Les Meilleurs Okonomiyaki De Kyoto, Japon
Les bars à sushis et les lieux de ramen sont partout au Japon, mais la nourriture de rue locale est quelque chose que vous ne voulez pas manquer. Okonomiyaki, une crêpe japonaise savoureuse avec des ingrédients de votre choix, est très populaire. Alors qu'il est présent dans toutes les régions du Japon, différentes régions ont différentes variétés d'okonomiyaki. Découvrez les endroits suivants pour voir où trouver la délicieuse crêpe à Kyoto.
Okonomi-yaki | © raitank / Flickr
Donguri (ど ん ぐ 京都 駅)))))))))))))))))))))))))))))))))) Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong Dong) à la fois teppanyaki (nourriture cuisinée sur une plaque de fer) et okonomiyaki, il est mieux connu pour ce dernier. Presque chaque ingrédient de la recette okonomiyaki de Donguri est de Kyoto, de la farine et du riz de Kyoto aux légumes de Kyoto et aux oignons verts de Kujo. Même la sauce soja et le tofu sont soigneusement sélectionnés auprès des fabricants locaux. Donguri permet aux convives d'apprécier l'okonomiyaki dans un restaurant plutôt que dans un étal de rue conventionnel.
Adresse: Kyoto-shi, Shimogyo-ku, Karasuma-dori, Nanajo-sagaru, Préfecture de Kyoto +81 75-343-7888
© Michael Stern / Flickr
SUYA
Ce qui différencie SUYA des autres lieux, c'est définitivement le stand DJ. Tout en jouant de la musique, SUYA prépare la recette classique de l'okonomiyaki grillé de Kyoto pour les clients affamés et le sert avec une bonne sélection de vins japonais. Il propose également différentes collations et teppanyaki. SUYA a une cuisine ouverte pour que vous puissiez voir comment votre nourriture est préparée. C'est l'un des rares nouveaux lieux d'okonomiyaki à Kyoto.
Adresse: Chukyo-ku Motohonenjicho 683, Kyoto, Japon +81 75-255-5539
© Michael Stern / Flickr
Issen Yosyoku Kyoto ( When 錢 洋 食)
En ce qui concerne l'okonomiyaki de style Kyoto, Issen Yosyoku Kyoto apparaîtrait dans la plupart des esprits japonais. Situé au cœur de Gion, l'Issen Yosyoku Kyoto prépare des okonomiyaki avec de la sauce Worcestershire et des oignons kujo hachés. Il fait ressortir le vieux goût nostalgique de la cuisine de rue japonaise avec la douceur brute et originale à travers des bonbons glacés et de l'eau gazeuse. Malgré la longue file d'attente, cela vaut la peine d'attendre
Adresse: Gion, quartier Higashiyama, préfecture de Kyoto, Kyoto +81 75-533-0001
Kiyomizu-dera | © Jordy Meow / WikiCommons
Okonomiyaki Kiraku
Okonomiyaki Kiraku, à côté du temple Kiyomizu-dera, est un bon endroit pour se reposer après avoir visité des temples et des sanctuaires. Il sert de délicieux okonomiyaki à des prix abordables et raisonnables. Okonomiyaki avec de la viande différente, y compris le poulet et le boeuf, est le meilleur choix à Kiraku. Il propose également des collations comme des nouilles frites et des calmars. Comme il n'est généralement pas bondé et les chefs sont amicaux et accueillants, Okonomiyaki Kiraku fournit une expérience culinaire parfaite dans une bonne ambiance.
Adresse: 1 / F Kyto Shimizu, Yugyomaecho, Higashiyamaku, Kyoto 605-0864, Préfecture de Kyoto +81 75-541-1690
Hanamikoji-Dori, Gion, Kyoto, Japon | © hans-johnson / Flickr
Kyoto Tanto
Situé à proximité de Gion, Kyoto Tanto embrasse le concept de procurer du plaisir aux touristes à Gion. En utilisant des ingrédients traditionnels, Kyoto Tanto conserve le goût spécial de l'okonomiyaki avec la recette originale du gril spécial. Okonomiyaki est servi sur la plaque chauffante au lieu de votre table et vous verrez comment le chef prépare votre nourriture. À l'intérieur de Kyoto Tanto, vous pourrez apprécier le paysage pittoresque de Gion et le paysage de quatre saisons, et même voir le sanctuaire de Tatsumi.
Adresse: 372 Kiyomotocho, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0084, préfecture de Kyoto +81 75-525-6100
