Les 10 Meilleurs Restaurants À Taksim, Istanbul
Istanbul du Bosphore | © Abdul-Rehman Malik
Otantik
Gözleme est un pain plat traditionnel et savoureux fait à la main, le plus souvent juste devant vous dans les rues ou dans les restaurants turcs. Otantik offre juste ceci, aussi bien que d'autres articles de menu influencés par Anatolian. Les prix sont abordables, et l'atmosphère et le menu font une expérience culturelle authentique. Les kebabs d'agneau sont succulents et doux et sont les préférés des clients. Parmi les meilleurs déserts traditionnels turcs, citons le güllaç, un désert à base de lait aromatisé à l'eau de rose et à la grenade; et l'incir tatlısı, qui est un doux désert de figues.
Adresse & Téléphone: Asmalı Mescit Mh., İstiklal Cd. No: 170, Turquie +90 212 293 8451
Vue depuis 360 Istanbul | © Yuxuan Wang
360 Istanbul
Ce restaurant-bar sur le toit vous donne l'impression de flotter dans les airs, avec ses murs de verre et sa vue à 360 ° sur Istanbul. Le menu est un mélange de cuisines qui se situe quelque part entre turque, méditerranéenne, indienne et d'inspiration italienne, avec des options de fusion uniques comme la soupe de melon vert froid avec de la crème glacée à la feta et de l'extrait de menthe; ou des mezzes chauds tels que la cocotte de haricots au beurre de poulpe. Certains soirs, ils ont un DJ jouant de la musique, et offrent de délicieuses boissons au bar comme le cocktail Bomb Baby, fait avec de la vodka, de la pastèque fraîche, de la menthe et de la cardamome; ainsi qu'une liste complète des vins européens pour accompagner votre repas. Même si vous allez juste pour la vue et une boisson, nous sommes sûrs que vous finirez par rester pour la nourriture, car c'est l'une des expériences culinaires incontournables d'Istanbul.
Adresse & Téléphone: Tomtom Mh. İstiklal Cad. Mısır Apt.No:163 K: 8 Tomtom 34433 Beyoğlu / Istanbul, Turquie +90 212 251 7991
The House Cafe | Courtoisie du House Cafe
The House Cafe
Situé dans les appartements historiques de Mısır, The House Café est un restaurant de style occidental situé au milieu d'Istiklal Cadessi avec un éclairage magnifique, des sièges spacieux et une musique fantastique pour créer une atmosphère accueillante. atmosphère. Le chef a étudié au prestigieux Institut culinaire italien, et sa cuisine est fraîche et le service merveilleux. L'un des plats les plus délicieux du menu est le saumon grillé aux fines herbes, avec de jeunes épinards, des pommes de terre, du thym et du romarin comme ingrédients principaux. La simplicité des ingrédients permet au poisson frais succulent de fondre dans votre bouche. Bien que tous les plats soient délicieux, les plats à base de poisson sont particulièrement frais, car le restaurant est assez proche du marché aux poissons et du Bosphore. Les boissons, aussi, sont fantastiques au House Cafe, avec des cocktails saisonniers et de la limonade maison. Disponible pour les trois repas de la journée, cet endroit est un bon choix à tout moment
Adresse & Téléphone: Istiklal Caddesi Misir K-8, Beyoglu, Istanbul +90 212 251 1042
Eleos Fish Restaurant
Eleos est un joyau caché au 2ème étage d'un bâtiment historique assez quelconque près de Tünel, à la fin Beyoglu d'Istiklal. Le restaurant grec propose gratuitement de l'ouzo, une boisson alcoolisée grecque traditionnelle à base d'anis, accompagnée de mezzés froids avant le repas. L'espace est confortable, avec une vue sur le Bosphore de la salle à manger, vous rappelant à quel point le poisson est frais. Selon le menu, l'offre de rotation du poisson, le chinchard, le sarikanat ou le tassergal bébé sont quelques favoris. Le plat principal est suivi de fruits et de liqueurs. Attention, l'entrée est moins qu'invitationnelle, mais une fois à l'intérieur, la salle à manger cosy donnant sur le Bosphore vous accueille. Si vous êtes un amateur de fruits de mer, mais que vous ne voulez pas vous imprégner des odeurs du marché aux poissons ouvert près d'Istiklal, c'est l'endroit idéal pour déguster des fruits de mer à Istanbul.
Adresse et téléphone: Istiklal Cad. Hidival Palas No: 231 K: 2 Beyoglu Merkez, Istanbul, +90 212 244 9090
Istiklal Caddesi | © Meghna Mahadevan
Taksim Karaoke Bar
Taksim Karaoke Bar est un restaurant-bar à thème typiquement coréen, ce qui est assez rare en Turquie. Il y a six plats d'accompagnement appelés banchan qui sont servis avec le plat principal de votre choix. Les portions sont généreuses, alors prévoyez de partager si vous n'êtes pas affamé quand vous arrivez. L'un des plats principaux les plus intéressants et délicieux est le Dakbbal, qui est le pied de poulet rôti haché avec une sauce spéciale. Aussi suspect que cela puisse paraître, la sauce spéciale est un ajout délicieux à un plat coréen classique. Si vous vous sentez un peu moins aventureux, optez pour le poulet épicé coréen. Bien sûr, n'oubliez pas d'essayer le karaoké certaines nuits et les soirées Quiz d'autres. Soyez averti que "épicé" signifie vraiment épicé. Cherchez le Taksim Karaoke Bar près de l'hôtel Nippon sur la place Taksim
Prix: Milieu de gamme
Faites attention à: Karaoké
Adresse & Téléphone: Beyoğlu, Recep Paşa Cad. No: 7, Turquie +90 212 254 3911
Faros
Faros est un restaurant italien et méditerranéen de qualité, particulièrement apprécié pour son petit-déjeuner buffet et ses petits déjeuners servis toute la journée. Le sucuk, ou saucisse turque, est juteux et savoureux avec un niveau généreux d'épices; et les options végétariennes sont également abondantes. Stimulant à la fois les touristes et les locaux à toute heure de la journée, la pizza maison au feu de bois et à la croûte mince est un favori pour le déjeuner ou le dîner, tout comme le kebab d'agneau moelleux et moelleux. Profitez de la vue sur la place occupée Taksim, le service rapide, et des cocktails frais.
Adresse & Téléphone: Cumhuriyet Caddesi | No: 31 | A Elmadag / TAKSİM, Istanbul 34373, Turquie +90 212 297 6077
Changa | © Kim Ahlstöm / Flickr
Changa
Lauréat des Wallpaper Design Awards du meilleur nouveau restaurant, Changa est un restaurant glamour situé dans une maison de style art nouveau de plus de 100 ans. Le célèbre chef néo-zélandais Peter Gordon est le principal consultant et superviseur de ce restaurant fusion depuis son ouverture. Le plafond de verre de marque permet aux clients de regarder dans la zone de cuisson et regarder les chefs préparer la nourriture. Le décor est artistique, avec des chaises et des tables Eames et des peintures à la main sur les murs. Changa possède également une collection permanente d'œuvres d'artistes turcs. L'un des plats vibrants et délicieux de Changa est le kenger, une plante d'huître espagnole surmontée de graines de pavot et de feuilles de shiso. Pour le dessert, essayez la glace au café turc avec biscotti et liqueur d'amande amère Adresse & Téléphone:
Siraselviler Caddesi 47, Taksim, Istanbul +90 212 251 7064 Leb-i-Derya | © Aaron May / Flickr
Leb-i-Derya
Situé à Beyoğlu, le restaurant Leb-i-Derya est doté d'une terrasse ouverte offrant une vue imprenable sur le Bosphore. Vous pouvez trouver des mezzés traditionnels dans le menu apéritif à côté des plats américains comme les peaux de pommes de terre, les frites épicées, les nachos et le poulet cajun. Les plats principaux sont principalement à base de viande, y compris les steaks et les kebabs, donc ce n'est peut-être pas le meilleur choix pour un végétarien affamé. Pour le petit-déjeuner et le brunch, vous trouverez un petit-déjeuner turc traditionnel avec une cuisine de rue en Turquie appelée simit, qui se situe entre un bretzel et un croissant, avec des œufs, du pain maison et du fromage kashar. Les cocktails artisanaux sont également incontournables dans ce restaurant haut de gamme
Adresse & Téléphone:
Asmalı Mescit Mh., Tünel Myd. No: 6, Turquie +90 212 293 4989 Picante
Pour votre repas mexicain, Picante est l'endroit où aller. Picante a des burritos, des tacos, des nachos et des salsas qui peuvent être généreux sur les épices. La sauce piquante faite maison est particulièrement excitante et peut être utilisée pour tous les plats que vous commandez. Les fajitas et le burrito aux bœufs et aux champignons sont des friandises spéciales avec des ingrédients de haute qualité, comme c'est le cas avec tous les plats du menu. L'espace est petit mais confortable, avec un éclairage tamisé et de fortes margaritas et une sangria incontournable.
Adresse & Téléphone:
Asmalı Mescit Mh., Asmalı Mescit, 34430 Beyoğlu / Istanbul, Turquie +90 212 252 47 53 Meze par Lemon Tree
Meze par Lemon Tree est un meyhane, ou un restaurant turc traditionnel , bien que celui-ci a une touche moderne. En face de l'hôtel Pera, ce restaurant confortable sert des plats expérimentaux basés sur la cuisine turque, mais avec une touche créative. Les mezzes sont nombreux dans la variété, et les serveurs vous guideront à travers les options. L'un des mezzés les plus intéressants sur le menu est le şaman bayıldı, qui est fait de poivre vert doux frit rempli de fromage, de pistaches et d'oignons. La musique traditionnelle turque en arrière-plan ajoute à la chaleur de l'ambiance.
Adresse & Téléphone:
Asmalımescit Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 83 / B, Beyoğlu; P: (0212) 252 83 02