Les Meilleurs Spots Pour Un Brunch Sur Capitol Hill, Washington Dc
Déjeuner du marché
Visitez le hall sud du marché de l'Est le week-end et cherchez la ligne, c'est là que vous trouverez le comptoir Market Lunch. Les galettes de sarrasin aux myrtilles ici sont célèbres en DC et sont surmontées d'un véritable sirop d'érable. Ceux qui ont une dent sucrée peuvent satisfaire leur envie avec une commande de crêpes aux pépites de chocolat. Après réception de leurs marchandises, les clients peuvent s'asseoir sur le comptoir long et profiter de l'ambiance animée du marché tout autour.
Adresse et numéro de téléphone: 225 7th Street SE, Washington, DC, États-Unis , +1 202 547 8444
Bulletin de Ted
Où sur Capitol Hill pouvez-vous trouver des friandises comme des tartelettes maison et, selon le menu, un «rouleau de cannelle aussi gros que votre tête»? Au Ted's Bulletin, bien sûr. Chez Ted, les clients ont l'impression d'avoir été ramenés dans le temps, grâce à l'atmosphère classique du restaurant américain. Le petit déjeuner est servi toute la journée, donc la nourriture de brunch est toujours une option. Pour ceux qui ont pris l'appétit, optez pour le petit déjeuner Big Mark: trois œufs, bacon, saucisses, pommes de terre rissolées, toasts et une de ces délicieuses tartelettes.
Adresse et numéro de téléphone: 505 8th St SE , Washington, DC, États-Unis , +1 202 544 8337
Bulletin de Ted | © Cherry Ride / WikiCommons
La taverne de Tunnicliff
La taverne de Tunnicliff est un lieu de rassemblement de quartier depuis des années. Situé juste en face de la place du marché, il constitue l'endroit idéal pour les brasseries lors des week-ends du marché de l'Est. Il y a même un patio extérieur pour démarrer. Les points culminants sur le menu incluent les oeufs Chesapeake (oeufs pochés avec la viande de crabe jumbo et sauce hollandaise) et l'omelette de fermier (oeufs, purée de pommes de terre, fromage de cheddar, et bacon haché)
Adresse et numéro de téléphone: 222 7th Street SE, Washington, DC, États-Unis, +1 202 544 5680
Pizza à la taverne de Tunnicliff | © kirybabe / Flickr
Jimmy T's Place
Un restaurant à la cuillère graisseuse situé à quelques pâtés de maisons du Capitole des États-Unis, Jimmy T's existe depuis plus de 40 ans. Peu de choses ont changé ici au cours des années, quelques menus originaux sont toujours accrochés au-dessus des cabines. La collection de tasses à café est l'un des points de fierté du diner; Venez à quelques reprises et il est probable que vous ne serez jamais boire du même. Fréquenté principalement par les résidents de Hill, Jimmy T a certainement sa juste part de habitués qui viennent pour l'atmosphère sans fioritures et la nourriture de petit déjeuner réconfortante.
Adresse et numéro de téléphone: 501 5th Street SE, Washington, DC, USA, +1 202 546 3646
Jimmy T's Place | © Mack Masculin / Flickr
Saloon de Beuchert
Le Saloon de Beuchert est un ajout récent à Capitol Hill, servant un brunch frais de la ferme à la table le samedi et le dimanche. Bien qu'il puisse être plus approprié de l'appeler un ajout au voisinage: le Saloon original de Beuchart a été fondé par un immigrant allemand en 1880 dans ce même endroit. Les nouveaux propriétaires de Beuchert se sont efforcés de maintenir l'histoire du bâtiment en y incluant des éléments de conception adaptés à la période. Les beignets sont moelleux et peut-être le plus proche de ceux de la Nouvelle-Orléans.
Adresse et numéro de téléphone: 623 Pennsylvania Avenue SE, Washington, DC, États-Unis , +1 202 733 1284
Beignets | © chuckyeager / Flickr
Lavagna
Le nom de Lavagna est significatif pour deux raisons: il est à la fois un beau port de pêche dans la province de Gênes, en Italie et le mot «tableau» qui symbolise la simplicité et la polyvalence. Ce restaurant Capitol Hill a adopté ces deux éléments comme les clés de sa philosophie alimentaire, et les ingrédients frais sont de la plus haute importance. Le menu du brunch propose des mimosas à l'orange sanguine et des crêpes au mascarpone délicieusement délicieuses.
Adresse et numéro de téléphone: 539 8th St SE, Washington, DC, États-Unis , +1 202 546 5006
