencée par l'Autriche et l'Allemagne». Les clients peuvent garnir leur estomac avec des friandises rustiques telles que des saucisses grasses, des saucisses à la bière, du saucisson délectable et des morceaux tendres d'épaule de porc gluant. La Birreria est ouverte toute l'année; son toit escamotable et ses appareils de chauffage extérieurs le gardent à l'abri et à l'abri des intempéries.
La Birreria, Rooftop, 200 5th Avenue, New York, États-Unis, + 1 212 973 8910
Eataly, New York | © star5112 / Flickr
Bar et restaurant de la vieille ville
Le Old Town Bar porte bien son nom puisqu'il a été fondé en 1892. Aujourd'hui, il conserve son aspect classique de «Old New York» grâce à son mobilier d'origine. , qui comprend un magnifique plafond en étain, de grandes cabines en bois et le plus vieux monte-charge de la ville qui transporte les commandes de la cuisine de l'étage au bar. Même les urinoirs géants sont des icônes historiques, car ils ont été fabriqués par Hinsdale en 1910. Le bar lui-même est de 55 pieds de long et fait de marbre et d'acajou. Un charme amical rayonne à travers ce salon démodé et sans prétention; Il attire un mélange éclectique de natifs et de touristes new-yorkais, jeunes et moins jeunes, qui goûtent à l'histoire, à une large sélection de bières et à des prix abordables.
Old Town Bar, 45 East 18th Street, New York , NY, États-Unis, + 1 212 529 6732
Old Town Bar and Restaurant | © Eden, Janine et Jim / Flickr
Roof at Park South
Le Roof at Park South est un bar à cocktails situé sur le toit du Park South Hotel. Il a un design unique en plein air inspiré par High Line de New York, avec des cheminées vitrées et des vues à couper le souffle sur les bâtiments Chrysler et Empire State. Le salon en cuivre sert des cocktails et des plats méditerranéens comme le rocche di Napoli et des roulades de saumon crudo. Les cocktails sont répartis en quatre catégories, deux d'entre eux étant «effervescents et faciles à boire» et «fantaisie». Sous la première, on trouve le «Airmail» à vin mousseux et un mélange de Martinique rhum agricole. Ce dernier est composé du 'Count & Countess', un Negroni blanc enrichi de grappa aux fruits et de whisky au caramel et à l'avoine. ' En fin de compte, Roof at Park South propose des boissons impeccables élaborées par le directeur des boissons Ted Kilpatrick, de délicieux menus créés par le chef primé Tim Cushman et une vue imprenable sur les toits de New York.
Toit au Park South, 125 East 27th Street , New York, NY, États-Unis, + 1 212 204 5222
Skyline de New York la nuit © Grant252 / Flickr
Turnmill
Ce bar branché offre un mélange éclectique de cocktails artisanaux, de bières pression et Les boissons sont relativement bon marché selon les normes de la ville de New York, mais elles sont néanmoins bien conçues.Certains plats préférés du menu comprennent des frites fraîches servies avec une délicieuse guacamole et une salsa piquante, des ailes de poulet alléchantes et des hamburgers regorgeant de saveurs. Il est inhabituel pour Turnmill d'être bondé, mais il reste vivant et confortable, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre après une journée passée au bureau. la nuit avec un disc-jockey en direct.
Turnmill, 119 East 27th Street, New York, NY, États-Unis, + 1 646 524 6060
Cocktails | © Josetxu / Pixabay
