La Meilleure Pizza De San Jose, En Californie
Pizza à pâte fine | © Northamerica1000 / WikiCommons
Pizza Antica
La Pizza Antica, très bien cotée, adhère à la tradition italienne de la pizza et l'enrichit avec les meilleurs ingrédients californiens provenant d'agriculteurs et d'éleveurs locaux. Dans un restaurant au décor noir et blanc classique, le chef Bradley Ceynowa propose d'authentiques pizzas à croûte mince aux saveurs inventives, comme la pomme de terre patrimoniale aux oignons caramélisés et l'huile de truffe blanche. Vous pouvez également créer votre propre ou modifier leurs pizzas existantes avec une foule de garnitures de qualité, y compris les artichauts, la saucisse de fenouil, et les anchois. Salades, pâtes, limonade maison rafraîchissante et une carte des vins variée complètent une expérience culinaire complète
Adresse et numéro de téléphone: 334 Santana Row Suite 1065, San Jose, CA, +1 408-557-8373
Pizza saucisse | © stu_spivack / Flickr
Cicero's Pizza
Cicero's Pizza fait partie de la cuisine familiale depuis 1968. Le secret réside peut-être dans leur croûte frite, une variante du classique italien. pizza de style. Quoi qu'il en soit, les clients affluent chez Cicero pour une pizza de leur choix, que ce soit la Baker's Pride (champignons, saucisses, oignons et poivrons), Végétarien épicé (jalapeños, poivrons, oignons et tomates fraîches) ou le Tout-Puissant Belly Buster (olives, champignons, poivrons, salami, pepperoni, saucisse italienne et oignons).
Adresse et numéro de téléphone: 6138 Bollinger Road, San Jose, CA, +1 408-777 -0690
Pizza végétalienne | © Lokesh Dhakar / WikiCommons
Pizza California
Tony Brierly, propriétaire de Pizza California et californien de cinquième génération, aime rester fidèle à ses racines. Les ingrédients utilisés ici proviennent de partout dans l'état, y compris l'ail d'héritage de Gilroy, le levain de San Francisco, et les tomates rouges de Modesto. Leur croûte de levain est une caractéristique déterminante des pizzas ici et est utilisé dans toutes les recettes de Brierly du classique quattro formaggio et hawaïen aux créations originales comme la pizza cheeseburger bacon croûte épaisse, chargé de boeuf haché assaisonné, bacon, oignons rouges, tomates hachées, cornichons et sauce burger
Adresse et numéro de téléphone: 1708 Oakland Rd, San Jose, CA, +1 408-573-7373
Le four | Courtoisie de Pizza Bocca Lupo
Pizza Bocca Lupo
L'authenticité est primordiale chez Pizza Bocca Lupo. Le propriétaire Ronald de Vries, né et formé à Naples, en Italie, a apporté son expertise, sa farine zéro et un four à bois avec lui de sa ville natale afin de créer la meilleure pizza napolitaine possible ici en Californie. La Bianca est une preuve de son authenticité, étant faite de prosciutto, roquette avec une vinaigrette balsamique, mozzarella, parmesan et huile d'olive extra vierge. Ils préparent également des pizzas saisonnières, comme l'Oktoberfest (mozzarella, parmesan, bratwurst, filet de moutarde au miel et oignons caramélisés) qui mettent en valeur leur créativité.
Adresse et numéro de téléphone: 87 N San Pedro St, San Jose, CA, +1 408-289-1775
Pizza au pesto avec coeurs d'artichauts et tomates séchées | © 4th Street Pizza Co.
Salle de sports et restaurant partiel, 4th Street Pizza Co. propose 25 télévisions à regarder en mangeant des ailes, des sandwiches, des salades, des amuse-gueules et, bien sûr, des pizzas . Leur spécialité combine la sauce crémeuse à l'ail blanc et le poulet grillé à la mesquite avec des oignons rouges, des poivrons et du parmesan, mais ils ont aussi beaucoup d'autres produits originaux. Ils servent leur pizza à la tranche pour les clients en déplacement, et pour ceux qui veulent quelque chose d'un peu plus léger, essayez leur Downtown, qui a un mélange sain de sauce pesto, olives noires, coeurs d'artichauts, tomates séchées et parmesan.
Adresse et numéro de téléphone:
150 E Santa Clara St, San José, Californie, +1 408-286-7500