Les 10 Meilleurs Restaurants À Newcastle, Angleterre
Gracieuseté de Blackfriars
Newcastle est renommée pour sa belle architecture géorgienne, mais nichée derrière les murs de la ville est un monastère médiéval restauré de 13 e Blackfriars. Avec une salle de banquet aux murs de pierre et un restaurant occupant l'ancien réfectoire, il n'est pas surprenant d'apprendre que la nourriture «gutsy» autoproclamée servie à Blackfriars est résolument britannique. Ne voulant pas trafiquer de délicieux classiques, Blackfriars se concentre sur la préparation de plats traditionnels aux saveurs spectaculaires, vous donnant l'impression d'avoir mangé à la manière et au style d'un roi médiéval. Goûtez l'épaule d'agneau du Northumbrian navarin avec des légumes-racines rôtis ou, pour réchauffer les coques avant de braver les éléments du Nord, optez pour l'aiglefin fumé et la soupe aux crustacés.
Plus d'infos 12h00 - 14h30 Lun - Sam: 17h30 - 22h00 Dim: 12h00 - 16h00 Friars Street, Newcastle upon Tyne, Angleterre, NE1 4XN, Royaume-Uni +441912615945 Visite site Web
Service de repas:
Toute la journéeAmbiance:
Artisan traditionnel @ L'usine de biscuits Restaurant, Britannique, Fusion, $$$
Nourriture à l'usine Cuisine | © Alena Haurylik / Shutterstock
Dans le cadre du statut de centre culturel de Newcastle, des galeries telles que The Biscuit Factory insufflent une nouvelle vie aux espaces industriels négligés de la ville. Artisan @The Biscuit Factory est un restaurant alliant sans effort l'ancien et le nouveau, servant des plats inspirés par des repas copieux et faits maison, mais avec un fil de créativité vibrante. Avec un emplacement incomparable dans la plus grande galerie d'art, d'artisanat et de design du Royaume-Uni, le chef primé d'Artisan, Andrew Wilkinson, est entouré d'une multitude de céramiques, de textiles, de peintures et de sculptures. Il est très conscient que les convives assis à Artisan ont, avant leur repas, été immergés dans les arts visuels et que la nourriture est aussi esthétiquement frappante. Le menu change tous les jours en fonction des produits frais disponibles auprès des fournisseurs locaux. La récente présentation saisonnière des plats automnaux incluait le lapin appétissant pithivier , servi avec du bacon fumé, des lentilles de puy et des poireaux.
Plus d'infos Lun - Ven: 10h00 - 17h00 Sam: 10:00 - 18:00 Dim: 11:00 - 17:00 16 rue Stoddart, Shieldfield Newcastle upon Tyne, Angleterre, NE2 1AN, Royaume-Uni +441912611103 Visitez le site Internet
Service de repas:
Tous JournéeAmbiance:
Élégant The Bridge Tavern Pub, Britannique, $$$
Micro Brasserie à The Bridge Tavern | © g-stockstudio / Shutterstock
Le Tyne Bridge fait ressortir une fierté civique rayonnante chez les résidents qui n'hésitent pas à mentionner que le Harbour Bridge de Sydney a été conçu sur le modèle de leur modeste viaduc. Niché entre les étançons sur le côté nord de la rivière est The Bridge Tavern, un pub brasserie autoproclamé spécialisé dans les aliments rustiques et les bières de micro-brasserie. Dans la Taverne elle-même, les clients peuvent choisir de partager des planches de charcuterie, du poisson et des populaires hamburgers de bœuf et de porc, ou opter pour le «bar appât» d'œufs marinés et de sel de céleri, de cacahuètes frites et de ketchup kimchee. réveiller les sens. Choisissez une entrée légère avant de passer au caractère chaleureux du plat, en promettant du porc effiloché dans un brioche briochée avec de la salade de kimchee et des cornichons ou du steak de fer plat avec du beurre de moelle osseuse fumé et des croustilles cuites trois fois.Plus d'infos Lun-Jeu: 12:00 pm - 12:00 am ven - sam: 12:00 pm - 1:00 pm dim: 12:00 pm - 23:00 7 Akenside Hill, Newcastle upon Tyne, Angleterre, NE1 3UF, Royaume-Uni +441912619966 Visitez le site Internet
Service de repas:
Toute la journée
Ambiance:Traditionnel COOP Chicken House Restaurant, Américain, $$$
La construction navale faisait autrefois partie intégrante de la vie la rivière Tyne, une spécialisation qui a promu le nord de l'Angleterre à la position du centre industriel du Royaume-Uni. L'un des restaurants les plus récemment établis de Newcastle, COOP Chicken House, tient compte de cette leçon historique - si vous voulez réussir, choisissez une compétence et perfectionnez-la à un niveau plus élevé que celui offert par n'importe qui d'autre. Savourez le meilleur poulet de la ville au COOP Chicken House, avec une succulente viande carbonisée sur le barbecue juste assez longtemps pour croquer la peau tout en conservant une saveur juteuse. Les gastronomes de la ville ont commencé à descendre régulièrement sur COOP pour les soirées passées à manger ensemble, avec des plats d'accompagnement délicieusement préparés tels que ratatouille, halloumi riche et salé, brochettes de courgettes et poivrons et frites de patates douces. Pour ceux qui ont le courage de se débarrasser du simple barbecue ou des sauces au chipotle et d'opter pour la Sauce Méga-Sanglante "Dragon's Blood", le réputé 'Boozy Coke Float' est toujours disponiblePlus d'infos Jeu: 12h00 - 21h30 Vendredi - Samedi: 12h00 - 22h00 Dimanche: 12h00 - 20h00 25 rue Collingwood, Newcastle upon Tyne, Angleterre, NE1 1JE, Royaume-Uni +441912611542 Visitez le site Internet
Service de repas:
Toute la journée
Ambiance:Restaurant traditionnel SIX, Européen, Fusion, $$$
Soupe de panais au cari et chips de panais | © Magdanatka / Shutterstock
Deux des symboles les plus emblématiques de la régénération culturelle du Nord-Est sont peut-être le Sage Gateshead et la Baltic Gallery, situés du côté sud de la Tyne. Au sommet de l'ancien moulin à farine dans lequel se trouve la Baltique se trouve SIX, un superbe restaurant servant une délicieuse cuisine dans le décor panoramique séduisant de Newcastle. Les convives de SIX seront heureux de découvrir le point de vue idéal pour s'asseoir, se détendre et observer la ville, tout en dégustant du champagne, des cocktails et du thé. Restez jusqu'au soir et profitez du menu à la carte, offrant des huîtres Lindisfarne aux concombres et échalotes au vinaigre, tétras rôti au chou et au bacon, betteraves et jus de torréfaction et ventre de porc cuit lentement avec purée de citrouille, orge perlé et sauge. SIX a une offre spéciale quotidienne de deux cours pour £ 16.50 et trois cours pour £ 18.00.
Plus d'infos Lun: 17:30 - 22:00 Mar - Sam: 12:00 - 22:00 Dim: 12:00 pm - 4:00 pm South Shore Road, Gateshead, Angleterre, NE8 3BA, Royaume-Uni +441914404948 Voir le site Web
Repas:
Tous les jours
Ambiance:Fine Dining Restaurant Sohe, Asiatique, $$$
Jesmond est une banlieue typiquement britannique avec des rangées alternées de terrasses, de maisons en rangée et de fausses façades Tudor. Personne ne peut donc supposer que caché dans l'un des bâtiments en briques rouges est un goût authentiquement authentique de l'Asie de l'Est. Le menu à Sohe peut être limité à environ 12 plats principaux, mais ces douzaines de plats sont une vitrine savamment organisée de la cuisine asiatique. Les currys vietnamiens et balinais offrent quelque chose de plus léger contre le riche et indulgent mouton d'agneau indonésien
redang , tandis que la juxtaposition de côtes de bœuf coréennes bulgogi et de brème noire cambodgienne Plus d'infos Lun - Jeu: 16h00 - 23h00 Ven - Dim: 12:00 pm - 11h00 97 Osborne Road, Newcastle upon Tyne, Angleterre, NE2 2TJ , Royaume-Uni +441912818161 Visitez le site Internet
Service de repas:
Toute la journée
Ambiance:Cozy The Broad Chare Gastropub, Britannique, $$$
The Live Theatre Broad Chare Newcastle | © Newcastle Libraries
Le Broad Chare est un bistrot-restaurant classique assez chanceux pour être adjacent à l'un des meilleurs lieux culturels de Newcastle. Le théâtre en direct est un environnement créatif fertile dans lequel certains des principaux nouveaux écrivains britanniques développent leur art. Avec des racines profondes dans la narration de classe ouvrière, Live Theater est le partenaire idéal pour le Broad Chare, qui promet la bonne bière et la bonne nourriture à ses clients. Entièrement engagé à assurer le succès des arts du Théâtre en direct, une partie du chiffre d'affaires de Broad Chare est réinvesti directement dans le théâtre. Le restaurant embrasse son emplacement sur les quais, offrant un merlu de Mer du Nord parfaitement préparé avec du bacon salé et des champignons d'automne ainsi que la délicieuse barbue de la mer du Nord, avec une salade aromatique et des crevettes brunes. Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus audacieux, choisissez le fameux jarret de jambon et le pudding Pease.
Plus d'infos Lun - Sam: 12:00 pm - 22:00 Dim: 12:00 pm - 5:00 pm 25 Broad Chare, Newcastle upon Tyne, Angleterre, NE1 3DQ, Royaume-Uni +441912112144 Visitez le site Web
Service de repas :
Toute la journée
Ambiance:Élégant Café 21 Café, Restaurant, Britannique, $$$
Le chef décore un plat délicieux | © Denizo71 / Shutterstock
Un bistrot classique et moderne proposant des plats haut de gamme au cœur du centre-ville de Newcastle, le Café 21 est le nouveau lieu de visite et de découverte. La sélection de plats est à la fois inhabituelle et tentante. et le personnel sans faille soutient les convives de toutes les manières imaginables. Il y a un choix admirable de produits locaux, y compris la venaison de Northumbrian rôtie avec des betteraves et des légumes frais de printemps, ainsi que des huîtres de Lindisfarne avec des saucisses de porc épicées. Laissez la place après le repas typiquement nordique copieux pour profiter de la saveur délicate promise dans le soufflé à la framboise avec de la crème glacée aux pétales de rose.
Plus d'infos Lun - Sam: 12h00 - 14h30 Lun - Sam: 5:30 pm - 10:00 pm Dim: 12:00 pm - 20:00 Café 21 Trinity Gardens, Pandon, Newcastle, NE1 2HH, Royaume-Uni +1912220755
Service de repas:
Déjeuner, Dîner
Ambiance:Restaurant élégant Caffè Vivo, italien, $$$
S'ouvrant avec la ligne gagnante «Libérez votre intérieur italien», Caffe Vivo promet des saveurs classiques préparées à la perfection dans cette émulation de Newcastle d'une œnothèque italienne. Au cours d'un long déjeuner décontracté ou d'un vendredi soir animé, Caffè Vivo apporte une joie de vivre inégalée. Dégustez de grands soupers fermiers de minestrone d'été suivis d'une longe de porc blanc moyen braisé au lait, ou choisissez un ragoût de fruits de mer ligurien pour précéder la poitrine de veau farcie d'herbes, de pignons et de fromage. Ceux qui souhaitent commander à la carte trouveront du foie de veau poêlé et des veaux sautés, servis dans un style vénitien et une sélection soigneusement sélectionnée de vins raffinés.
Plus d'infos Lun - Sam : 12h00 - 22h00 29 Broad Chare, Newcastle, NE1 3DQ, Royaume-Uni +4401912321331 Service de repas: Toute la journée
Ambiance:
Traditionnelle Quay Ingredient Cafe, Britannique, Européenne , $$$
Tablette numérique et tasse de café | © iravgustin / ShutterstockNewcastle est doté d'une telle multitude de petits restaurants indépendants qu'il faut quelque chose de vraiment exceptionnel pour se démarquer de la foule. Quay Ingredient est un café petit mais parfaitement formé au bord de la rivière, dominé par les arches du Tyne Bridge. Les promeneurs matinaux et les ambleurs peuvent se mettre à l'abri des vents perpétuels de la mer du Nord et trouver refuge dans l'un des petits déjeuners exemplaires de Quay Ingredient. Détendez-vous sur des œufs parfaitement cuits et des toasts ou offrez-vous une sélection réconfortante de pâtisseries danoises fraîchement préparées. Ceux qui cherchent quelque chose à remplir pour démarrer une journée d'exploration peuvent opter pour les œufs brouillés à l'huile de truffe blanche servis sur une brioche grillée. Séjourner à l'heure du déjeuner révèle un monde de sandwichs aux dimensions généreuses allant de la crevette tigrée à l'ail et au chili, au bœuf effiloché et à la sauce barbecue bourbon
Plus d'info Lun - Dim: 8h00 - 17h00 4 Queen Street, Quayside, Newcastle , NE1 3UG, Royaume-Uni +1914472327
Service de repas:
Tous les jours
Ambiance:
Détendu
