Manger Dans Le Quartier Meatpacking De Nyc Dans Les 10 Meilleurs Restaurants
Pasta all'arrabbiata | © Katrin Gilger / Flickr
Valbella
Valbella offre une expérience authentique de l'Italie du Nord pour tous ceux qui veulent savourer une cuisine italienne copieuse. Le menu correspond à l'ambiance rustique et moderne du restaurant, mêlant avec succès l'ancien et le nouveau. La belle linguine accompagne le homard sauté dans une sauce tomate, tandis que la poitrine de poulet rôtie au four côtoie les oignons cipollini. Si vous êtes amateur de vin, la carte des vins de Valbella vous impressionnera encore plus, avec un sommelier à votre service. Cependant, ce qui scelle vraiment l'expérience de Valbella, c'est le mariage entre les chefs et leurs desserts européens. Les desserts varient selon la journée.
Valbella, 421 West 13th Street, New York, États-Unis, + 1 212 645 7777
Arancini | © stu_spivack / Flickr
Scarpetta
Scarpetta met en valeur le meilleur des produits fermiers locaux avec son menu végétarien généreux et sa sélection de plats raffinés. Son plat signature, la tomate spaghetti et le basilic sont exquis - une fusion de saveurs italiennes traditionnelles avec des éclaboussures de produits frais. Associez-le à l'un des vins italiens éblouissants figurant dans la longue liste du restaurant et vous vivrez une expérience gastronomique incomparable.
Scarpetta, 355 West 14th Street, New York, NY, États-Unis, + 1 212 691 0555
Buddakan | © Anthony Quintano / Flickr
Buddakan
Le Buddakan sert tout, des boulettes de porc du Sichuan au bouillon chili-soja en passant par les boulettes de carottes et les champignons shiitake. Le menu est audacieux, nouveau et a assez de largeur pour accueillir même les plus sélects des connaisseurs de restaurant. Bien que le restaurant possède un menu similaire à celui des autres restaurants asiatiques, sa capacité unique à encourager le dégustateur à se concentrer sur un plat particulier, plutôt que sur des saveurs collectives, le distingue de la foule.
Buddakan, 75 Ninth Avenue, New York, NY, États-Unis, + 1 212 989 6699
Festival du vin et de l'alimentation de la baie de San Diego | © Fast Forward Events Productions / Flickr
Figue et olivier
Les murs en stuc de pierre calcaire, le plafond en terre cuite et le romarin vert et les oliviers ne sont que le début d'une passion pour ce restaurant. Bénéficiant d'une philosophie qui fusionne certaines des meilleures huiles d'olive du monde avec l'hospitalité française, italienne et espagnole du sud, Fig et Olive a un menu qui correspond à son décor - unique, européen et confortable. Les plats pour le menu du déjeuner et du dîner sont fortement axés sur l'idolâtration des meilleures saveurs de ces régions, avec chaque plat terminé avec l'un des plus de 30 types d'huile d'olive que le restaurant importe. Si vous cherchez un restaurant qui explore la véritable essence du sud de la France, l'Espagne et l'Italie, ne cherchez pas plus loin que la liste des menus soigneusement préparés, les huiles d'olive et la carte des vins
Fig and Olive, 420 West 13th Street, New York, NY, États-Unis, +1 212 924 1200
Cuisine indienne | © Mohans1995 / WikiCommons
Marché aux épices
Envie de manger des plats asiatiques de différents pays asiatiques? Le menu somptueux du Spice Market, mettant en vedette certaines des spécialités de rue les plus populaires de la région asiatique, vous laissera plein, content et avec une meilleure compréhension des saveurs plus fines de la culture de rue asiatique qui sont difficiles à trouver à New York. Le décor ne fait qu'amplifier davantage l'ambiance de l'Asie du Sud, avec deux étages couvrant un décor luxueux de style Rajasthan avec une touche malaisienne, birmane et indienne du sud. Les amateurs d'épices devraient se réjouir parce que ce restaurant a pour objectif de faire en sorte que le goût authentique des épices de chaque pays asiatique soit bien réparti, comme si l'on résidait dans ces pays.
Spice Market, 403 West 13thStreet, New York, NY, États-Unis, +1 212 675 2322
Avec l'aimable autorisation de Beaumarchais
Beaumarchais
Composé de cocktails sophistiqués aux noms raffinés, un menu français authentique et un brunch exquis activités, Beaumarchais est l'endroit à être si vous désirez une expérience de diner ou de brunch de style Seine contre la toile de fond de New York. Le menu est éclectique et accueille une flopée de cuisine française moderne, éclaboussée de touches de tradition française, louisianaise et japonaise. Cependant, le menu revient à la tradition de la séduction française avec des noms scandaleux, comme «Oh, la, la» et «Wake-up Call» servant de titres de cocktails. Qui ne voudrait pas goûter un cocktail appelé 'Oh, la, la?' Pour ceux qui recherchent une expérience plus aventureuse, assister à l'un des brunchs du week-end de Beaumarchais vous donne un billet direct pour la Côte d'Azur, des mimosas magnifiquement préparés et des heures de danse. Un samedi ou un dimanche bien passé.
Beaumarchais, 409 West 13 Street, New York, NY, États-Unis, +1 212 675 2400
Colicchio and Sons | © Mark Jordan
Colicchio and Sons
La salle à manger et la salle à manger du Colicchio and Sons proposent un menu composé principalement de délicieuses amuse-gueules provenant de fermes d'élevage sans antibiotiques. Si vous vous sentez plus aventureux, le menu à quatre plats, accompagné de vin, est un incontournable. Le mariage du décor entre l'ancien et le nouveau reflète fortement le menu. Pensez novateur prend des plats traditionnels. Avec un menu différent tous les jours, rendez-vous à Colicchios and Sons pour une expérience culinaire créative.
Colicchio and Sons, 85 avenue Tenth, New York, NY, États-Unis, + 1 212 400 6699
Gracieuseté de The Standard Grill at The Standard, High Line
Le gril standard
Le gril standard n'est pas du tout standard. Avec six menus différents pour des moments spécifiques de la journée, le Grill Standard a une gamme appétissante de plats. La section Grill du menu est extrêmement diversifiée. Quel que soit votre goût, vous êtes sûr de trouver quelque chose sur l'un des six menus uniques du Grill Standard
Le Grill Standard, 848 Washington Street, New York, NY, +1 212 645 4100
Salinas NYC | Galerie Salinas
Salinas
Les sols en noyer brésilien, les murs recouverts de calcaire et le mobilier en velours sculpté par des artistes locaux à Salinas vous permettent de vous imprégner de l'essence des îles Baléares. Dirigé par le copropriétaire et chef cuisinier du Pays basque Luis Bollo, Salinas propose aux convives une nouvelle expérience, où ils peuvent choisir de dîner dans le salon à tapas, dans la salle à manger principale ou dans le jardin. Le menu est également un miroir de ces vastes choix - une belle collection de tapas, fideos y arroces et des platos pour tous les âges. L'expérience gastronomique unique du restaurant, le menu frais méditerranéen et le personnel amical ne devraient pas être manqués.
Salinas, 136 Ninth Avenue, New York, NY, États-Unis, +1 212 776 1990
Macelleria
Macelleria sert sélection céleste de plats de viande du Nord de l'Italie. Le restaurant, dirigé par l'équipe père-fille Sergio et Violetta Biciti, se concentre principalement sur les steaks, mais propose également des adaptations uniques de fruits de mer traditionnels et des sélections végétariennes, comme la salade de pastèque. Situé dans la Gansevoort Plaza du quartier, Macelleria est un établissement unique, frais et abordable, qui propose une expérience culinaire raffinée.
Macelleria, 48, rue Gansevoort, New York, NY, États-Unis, +1 212 741 2555
