Les 10 Meilleurs Restaurants De Miami Beach, En Floride

Miami Beach, en Floride, est une ville au soleil éternel qui offre aux visiteurs un environnement de plage sophistiqué pour profiter d'une infinité de restaurants. Tout en regardant les bateaux depuis le quartier chic du sud du 5e arrondissement, ou en parcourant les meilleurs quartiers commerçants de Bal Harbour sur North Beach, voici 10 restaurants à ne pas manquer lors de votre visite à Miami Beach.

Courtesy of Morgans Hotel Group

Siena Tavern

Ce restaurant italien récemment ouvert apporte le charisme sophistiqué de la saison 5 Top Chef préféré, la cuisine de Fabio Viviani, ainsi qu'un bar animé à la pierre angulaire de la scène culinaire South of Fifth de Miami Beach. Le restaurant attire à la fois les clients et les clients de la vie nocturne, comme la salle à manger confortable compense la taverne optimiste. Le menu de la Siena Tavern est composé de produits locaux et de fruits de mer avec des spécialités telles que des boulettes de viande de bœuf Wagyu, faites de sauce tomate rôtie, de ricotta de bellwether et de basilic rasé; gnocchi maison composé de crème de truffe, d'un œuf frit et d'une pancetta croustillante; et un linguini à l'encre de seiche, qui est de la queue de homard grillée avec une sauce à la crème et de la ciboulette rasée.

Siena Tavern, 404 avenue Washington, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 (305) 534-5577

Gracieuseté de Sienne Taverne

Restaurant et bar à vins Forge

À l'origine propriété du financier international Alvin Malnik en 1968, The Forge a été ouvert comme un restaurant opulent et une vitrine somptueuse pour la vaste collection d'art et d'antiquités de Malnik. Actuellement détenu par l'héritier Shareef Malnik, le restaurant Forge continue d'être un favori de Miami North Beach. L'atmosphère du restaurant ressemble à manger dans une maison privée de l'élite privilégiée et extravagante. Jouant à l'époque ornementale rococo, The Forge présente des lustres en cristal et des entrées en forme de gothique qui mènent à une salle à manger principale et à un bar intime. Un menu de saison de la ferme à la table propose des délices culinaires comme le thon albacore wellington, le magret de canard pastrami et les raviolis au fromage de chèvre.

Le restaurant Forge, 432 41st Street, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 305-538-8533

Intérieur | © The Forge Restaurant et bar à vin

Joe's Stone Crab

Joe's Stone Crab est un établissement emblématique de Miami Beach, connu pour servir le crabe de la pierre aux clients entre octobre et mai. Les propriétaires Joe et sa femme Jennie ont ouvert le restaurant avec des débuts modestes. Ce restaurant haut de gamme est toujours géré par une famille et n'emploie que le personnel le plus sympathique et le plus loyal, de sorte que les clients peuvent s'attendre à voir les mêmes visages à leur retour. Ce restaurant classique de Miami reste le point d'ancrage des riches et célèbres, des politiciens aux acteurs et aux athlètes.

Joe's Stone Crabe, 11 Washington Ave, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 305 -673-0365

Courtoisie de Joe's Stone Crab

Cecconi's

Situé à SoHo Beach House à Miami, lieu de répit pour une liste de célébrités, Cecconi's est un restaurant italien classique qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et dîner ainsi que des cicchetti (tapas italiens). Les repas sont servis dans un patio de jardin shabby-chic décoré avec des lumières ambiantes et une végétation luxuriante, créant une atmosphère d'intimité décontractée. Le bar est ouvert tous les jours à partir de 11h00 jusqu'à la fermeture, et pour les clients tard le soir, le menu de minuit est une option, avec une sélection de cicchetti et dolci. Les réservations sont nécessaires pour le dîner, car Cecconi est un endroit recherché pour les clients intéressés par un repas intime.

Miami Beach de Cecconi (à la SoHo House), 4385 Collins Avenue, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 786 507-7902

BLT Steak

Les clients du BLT Steak pourront savourer le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner sur la terrasse en plein air de 80 places du restaurant parmi les pittoresques bâtiments Art déco de Miami Beach sur Ocean Drive. BLT Steak offre une expérience culinaire de classe mondiale avec une perspective de plage détendue. Le restaurant propose un menu éclectique de Laurent Tourondel. Un brunch incontournable, le BLT Popover, un classique des œufs benedict servi avec des œufs pochés, des épinards, du jambon, du bacon, de la béchamel et du gruyère, combinés et fourrés dans un biscuit chaud. Pour le dîner, commandez le CAB New York Strip avec os.

BLT Steak, 1440 Ocean Drive, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 305- 531-6100

Yardbird Southern Table

Yardbird Southern Table sert une cuisine du Sud classique qui a été présentée sur le canal de cuisson et en Le magazine Bon Appétit . Yardbird vit à la hauteur, avec des baies vitrées exposant son décor de campagne rustique. Les bocaux Mason, le bois raffiné et l'éclairage à filaments invitent les passants à s'y arrêter. Yardbird a un environnement authentique, servant des ingrédients frais de la ferme propulsant les idéaux du Sud: dévouement aux racines du pays, famille et travail acharné. Doit essayer les plats comprennent le poisson-chat en croûte de maïs en croûte de la Caroline du Nord frites, les biscuits au poulet de Mama et crevettes gruau. Pour un cocktail, essayez quelque chose aromatisé aux fruits infusé avec du whisky, car toutes les boissons ici sont fabriqués à la main.

Yardbird Southern Table, 1600 avenue Lenox, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 305-538-5220

(petit) Miami

(petit) Miami est situé dans le quartier de South Miami Beach Sunset Harbour, offrant aux clients un style raffiné caractéristique de la Provence française avec des couleurs vives, des tables blanches en bois mariné et des lambris ornés de miroirs anciens. La salle à manger intérieure de 60 places est éclairée par des bougies et accompagnée d'une musique de fond qui crée une atmosphère proche d'une résidence privée chic. De plus, un espace extérieur romantique de 40 places invite les clients à dîner en plein air dans un jardin secret méditerranéen meublé avec des tables peintes à la main uniques en Sicile. Commandez les crevettes épicées au curry pour goûter les fruits de mer locaux, le style angus tagliata, le cheesecake Nutella; et les mardis, les dames obtiennent un verre de vin gratuit.

(petit) Miami, 1929 avenue Purdy, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 305 534 9887

gracieuseté de (petit) Miami

Café Mistral

Café Mistral est un bistrot pittoresque caché dans la région du sud de la cinquième qui sert des plats locaux avec une touche européenne. L'héritage français et les racines de Miami sont mélangés pour assurer que le lieu offre une cuisine traditionnelle dans une atmosphère contemporaine et décontractée. Pour le petit-déjeuner, essayez le pain fait maison frais du jour par Zak le boulanger, qui reçoit 100% de farine biologique (blé, seigle, épeautre et blé dur, pour les personnes allergiques) d'une ferme locale. Il y a aussi le café gourmet de Rohan Marley, qui s'approvisionne en Ethiopie, en Amérique centrale et en Jamaïque. Avec cette attention aux détails, le brunch au Café Mistral est garanti pour être savoureux.

Café Mistral, 110 Washington Avenue, Miami, Floride, États-Unis, +1 305-763-8184

Gracieuseté de Café Mistral

Juvia

Juvia est situé dans le penthouse du parking Herzog & de Mueron sur Lincoln Avenue, qui est très reconnaissable à son exposition constante dans les publicités de haute couture. Accessible uniquement par un ascenseur privé, Juvia offre à ses clients une vue imprenable à 360 degrés sur les eaux turquoise et le célèbre quartier Art Déco de South Beach. Sur le patio, ce lauréat du prix de la Fondation James Beard présente un jardin vertical conçu par le botaniste de renommée internationale, Patrick Blanc, destiné à évoquer la luxuriance de la forêt amazonienne. Le menu de Juvia propose une cuisine euro-asiatique-latine avec une sélection abondante de ceviches, tiraditos, fruits de mer frais et des viandes de premier choix servies comme tapas et comme assiettes.

Juvia, 1111 Lincoln Road, Miami Beach, FL, États-Unis, + 1 305-763-8272

Gracieuseté de Juvia

Bianca

Situé dans le Delano, l'un des hôtels Art Déco les plus élégants de Miami, Bianca propose à la fois des options de restauration classiques et éclectiques et une atmosphère agréable. Le chef Vikram Katoch met en valeur ses talents culinaires à travers des plats tels que l'espadon poêlé, le pomodoro fait à la main, les tagliolini à l'encre de seiche et la grande pizza au thon. Le patio extérieur discret de Bianca est sophistiqué et ludique. Les tables donnent sur une cour trop grande qui abrite une piscine rectangulaire bordée de cabanes blanches. Les arbres sont décorés par des lanternes lumineuses éclairant un échiquier surdimensionné ressemblant à quelque chose de Alice au pays des merveilles de Lewis Carroll. Après le dîner, une promenade dans la cour est la prochaine option naturelle, suivie par la marche de moindre résistance à la plage.

Bianca, 1685 Collins Avenue, Miami Beach, Floride, États-Unis, +1 305-674-5752