Les Meilleures Boulangeries À Charleston, Caroline Du Sud

Rendez-vous dans le sud du pays est Charleston, en Caroline du Sud, et vous serez agréablement surpris par le nombre de boutiques spécialisées, les hôtels locaux privés, et la sensation individuelle du centre-ville et de ses rues transversales. Si vous cherchez des produits de boulangerie, Charleston a certains des meilleurs que le pays a à offrir, et il y a plus de suffisamment de boulangeries amicales et biscuits de style méridional pour faire le tour. Voici sept des meilleurs endroits pour obtenir vos pâtisseries à Charleston.

Croissant au chocolat à Charleston | © Ken Hawkins / Flickr

Biscuit chaud de Callie

Cette charmante petite biscuiterie a été présentée deux fois dans le New York Times . Propriétaire de Callie et fille de l'as culinaire Callie White, Carrie Morey continue son héritage en préparant certains des meilleurs biscuits de Charleston. Food Network et Martha Stewart ont reconnu Morey pour son statut visionnaire en tant que traiteur et maître boulanger. Ses biscuits au jambon de pays sont un favori, et pas seulement à Charleston. Parcourez sa sélection et prenez la maison de Callie pour toute la famille

Adresse et numéro de téléphone: Callie's Hot Little Biscuit, 476 rue King, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis, + 1 843 737 5159

Biscuits cuits au four | © Pen Waggener / Flickr

Sugar Bakeshop

Sugar Bakeshop est la ville la mieux décrite pour son caractère communautaire - ses propriétaires ont quitté l'attrait de la Big Apple et ont trouvé une nouvelle maison dans la ville de Charleston, au sud du berceau. Carolina. Le bakeshop local s'approvisionne localement (œufs frais fermiers, herbes d'une parcelle de jardin sur place) et la page d'accueil de son site Web propose même un poste de proximité communautaire pour aborder les incidents tragiques de la mi-juin 2015.

Adresse et numéro de téléphone: Sugar Bakeshop, 59 Cannon Street, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis, + 1 843 579 2891

Cupcake DownSouth

Cupcake Le cupcake «banana split» de DownSouth est élaboré et fabriqué à la main, avec du glaçage à la banane, du chocolat ganache et une cerise sur le dessus. Au 'Sweet Spot' de la Caroline du Sud, comme certains l'appellent, le beurre à la crème douce et les vraies gousses de vanille entrent dans ces créations cuites au four, toutes faites à partir de zéro. Avec beaucoup d'échantillons et jusqu'à une douzaine de saveurs différentes par jour, la variété n'est jamais un problème ici. Cupcake DownSouth se spécialise également dans la restauration d'événements (mariages, en particulier) et la livraison, que vous pouvez enquêter sur leur site web

Adresse et numéro de téléphone: Cupcake Down South, 433 King Street, Charleston, Caroline du Sud, + 1 843 853 8181

Cupcake à Charleston, SC | © Mr.TinDC / Flickr

Village Bakery

Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus copieux, visitez Village Bakery, juste en face de la pittoresque East Cooper River. Alors que Village Bakery offre de nombreuses options pour le dessert, ses sandwiches, soupes et salades sont également de bons choix à essayer. Le propriétaire du restaurant, Sal Parco, s'est également fait le champion d'une poignée d'autres plats favoris dans les régions de Mount Pleasant et de Charleston. Commandez le sandwich à la dinde et au provolone, puis ajoutez-y un brownie au fudge à plusieurs couches ou tout autre choix de la ferme à la table.

Adresse et numéro de téléphone: Village Bakery, 125 Pitt Street, Mount Pleasant, Caroline du Sud, États-Unis, + 1 843 216 6771

Cooper River | © Reellady / Flickr

Bakehouse Charleston

Situé dans le quartier historique, au milieu d'agréables hôtels privés et de boutiques, le Bakehouse Charleston est l'un des meilleurs arrêts de gâteaux, biscuits, tartelettes, brownies et autres pâtisseries de la ville. Le café torréfié sur mesure n'est pas mauvais non plus - et Bakehouse vient de commencer à servir de la bière artisanale locale! L'intérieur est propre et décoré de façon conservatrice, ce qui en fait un endroit simple mais désirable pour s'asseoir et se détendre pendant une heure ou deux. Bakehouse Charleston se spécialise dans les gâteaux personnalisés. Spécifiez une création et Bakehouse la concrétisera en une forme physique et délicieuse.

Adresse et numéro de téléphone: Bake House Charleston, 160 East Bay Street, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis, + 1 843 577 2180

Kaminsky's

Kaminsky est également situé au centre-ville; ses auvents reposent au sommet d'une fenêtre avant qui laisse la place à plusieurs échantillons de leurs délices cuits au four. Desserts signature à Kaminsky comprennent, mais ne sont en aucun cas limités à, tarte maison de péage, tarte au citron vert, gâteau de velours rouge, gâteau cookie, et plus encore. La sélection change tous les jours et est quelque peu erratique - cela devrait fournir aux clients plus de raisons de visiter plus d'une fois. Ne pas oublier les coupes et les milkshakes de Kaminsky, situés au bas de leur menu. Le brownie sundae, servi avec un brownie au cacao hollandais, glace à la vanille et, bien sûr, sauce au chocolat, est à ne pas manquer.

Adresse et numéro de téléphone: Kaminsky, 78 North Market Street, Charleston, SC , États-Unis, + 1 843 853 8270

Handmade Baguette | © N i c o l a / Flickr

Baguette Magique

Le bakeshop du propriétaire Mathieu Richard ne pouvait pas être beaucoup plus authentique; après tout, l'homme s'est lui-même appris à cuisiner. On dirait qu'il a fait plus que du bon boulot, car sa boulangerie, Baguette Magic, spécialisée dans les pâtisseries artisanales, les croissants et plus encore, fait l'objet de critiques positives de la part des autorités locales Plat , ainsi que le Charleston City Paper Arrêtez-vous à Baguette Magic et faites l'expérience de la «baguette de récupération», qui contient deux œufs, bacon, jambon, fromage cheddar, tomate et laitue. un sandwich à la baguette française invitant et simple.

Adresse et numéro de téléphone: Baguette Magique, 792 Folly Road, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis, + 1 843 471 5941

Baguette Magic | © romana klee / Flickr