Les 10 Meilleures Épiceries Fines De New York

Les charcuteries sont devenues synonymes de NYC, et il y a peu de choses que les New-Yorkais aiment plus qu'un gros sandwich au pastrami. Certains des delis les plus célèbres de New York sont devenus des destinations touristiques aussi populaires que Central Perk ou l'Empire State Building, mais ils sont toujours aussi aimés par les habitants. Et tandis que la charcuterie juive casher est l'une des nombreuses choses «classiques de New York» qui disparaissent à mesure que de nouvelles choses surgissent, il y a encore beaucoup d'endroits qui continuent à faire les mêmes choses délicieuses qu'ils ont faites pendant des décennies. Donc, si vous avez envie d'un sandwich ginormous, viande, voici 10 des meilleurs endroits pour en trouver un à New York.

Katz's Delicatessen

Aucune liste de delis à New York ou au-delà serait complète sans Katz, le plus absolu charcuterie iconique à New York, peut-être même dans le monde. Tout ce qui le rend si célèbre - le fait qu'il soit ouvert depuis 1888, le fait que c'est le cadre de l'une des scènes les plus mémorables de Quand Harry rencontre Sally, ou le fait que le pastrami est hors de -this-world-delicious - Katz's est une institution que tout le monde devrait expérimenter

205 E Houston St, New York, NY, États-Unis

Carnegie Deli

Ouvert en 1937, l'épicerie fine classique Carnegie Deli a été familiale détenu et exploité depuis le premier jour. Il tire son nom de la proximité du Carnegie Hall, et il est connu pour ne jamais lésiner sur les farces de sandwiches. Tandis que la plupart des delis de New York vous serviront un sandwich de remplissage, chez Carnegie Deli les sandwiches sont supersized. Malheureusement, il ne vous reste que quelques mois pour en essayer un - Carnegie Deli ferme à la fin de 2016, alors prenez votre sandwich pendant que vous le pouvez.

854 7th Ave, New York, NY, États-Unis

Frankel's Delicatessan

Frankel's est un nouveau venu sur la scène de la charcuterie, et certains pourraient le rejeter comme une version imitée hipster de la vraie chose. Ce serait une erreur, cependant, parce que Frankel's fait tout bien. Il appartient à deux New-Yorkais indigènes qui ont utilisé leurs souvenirs de grandir sur la nourriture de charcuterie pour créer leur propre version moderne du classique. Les recettes viennent de leur grand-mère et tout est sensationnel.

631 Manhattan Ave, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Artie's Deli

Bien qu'Artie's Deli ressemble à l'un des délices originaux de New York City, 1 . Nommé d'après le restaurateur d'Upper West Side, Artie Cutler, il rend hommage aux vieux delis de New York, et le fait bien. Le pastrami est excellent, le corned-beef est encore meilleur, et même si c'est un nouveau venu (aussi loin que delis), il devient déjà un classique.

2290 Broadway, New York, NY, États-Unis

Barney Greengrass

Barney Greengrass est principalement connu pour son poisson fumé (il est souvent appelé 'The Sturgeon King'), mais c'est aussi un charcuterie de viande entièrement fonctionnel avec tout ce que vous voulez. Leurs sandwiches à la viande sont un peu plus petits que certains des autres endroits sur cette liste, mais cela signifie aussi qu'ils sont légèrement moins chers. Venez ici pour vous asseoir dans une épicerie célèbre et manger un délicieux sandwich.

541 Amsterdam Ave, New York, États-Unis

Sarge's Deli

Ouvert en 1964 par un flic retraité, Sarge's Deli est ouvert 24 heures par jour pour les moments où vous avez besoin d'un sandwich reuben à 4h du matin (nous y sommes tous allés). Avec tous vos favoris, Sarge offre des offres de menu uniques si vous cherchez à le changer. Il y a une «Souper Soup» avec une gigantesque boule de pain azyme, des nouilles et des boulettes de viande, un énorme sandwich «Monster» à 40 $ et un sandwich «Deli Wellington» enveloppé de pâte feuilletée.

548 3rd Ave, New York , New York, États - Unis

Mile End Delicatessen

Mile End Deli illustre la nouvelle génération de delis NYC, et il le fait avec un peu de torsion. Ses propriétaires, Noah Bernamoff et Rae Cohen, viennent de Montréal et, arrivés à New York, ils ont apporté de la viande fumée canadienne et une nouvelle idée de ce que pourrait être une épicerie fine. La nourriture de Mile End Deli est aussi saisonnière que possible, et ils traitent, fument, font cuire au four et décapent tout à l'interne. Si c'est ce à quoi ressemble la jeune version hip-hop de Brooklyn, la classique de Brooklyn, nous y sommes.

97 Hoyt St, Brooklyn, État de New York, États-Unis

53 Bond St, New York, État de New York, États-Unis

230 Park Ave, New York, États-Unis

2nd Avenue Deli

Un des derniers restants kasher delis à New York, 2nd Avenue Deli n'est plus sur 2nd Avenue mais il est tout aussi populaire. Malgré son changement d'emplacement, il est toujours géré par la famille Lebewohl qui l'a démarré, et les vibrations sont toujours les mêmes. Mis à part les sandwiches de charcuterie (qui sont excellents), essayez une soupe champignons-orge ou matzo-ball et se livrer à des blinis pour le dessert.

Kips Bay: 162 E 33rd St, New York, NY, États-Unis

Upper East Side: 1442 1st Avenue, New York, État de New York, États-Unis

David's Brisket House

À l'époque, David's Brisket House était une charcuterie juive typique de Brooklyn, mais maintenant elle est dirigée par des musulmans yéménites. Le menu est encore pour la plupart casher et plein de tous les classiques, et le secret est de commander votre sandwich de charcuterie avec un côté de leur sauce pour tremper. Attention cependant: une fois que vous avez essayé un sandwich au pastrami trempé dans de la sauce, il est difficile de le manger autrement.

533 Nostrand Ave, Brooklyn, NY, États-Unis

Liebman's Delicatessan

Liebman's est l'un des dernier delis juif restant dans le Bronx, alors bien sûr, il est devenu une institution dans le quartier. En marchant à travers ses portes, vous avez l'impression d'avoir remonté dans le temps; l'endroit est totalement coincé dans le temps et plein de habitués qui l'ont aimé pendant des années. Gardez votre commande simple ici: obtenez un sandwich combo pastrami et corned beef.

552 W 235th St, Bronx, NY, États-Unis