Les Meilleures Brasseries Artisanales D'Iowa
Brasserie Big Grove | Avec l'aimable autorisation de la Brasserie Big Grove
Brasserie Big Grove
Ouvert en 2013 à Solon, Big Grove Brewery est un excellent restaurant servant plusieurs sélections maison et variétés invitées, ainsi qu'une délicieuse cuisine de la ferme à la table. L'intérieur, avec de hauts plafonds et des éléments rustiques et contemporains, est un bel espace pour essayer les créations en constante évolution de la brasserie. Parmi les faits saillants, citons l'IPA Big Grove éponyme, le Red Headed Stranger et la collaboration Batch 300 avec Lion Bridge Brewing Company. En ce qui concerne les choix alimentaires, le menu propose des plats de saison, des plats de saison pour tous les goûts, y compris les amateurs de viande et de poisson, les végétariens et les enfants. Big Grove est ouvert du mardi au dimanche pour le déjeuner et le dîner
Big Grove Brewery, 101 W. rue principale, Solon, IA, +1 319 624 2337
Confluence Brewing Company
Avec un John Martin et Ken Broadhead ont lancé Confluence Brewing Company à Des Moines en 2012. Un endroit idéal pour se réunir entre amis, la brasserie offre aux visiteurs un espace ouvert dans lequel essayer une variété de bières artisanales mardi à travers Dimanche. Un certain nombre de sélections sont disponibles, allant des bières phares aux variétés saisonnières et limitées et comprennent des faits saillants tels que l'IPA de Des Moines, le rouge d'Imogene et le Mayday Mayday. La brasserie accueille souvent des événements, y compris de la musique en direct et des camions de nourriture savoureux tels que The Spot et Powered by Fries. Intéressé par un tour? Les visites de la brasserie peuvent être réservées via leur site web
Confluence Brewing Company, 1235, rue Thomas Beck, Suite A, Des Moines, IA, +1 515 285 9005
Brasserie Mason City
Au service des grandes bières Depuis 2013, Mason City Brewing - la première brasserie de Mason City en 130 ans - est située au cœur du centre-ville historique. Nichée à l'intérieur d'un vieux bâtiment, avec des plafonds en étain et des planchers d'érable d'origine, la brasserie est un lieu de détente pour profiter de l'une des huit bières savoureuses. Au service des amateurs de bière Du jeudi au samedi, la brasserie propose des bières telles que la Cream Ale, une version ale de la lager américaine, l'Oatmeal Pale Ale, la Milk Stout et l'Irish Red pour n'en nommer que quelques-unes. De nombreux événements ont lieu tout au long de l'année, y compris des divertissements musicaux.
Brasserie Mason City, 28 rue E. State, Mason City, IA, +1 641 423 1080
Peace Tree Brewing Co.
Une micro-brasserie artisanale située à Knoxville, Peace Tree Brewing Co. - du nom d'un sycomore historique vieux de 500 ans - qui ravit les amateurs de bières artisanales avec ses bonnes bières à maintes reprises. La salle de dégustation, qui est ouverte du mercredi au dimanche, offre aux clients une variété de taps mettant en vedette des piliers, des sélections saisonnières et d'autres petits lots. Parmi les points forts de l'année, citons la blonde primée Blonde Fatale, une bière blonde de style belge, et l'IPA No Coast. Bien qu'ils ne servent pas de nourriture, la brasserie permet à ses clients de commander quelque chose dans les restaurants de la région. La musique live et d'autres événements ont souvent lieu à la brasserie, améliorant l'environnement déjà animé.
Peace Tree Brewing Co., 107 W. rue principale, Knoxville, IA, +1 641 842 2739
Extérieur de brassage alluvionnaire | Avec l'aimable autorisation de Alluvial Brewing
Alluvial Brewing
Nichée dans un cadre idyllique, une ferme biologique, Alluvial Brewing est une nouvelle brasserie artisanale proposant une variété de bières dans un cadre relaxant. Trouvé à Ames, la brasserie dispose d'un espace intérieur orné d'art local avec un porche qui offre de belles vues sur la prairie et les zones humides. Les clients peuvent même se promener dans le paysage tout en sirotant leur bière. Spécialisée dans les brasseries artisanales, la brasserie, ouverte du jeudi au dimanche, dispose de 10 robinets avec des options uniques telles que le Vanilla Latte Ox-presso, une farine d'avoine avec des gousses de vanille bourbon de Madagascar et un espresso, et le Belge de Louvain. Wit brassée avec des zestes de citron et d'orange, de la coriandre indienne et de la camomille.
Alluvial Brewing, 3715 W. 190th St., Ames, IA, +1 515 337 1182
SingleSpeed Brewing Company
La SingleSpeed Brewing Company est une brasserie appartenant au centre historique de Cedar Falls. Ouvert tous les jours pour le plaisir des amateurs de bière, le taproom de la brasserie est un espace chaleureux et accueillant, avec des murs en briques apparentes et des planchers en bois. Produisant de petites quantités de bières artisanales en utilisant les meilleurs ingrédients disponibles, y compris les produits locaux, saisonniers et biologiques, les bières sont savoureuses et comprennent des choix tels que l'IPA Blanco, le Brewed X2, qui est une bière brune américaine infusée au café et le Tricycle, une bière à la crème. Pour les visiteurs qui sont intéressés par une visite dans les coulisses, la brasserie propose des visites guidées le samedi à 14h00.
SingleSpeed Brewing, 128 rue principale, Cedar Falls, IA, +1 319 266 3581
Toppling Goliath Brewing Co.
Fondée en 2009 par Clark et Barb Lewey à Decorah, Toppling Goliath Brewing Co. sert une grande variété de bières sept jours par semaine. De la lager à l'ales, en passant par le tonneau et le bois vieilli jusqu'aux stouts, la brasserie est connue pour sa «grande bière brassée en petits lots». Les amateurs de bière peuvent consulter la page Facebook de la brasserie pour non seulement des événements spéciaux, mais aussi une liste hebdomadaire des bières à la pression. Certaines offres actuelles sont le pseudoSue, un single hop pale ale, le Golden Nugget, un IPA moyennement corsé avec des notes de fruits tropicaux et le ReGifter.
Toppling Goliath Brewing Co., 310 College Dr, Decorah, IA, +1 563 387 6700
Twisted Vine Brewery
Nichée dans la charmante Madison County Winery à Saint Charles, la Twisted Vine Brewery est une microbrasserie proposant une sélection de bières standard ainsi que des produits saisonniers. Fondée en 2010 par trois amis, la brasserie sert ses créations du jeudi au dimanche et, comme pour la plupart des brasseries mentionnées jusqu'à présent, elle peut être trouvée dans d'autres établissements de la région. Les choix populaires incluent Tres Hombres Amber avec des notes de caramel et de caramel, Diablo Red avec des notes de fruits tropicaux, El Grande Hombre, un ambre profond avec des malts plus foncés et La Petite Saison avec du jus de raisin frais et des coques de raisin. Twisted Vine Brewery, 3021, chemin St. Charles, Saint Charles, IA,
+1 515 205 1466 Worth Brewing Company
Nichée à l'intérieur d'un bâtiment historique dans le quartier historique de Northwood Central Avenue, Worth Brewing Company Depuis 2007, les amateurs de bières artisanales sont heureux. Ouvert du mercredi au samedi, l'atmosphère relaxante de la brasserie en fait un endroit merveilleux à visiter entre amis et vous détendre. L'équipe de brasseurs propose des produits de qualité, au moins six bières artisanales à la pression, parmi lesquelles le steak à l'avoine, le Dillon Clock Stopper, une lager pâle savoureuse et la Brown Ale aux notes de caramel, de caramel et de fumée. Les visiteurs peuvent également trouver des bières invité de temps en temps, ainsi que des événements, y compris la musique live.
Worth Brewing Company, 826, avenue Central, Northwood, IA,
+1 641 324 9899
