Le Meilleur Gombo De La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Galatoire's
Situé sur la rue historique Bourbon, le Galatoire sert une cuisine française avec une influence Louisiane. En 2013, Galatoire a été nommé Top Ten Old Dining Institution par le
New York Times et s'est vu décerner le prix du meilleur gumbo de la Nouvelle-Orléans par Southern Living . Galatoire propose du canard et de l'andouille Gumbo, qui est une combinaison de canard et de saucisse dans un épais roux. Ils offrent également un gombo de gombo de fruits de mer qui se compose de crabe, de crevettes, d'écrevisses et de gombo. Le code vestimentaire de Galatoire est décontracté pour le déjeuner, mais les vestes sont obligatoires pour les messieurs à partir de 17h. tous les soirs et toute la journée le dimanche. Galatoire's, 209 Bourbon St La Nouvelle-Orléans, LA 70130, (504) 525-2021,
Plus d'infos Mardi - Samedi: 11h30 - 22h00 Dim: 12:00 pm - 22h00 209 Bourbon Street, Quartier français, La Nouvelle-Orléans, Louisiane, 70130, États-Unis Restaurant Restaurant Dooky Chase, Cajun, $$$
Restaurant Dooky Chase
Ouvert en 1941 comme sandwicherie et loterie Le restaurant Dooky Chase continue de servir la communauté. L'impact historique de Dooky est énorme, en raison de son implication avec la musique, la culture et le mouvement des droits civiques - il a accueilli les juges et les présidents de la Cour suprême. Le gumbo de Dooky Chase a été mis en lumière sur ABC et le Food Network, le restaurant Gumbo Z'Herbes étant le favori de la maison.
Restaurant Dooky Chase, 2301 Orleans Ave La Nouvelle-Orléans, LA 70119, (504) 821-0600
Plus d 'infos Mar - Jeu: 11h00 - 15h00 Ven: 11h00 - 15h00 Ven: 17h00 - 21h00 2301 Orleans Avenue, Treme - Lafitte, La Nouvelle - Orléans, Louisiana, 70119, États-Unis
jeffreyw / Flickr
Gumbo Shop
Le Gumbo Shop est toujours salué pour son engagement envers le gumbo bien fait. Le Gumbo Shop offre une variété de gombo, y compris le gombo et l'andouille au poulet, les fruits de mer et le poulet. Leur gumbo le plus populaire est le gombo aux fruits de mer et au gombo, qui contient du gombo, des crevettes, de la chair de crabe, de la tomate et un roux brun foncé. En plus de gumbo, le Gumbo Shop sert également une cuisine créole créative, et a remporté le prix Best Gumbo de BestofNewOrleans.com chaque année depuis 1 .
Gumbo Shop, 630 St Peter St La Nouvelle-Orléans, LA 70116, (504) 525 -1486
Mandina's Restaurant
Cet établissement de deux étages perpétue une longue tradition consistant à servir de grandes portions de plats créoles authentiques. À l'origine, Mandina servait d'épicerie au public, mais il a rapidement évolué pour devenir l'un des meilleurs restaurants de la Nouvelle-Orléans. Leur gumbo de fruits de mer est leur plat le plus populaire, et le premier arrivé est le premier servi. L'ambiance de Mandina est relaxante, avec un bon mélange de locaux et de visiteurs.
Restaurant Mandina, 3800 Canal St La Nouvelle-Orléans, LA 70119, (504) 482-9179
Lori Branham / Flickr
Mr. B's Bistro
Le décor boisé du Mr. B's Bistro en fait une destination idéale pour toute occasion spéciale. Tous les ingrédients sont de saison, et le menu propose des classiques de la Louisiane dans une interprétation moderne. Gumbo Ya-Ya de M. B a été présenté sur de nombreux spectacles culinaires et sites Web et se présente comme son plat le plus populaire. M. B's est situé dans la magnifique section française de la Nouvelle-Orléans.
Mr. B's Bistro, 201 Royal St La Nouvelle-Orléans, LA 70130, (504) 523-2078
