Les 10 Meilleurs Brunchs Dans Le Quartier Central De Newark, New Jersey
Crêpes en argent multigrains aux petits fruits, Vonda's Kitchen I Courtoisie du restaurant Vonda's
Vonda's Cuisine
La cuisine de Vonda ne laissera pas le diner affamé déçu. Nous sommes venus ici à la recherche d'une nourriture afro-américaine traditionnelle, et nous avons trouvé une combinaison variée de cuisine savoureuse du Sud mélangée à des options plus saines, ce qui signifie que même ceux qui recherchent une bouchée plus légère sont pris en compte. Dirigé par l'un des chefs les plus connus de la région des trois États, Vonda McPherson, la qualité de la nourriture y est exceptionnelle. Un plat particulièrement populaire est les crêpes en argent multi grains avec des baies fraîches. Les gâteaux au saumon poêlés, préparés sur commande et accompagnés de gruau de fromage cheddar, sont également divins.
Cuisine de Vonda, 183-185 rue West Kinney, Newark, NJ États-Unis, 973-732-4532
Duke's Southern Table
Également propriété de Vonda McPherson, la Duke's Southern Table allie une cuisine traditionnelle du Sud et du jazz live, créant ainsi le cadre idéal pour se détendre et se restaurer. Situé dans le district culturel Lincoln Park de Newark, une zone inscrite au Registre national des lieux historiques, la maîtrise culinaire de McPherson assure que le lieu est toujours plein. Nous sommes venus pour le brunch du dimanche et sommes tombés amoureux du Ginger Grits, du Maryland Crab Cakes et du Fried Okra. Si vous avez encore un peu de place pour le dessert, nous vous recommandons la tarte à la citrouille et le gâteau à la mousse au chocolat
Duke's Southern Table, 11 rue Clinton, Newark, NJ États-Unis, +1 862-763-5757
Gâteaux de crabe I | © Sheri Wetherell / Flickr
Central Restaurant
Si vous cherchez une expérience gastronomique par excellence dans l'agitation de la ville, Central Restaurant devrait être votre premier choix, offrant un service efficace, un personnel amical et des prix équitables. À distance de marche du quartier des affaires, du campus Rutgers Newark et de l'institut de technologie du New Jersey, c'est un endroit idéal pour des petits déjeuners rapides ou des brunchs paresseux entre des réunions ou des conférences. Les plats sont servis dans des portions de taille décente, parfaites avec votre repas de base, la tasse de café sans fond.
Restaurant Central, 30 Central Ave, Newark, NJ États-Unis , +1 973 623-8137
Brunch aux crêpes I | © Japanexperterna / flikr
Déjeuner Jimmy's Golden Crest
Un endroit modeste offrant un service amical et une excellente cuisine à bas prix, la Jimmy's Golden Crest Luncheonette est un restaurant familial discret offrant une atmosphère accueillante et chaleureuse dans laquelle pour profiter du brunch. Nous avons eu deux œufs frits avec du fromage, du gruau, du bacon et du pain grillé, et nous reviendrons certainement pour plus.
Golden Crest Luncheonette, 260 rue Orange, Newark, New Jersey, États-Unis, +1 973-624- 5062
Hell's Kitchen
Hell's Kitchen fait du brunch un événement, une occasion mémorable qui ne sera pas oubliée. Situé à la limite de Central Ward et Eastern Ward, les repas ici sont énormes, et laissera même le plus affamé salle à manger à ras bord. Commencez avec un Mimosa ou Bloody Mary avant de rentrer dans le Burrito El Bruncho, débordant de délicieux fromages, boeuf et haricots frits. D'excellentes options végétariennes sont offertes ici, en particulier la délicieuse Tortilla Española. Si vous préférez le brunch du midi, optez pour le Burger Brick City, qui comprend un hamburger d'un quart de livre, du chorizo, du fromage, des rondelles d'oignon et une sauce barbecue acidulée. Le restaurant accueille un certain nombre d'événements à thème, le plus intéressant étant les jeudis Brick City Burlesque.
Hell's Kitchen, 150 rue Lafayette, Newark, NJ États-Unis +1 973-465-4422
Alva New American Tavern
Alva New American Tavern est un endroit brunch fantastique à l'intérieur de l'Hôtel Indigo dans le centre-ville de Newark. Une cuisine exquise est servie ici, dans une atmosphère qui rayonne avec la chaleur et l'ouverture d'une taverne américaine classique. Les crêpes à la ricotta garnies de caillé de citron et de petits fruits frais sont particulièrement délicieuses ici. Le restaurant se trouve à quelques minutes de marche du parc militaire qui abrite le magnifique Mémorial de la Guerre d'Amérique, incontournable pour toute visite à Newark.
Alva New American Tavern, Hôtel Indigo, 810 Broad St., Newark NJ, +1 973 718 9533
Brunch gaufres I | © Kelly Garbato / Flikr
Tops Diner
Situé en périphérie de Central Ward, Tops Diner brille fièrement au même endroit depuis 1972. Elu meilleur resto en 2013 du Inside NJ , il vaut vraiment le détour pour tout voyage dans la région. Quelque chose d'une institution, George Golemis a fondé ce restaurant familial comme la réponse culinaire au rêve américain. Ayant pour but d'attirer l'attention de New York sur les rives du New Jersey, Tops est devenu célèbre pour ses plats inventifs et son excellente atmosphère. Le restaurant respecte une devise «simple et fraîche», et avec un menu de la taille d'un roman, il est facile de trouver un repas alléchant sans casser la banque ici. Nous avons été époustouflés avec la gaufre géante belge farcie de fraises, de bananes et de bleuets surmontée d'un saupoudrage de sucre en poudre. La pâte originale est également fortement recommandée, remplie de pépites de chocolat, de bananes et de crème fouettée fraîche
Dops Diner, 500 avenue Passaic, East Newark, NJ États-Unis +1 973 481 0490
Cuisine d'Annabella
Si vous cherchez des friandises locales authentiques à un prix raisonnable, ne cherchez pas plus loin que la cuisine d'Annabella. Cet aliment de base de la rue Washington offre une pile appétissante de crêpes aux pépites de chocolat faites avec une recette secrète. Le hachage de corned-beef est très savoureux aussi. Parfait pour les lève-tôt affamés selon un horaire serré, le restaurant est idéalement situé près du campus universitaire et du quartier des affaires.
Annabella's Kitchen, 144 Washington Street Newark, NJ États-Unis, +1 862 237 9700
The Harvest Table
Ce restaurant du centre-ville offre une multitude de brunchs de saison créatifs, sains et délicieux. Ouvert en 2007 sur Halsey Street, The Harvest Table a été présenté dans un certain nombre de «Best Eats», et a même reçu des récompenses culinaires par Oprah. Les salades «inventez votre propre combinaison» sont parfaites ici pour un repas personnel. Nous avons adoré le smoothie Peach Sunrise à base de pêches, de fraise, de miel et de lait de soja avec notre sandwich au bacon, aux œufs et au fromage sur un rouleau multigrains. Nous vous recommandons également d'essayer l'un des pains de saison; notre favori était l'option de la noix de banane, une saveur si savoureuse, nous ne pouvions pas résister à acheter un peu plus à la maison.
La table de récolte, 127 Halsey Street, Newark, NJ États-Unis +1 973 494 8183
Brunch I | © Joe Hsu / Flickr
Café Broad Street
Pour les lève-tôt, ce joyau caché, le Broad Street Café, propose un certain nombre d'excellents spéciaux pour le petit-déjeuner, servis entre six et onze heures du matin. Essayez un plateau d'œufs ou une quesadilla au petit déjeuner, ainsi qu'une pile de crêpes avec du beurre et du sirop. Il n'y a pas besoin de s'inquiéter si vous êtes debout un peu plus tard; Il y a un menu complet disponible toute la journée avec de délicieuses friandises, notre préférée étant la feta et l'omelette aux épinards et au bacon.
Broad Street Café, 562 Broad Street, Newark, NJ États-Unis +1 973 624 2200
