10 Restaurants Incontournables À Saskatoon, Canada
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Ayden Kitchen & Bar
Ayden Kitchen & Bar offre une approche sophistiquée de la nourriture de confort local avec un menu sûr de faire de tout carnivore bave. Le plat signature du restaurant est un faux-filet grillé de 10 oz, servi avec une pomme de terre au four, une salade de roquette et du beurre au poivre. Le petit menu bien pensé propose un certain nombre d'autres plats de viande, y compris des hamburgers servis avec des frites Kennebec. Avec à la fois un mixologue et un sommelier, le restaurant est un endroit populaire pour les boissons après le travail et pour les dîners complets.
Ayden Kitchen & Bar, 265 3 Avenue South, Saskatoon, SK, Canada, +1 306 954 2590
Café Bon Temps
Le Café Bon Temps est spécialisé dans la cuisine cajun authentique. L'intérieur recrée l'atmosphère d'un bar de la rue Bourbon et grill avec briques apparentes, musique de jazz en direct, et beaucoup de décor d'inspiration Nouvelle-Orléans. Optez pour l'un des gars comme le 'Bon Temps Rôti de Bœuf Peacemaker' avec jambon cuit au four, fromage et salade Cajun. Essayez aussi le poisson-chat poêlé aux épices noircissantes, servi avec du riz et de la crème au beurre de citron.
Café Bon Temps, 223 2 Ave S, Saskatoon, SK, Canada, +1 306 242 6617
Bar à canard Duck Duck Goose
Le bar à tapas Duck Duck Goose s'inspire des expériences des propriétaires voyageant en Espagne. Leur but avec le restaurant était d'amener le mode de consommation interactif et commun de l'Espagne à Saskatoon. Fidèle au style tapas, le restaurant propose un petit menu de plats à l'influence européenne. Cependant, des plats comme la poutine de canard faite avec des frites truffées, du fromage en grains et du jus de canard rendent hommage à la cuisine canadienne. Le restaurant propose également un certain nombre de vins espagnols, canadiens et européens, ainsi que des bières importées.
Bar à tapas Duck Duck Goose, 616, 10 e étage, Saskatoon, SK, Canada, +1 306 649 3825
Grenier
Le grenier est l'endroit parfait pour ceux qui cherchent à s'imprégner des charmes agricoles de Saskatoon. Installé dans un ancien élévateur à grains, le Granary est l'un des bâtiments les plus reconnaissables de la ville. L'intérieur continue le thème rustique de prairie avec l'équipement sportif démodé, les plaques d'immatriculation, et d'autres antiquités. Une fois que vous arrivez au menu, vous remarquerez un mélange de steaks, côte de bœuf et pâtes, ainsi que des plats de poulet et de poisson.
The Granary, 2806 8 St E, Saskatoon, SK, Canada, +1 306 -373-6655
Leyda's Café
Leyda's Café est le premier café sans gluten et sans noix de la ville. Le restaurant a été lancé en réponse à l'augmentation constante de la maladie coeliaque à travers le pays. En plus des plats sans gluten, le menu met l'accent sur les ingrédients anti-inflammatoires comme les fruits et les grains entiers. Le menu local propose des spécialités telles que la truite, le bœuf nourri à l'herbe, le poulet biologique fermier, la morue noire, les pizzas sans gluten, ainsi que de nombreuses options végétariennes et végétaliennes. L'intérieur a un sentiment de campagne haut de gamme, avec de l'acier inoxydable, des bois riches, et des touches de rouge.
Leyda's Café, 112 20 St W, Saskatoon, SK, Canada, +1 306-244-0707
Restaurant Mano et Lounge
Ouvert en 1981, Mano's Restaurant and Lounge a connu du succès au fil des ans en s'adaptant aux tendances sans aliéner les clients de longue date. L'intérieur haut de gamme du restaurant est basé sur un thème de terre, de pluie et de feu, équilibrant la pierre et l'eau avec un plafond spectaculaire. Le menu canadien varié propose une variété de steaks, pizzas et pâtes, ainsi que des plats de viande et de fruits de mer.
Mano's Family Restaurant, 200-1820, 8e rue E | «# 200», Saskatoon, SK, Canada, 306 955 5555
Prairie Harvest Café
Du décor à la nourriture, le Prairie Harvest Café est terre-à-terre et local. À l'aide d'ingrédients provenant du Saskatoon Farmer's Market, le restaurant utilise des produits locaux pour créer un menu saisonnier en constante évolution. Même leurs stocks, leurs sauces, leurs produits de boulangerie et leurs vinaigrettes sont tous fabriqués à l'interne. Le plat signature du restaurant est une lasagne faite de poitrine de porc braisée, de côtes levées de bœuf braisées, de bœuf haché maigre, de légumes de saison, de demi-glace aux tomates, de pâtes faites maison et de ricotta et d'huile de basilic. 2917 Early Dr, Saskatoon, SK, Canada, +1 306 242 2928
Taverne Italienne
Taverne italienne spécialisée dans les plats italiens rustiques. Oprah Winfrey, un pilier de longue date de la scène culinaire de Saskatoon, a dîné ici lorsqu'elle a visité Saskatoon en 2013. Le restaurant importe une bonne partie de ses pâtes italiennes, mais ses raviolis, ses gnocchis et ses tortellinis sont frais à l'interne. Optez pour l'une de leurs pizzas croustillantes à croûte mince ou choisissez un plat parmi leur menu saisonnier changeant.
Taverna Italienne, 219 21 St E, Saskatoon, SK, Canada, +1 306 652 6366
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Truffles Bistro
Le Truffles Bistro plonge ses convives dans une expérience européenne avec sa cuisine française progressive et son beau décor. Installés dans un bâtiment historique, les moulures couronnées du restaurant, les planchers de bois franc et les lustres scintillants donnent à l'intérieur une élégance discrète. Attendez-vous à des plats tels que la truite Diefenbaker locale servie avec du saumon de riz sauvage, des œufs frais de ferme au safran et des olives séchées au soleil, ainsi que des planches de fromages artisanales à base de fromage local de Herschel Hills. Approprié pour le thème français, le restaurant propose également une excellente sélection de vins pour accompagner les repas.
Truffles Bistro, 230 21e rue E, Saskatoon, SK, Canada, +1 306-373-7779
La cour & Flagon
Le Yard & Flagon est la veille bien-aimée dont chaque quartier a besoin. Le menu est une gamme relativement prévisible d'agrafes de pub, mais le Yard & Flagon ne barre la nourriture si bien. L'atmosphère est détendue et accueillante, ce qui en fait un endroit idéal pour un dîner ou un verre après le travail. Le spacieux toit-terrasse du restaurant donne sur le quartier historique de Nutana et est bondé en été avec des foules désireuses de profiter du soleil.
The Yard & Flagon, 718 avenue Broadway, Saskatoon, SK, Canada, +1 306-653-8883
