Les 10 Meilleurs Brunchs De Boerum Hill À Brooklyn

Boerum Hill, le 'Bo' de 'BoCoCa' (Boerum Hill, Cobble Hill et Carroll Gardens), est situé entre Gowanus et Park Slope à Brooklyn. «La destination pour le brunch parfait, ce quartier charmant est rempli d'un assortiment de lieux de charme, offrant tout de brunch classiques à l'exotisme. Nous décrivons les 10 meilleurs brunchs de Boerum Hill

Bacchus

Nommé d'après le dieu romain du vin, Bacchus est spécialisé dans la cuisine française. Venez ici pour une traditionnelle quiche lorraine ou ' L'Omelette, ' mais assurez-vous d'essayer leur cassolette d'agneau . C'est un ragoût d'agneau au vin rouge avec un copieux amalgame de carottes, de céleri, d'oignons Cipollini, de champignons shiitake et de pain grillé de campagne. Bacchus a une sélection de vins massive qui vient directement des vignobles de France. Choisissez parmi des vins légers, fruités ou corsés. N'importe quoi, vous êtes dans un régal.

Bacchus, 409 Atlantic Ave, Brooklyn, NY, États-Unis , +1 718 852 1572

Courtoisie de Bacchus

Français Louie

Doug Crowell et Ryan Angulo, la même équipe qui vous a apporté Buttermilk Channel, ont ouvert French Louie en 2014. Ce bistro franco-américain abrite le cordon bleu de poulet toujours agréable: une tour de poulet frit, sauce mornay, et jambon de pays. Pour les végétariens et les personnes sans gluten, le brunch socca (pain plat de pois chiches garni de légumes et de céréales et d'œufs ensoleillés) est fait pour vous. Les boissons sont peu conventionnelles, avec des options telles que Bloody Mary à saveur de bagel.

French Louie, 320 Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis, +1 718 935 1200

Cordon Blue | Gracieuseté de French Louie

The Little Sweet Café

Dès que vous entrerez dans le Sweet Little Cafe, vous serez accueillis par un arôme incroyable et doux. Le Sweet Little Cafe est un lieu pittoresque situé sur Hoyt Street, entre Atlantic Avenue et State Street. Si vous cherchez un petit déjeuner rapide, bon marché et délicieux, ce café est fait pour vous. Prenez le café glacé de votre matin et essayez une de leurs crêpes

The Little Sweet Cafe, 77, rue Hoyt, Brooklyn, NY, États-Unis, +1 718 858 8998

Banana Nutella Crepe | Avec l'aimable autorisation du Little Sweet Café

Bar Tabac

Le Bar Tabac est un charmant bistrot français situé juste au coin de Smith Street et de Dean Street. Le pain français est simple mais délicieux, servi avec des fruits frais et des épices. Tous les jus et sirops pour les cocktails sont faits frais et sur place. Alors que le menu du brunch est incroyable, ce bistrot s'anime du dimanche au jeudi soir avec musique live. Préparez-vous à devenir client récurrent, ce n'est pas un endroit que vous visiterez une seule fois.

Bar Tabac, 128 rue Smith, Brooklyn, NY, États-Unis, +1 718 923 0918

Bien Cuit

Cette boulangerie de Smith Street abrite certains des pains succulents les plus succulents que vous n'aurez jamais goûtés. Bien Cuit s'est consacré à faire du pain tout simplement délicieux. Pour les aficionados de croissant là-bas, cette boulangerie est roi. Essayez les traditionnels croissants aux amandes ou aux amandes au chocolat. Le pain est chaud et fond dans la bouche. Disons simplement que vous n'avez jamais eu autant de pain.

Bien Cuit, 120 rue Smith, Brooklyn, NY, États-Unis, +1 718 852 0200

Pain | © M Dreibelbis / Flickr

Le Hunter's

Hunter's propose tous les brunchs traditionnels que vous aimez: crêpes, huevos rancheros et 'Hunter's Benedict', mais le vrai régal est le toast français d'Elvis. La touche de ce brunch classique est l'ajout de beurre de cacahuète, ce qui en fait une expérience vraiment riche que vous n'oublierez pas de sitôt. Les cocktails sont un choix solide ici; pour tous les fans de Game of Thrones , essayez le 'Direwolf'. D'autres grands choix incluent le «Boba Fett», fait avec la vodka de la République de Brooklyn, le nectar de poire, le Grand Marnier, le citron frais et le jus de lime.

Hunter's, 213 Smith Street, Brooklyn, NY, Etats-Unis, +1 718 246 2221

Gracieuseté de Deux 8 Deux

Deux 8 Deux Bar & Burger

Deux 8 Deux n'est pas votre burger et bar moyen. Leur hamburger au petit déjeuner est composé de bœuf frais qui est mis à la terre quotidiennement par un boucher local, un œuf frit, du cheddar, du bacon et la délicieuse (encore secrète) sauce Two 8 Two. Associez-le avec l'un de leurs cocktails signature ou la limonade de Bourbon, et vous êtes dans un vrai régal.

Two 8 Two, 282b Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis, +1 718 596 2282

Avec l'aimable autorisation de Two 8 Two

61 Local

61 Local est une maison publique où tout le menu est local. Avec des options sans gluten et végétaliennes, c'est un excellent arrêt pour tout le monde. Si vous êtes un amateur d'avocat, assurez-vous d'essayer le toast à l'avocat, à base d'avocat, de feta au lait de brebis, d'œuf dur, et de Sriracha sur toast multigrain pepita. Ou optez pour le sandwich de petit-déjeuner de Brooklyn: un œuf dur, du cheddar, du chou frisé, du beurre, et de la soppressata chaude sur un rouleau de challah surmonté d'une trempette crémeuse d'harissa. Hungry yet?

61 Local, 61 rue Bergen, Brooklyn NY, États-Unis, +1 718 875 1150

Gracieuseté de 61 Local

Maison de grand-mère

C'est votre rendez-vous pour le traditionnel, cuisine américaine; tout à partir des ingrédients à la décoration est Americana. La maison de grand-mère est conçue pour que vous vous sentiez comme chez vous dans la cuisine américaine de grand-mère, et ici, elle est connue pour ses côtes. Les côtes de barbecue sont tendres, marinées dans une sauce barbecue maison. Ils sont gratifiants et tombent littéralement de l'os. Vous pensez peut-être, «côtes pour le brunch? Une fois que vous l'aurez essayé, vous comprendrez.

Maison de grand-mère, 364 Atlantic Avenue , Brooklyn, NY, États-Unis , +1 718 623 3872

Gracieuseté de Grandmas House

Café Luluc

Venez déguster les meilleures crêpes de Brooklyn et, sans doute, les meilleures pancakes que vous aurez jamais! Fluffy et croustillant avec juste la bonne quantité de beurre, Café Luluc offre la crêpe idéale pour tous vos besoins de brunch. Le brunch est servi toute la journée le dimanche, jusqu'à 15 heures du lundi au vendredi et jusqu'à 16 heures le samedi.

Café Luluc, 21 rue Smith, Brooklyn, NY, États-Unis +1 718 625 3815